<p class="ql-block">买菜要趁早，新鲜的食材是制作美食的关键。</p> <p class="ql-block">可真不便宜的肉骨头，真是不当家不知柴米油盐贵啊！</p> <p class="ql-block">猜猜鸡中翅我是想蒸？煎？焖？还是烤？</p> <p class="ql-block">鲜鱿鱼肯定是白灼啦！</p> <p class="ql-block">夏天是盛产西红柿的季节，不过现在四季都可以吃到西红柿了。</p> <p class="ql-block">妈妈说豆角要挑长得胖的，够饱满才够香甜。</p> <p class="ql-block">买朵菜花送妈妈？也是也不是。谜底揭晓在文后。</p> <p class="ql-block">城里买到的菜比较干净清洗要点是要用水冲洗，把水融的残留农药给冲洗走。</p> <p class="ql-block">我总是担心被小刀伤到手，所以给西红柿去皮对我来说是下厨的难点之一。</p> <p class="ql-block">鸡中翅加可乐，可是一道吃了还想吃的美食，所以这道菜我最拿手。</p> <p class="ql-block">红烧排骨，先焯水，下油、下冰糖、下排骨炒出颜色+秘制调料，收汁上碟。</p> <p class="ql-block">素炒芥菜，热锅冷油+盐然后下青菜，简单才是硬道理，除了有点芥菜的苦没毛病。</p> <p class="ql-block">成品出炉</p> <p class="ql-block">做菜，我能行</p>