第1天 今天进行了准备工作,分为水培组和土培组,期待明日成果。在同样的环境里,不同的条件下,两组绿豆种子谁将发芽比较快?谁又将略胜一筹呢? 第2天 <div>今天,发现第二组土培的种子有3颗已经褪去种皮,长出了胚根,又白又细,长约为2毫米。而第一组水培的种子还在“呼呼大睡”,浇了水之后才裂开了种皮。<br></div><div>Q:为什么给种子浇水后,种子才会开裂呢?</div><div>A:种子发芽需要吸取充足的水分,种子吸水之后,种皮变软,胚根才能轻松破皮,继而发芽。</div> 第3、4天 第3天,一组水培种子也长出了小芽,根上长出了白色的“尾巴”。经查询资料,“尾巴”是种子的根须,用来吸收水分,以供小芽继续成长。二组土培的种子长得很快,已遥遥领先,长出了黄绿色的嫩芽,长势喜人。相比之下,水培组就显得冷清了许多。 第4天,水培组在一夜之间有6颗种子发芽,最高的一棵有5厘米高并长出了一对像蝴蝶般的嫩叶,还有2株3.5厘米、1.5厘米的绿豆苗紧随其后。可惜有一颗绿豆长出了白毛,应该是发霉了。发霉的原因可能是水分不均匀,导致这颗绿豆过于潮湿。<div>土培组也是一片生机勃勃,最高的一株高9.5厘米,其余众绿豆苗也有0.5--5.5厘米不等,茎的颜色是白中带绿,叶子也稍稍展开了,形状像燕子的尾巴。</div> 第5、6天 第5天,绿豆苗变化颇大。水培组最高的绿豆苗已有7.5厘米。土培组10颗种子均已发芽,最高的绿豆苗达15厘米,最小的也有1.5厘米,茎的颜色为青绿色,根又细又长,相互缠绕,这有助于它们吸取养分。<div>第6天,两组绿豆苗生长旺盛。水培组最高达13厘米,并向有光的一边倾斜,我想这就是“向光性”。到目前,水培组还有2颗种子未发芽。我发现,水培组虽然没有土壤,绿豆芽的根也扎进了唯一的支撑点——底部的湿巾,甚至将其穿透。土培组最高的达21厘米,长有细绒毛,水培组却没有。我还发现,土培组中有一株长得很高,却没有叶片,这是为什么呢?</div> 第7、8天 第7天,水培组的情况不容乐观,绿豆苗出现了叶子变黄等情况,茎变得又细又弱,看样子是营养不足,缺少水分。土培组情况良好,绿豆苗长得很健康,又高又壮,叶子脉络清晰,翠绿有光泽,最高达23厘米,茎粗约2毫米。为什么水培和土培差异这么大呢?<div>第8天,水培组绿豆苗的根部有些发黄,有2颗种子也开始发芽了。土培的绿豆芽长得更加高了,最高有24厘米,它们的颜色翠绿,根系也更加发达。目前观察来看,土培组占于上风。</div> 第9、10天 第9天,水培组的新苗继续成长,高约2-5厘米,叶子尚未完全展开。土培组绿豆苗的颜色更加鲜艳,最高达30厘米。我想,二者生长有明显的区别,在于水培组的营养物质不足造成绿豆芽“能量”不足;而土培组从土壤中吸取的养分更多,能满足绿豆苗生长需求。所以,土培组绿豆苗更有生命力。<div>第10天,绿豆苗们生长放慢了,部分叶子发蔫、脱落。水培组根部变成棕色,茎长仍保持不变。土培组的豆芽越来越长,甚至扭成了S形,不断向下倾斜,茎上的绒毛越来越明显,茎的底部变暗,根部非常发达,又多又长。</div>