<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 饭堂看根本态度,厕所看管理水平。这是首长厕所革命中的主旨思想。</p><p class="ql-block"> 认真回味,自己工作多年这两条一直都在坚持,我是农村孩子,新兵下连就到了炊事班,一干就是五年,那个时候就是全心全意为就餐人员服务思想牢固,精工细做,用心烹饪,科学调剂,那时供应的面多米少,有的战士吃面吃不饱,我就推着小车到四间村用面换米,平时周日会餐质量不高,我就去镇子里“刘斌酒家”学菜,官兵普遍点赞,所以超期服役了两年。直到第五年上学,参加工作后干了两年司务长,后来任指导员,但对“菜盘子”从来没放任不管,夹生饭半生不熟馒头从未出现在餐桌上。</p><p class="ql-block"> 去年6月到延边支队工作,一年多来到中队检查必到食堂,拿食谱对一对实物,看是否按食谱操作,喜不喜欢的菜都打一点尝尝,看味道怎么样,而且经常吃碰饭,看真实情况。支队每个中队都有面食角,调剂伙食非常有效,官兵可以点餐,到中队检查也如官兵一样,点一份面食,倒逼中队坚持好此项工作,服务好官兵。民以食为天,吃饭是大事。</p><p class="ql-block"> 首长强调的厕所革命,我们已经落实完毕。在打扫干净的基础上,小便器中放了卫生球、添加了公共卫生纸、摆放了洗手液、香皂、香薰壶、兰花,还张贴了洗手七步法图片,让官兵养成科学洗手的习惯,机关基层纷纷点赞。</p><p class="ql-block"> 好的思想有了,下一步就是坚持经常,抓住不放,死抓不放。</p><p class="ql-block"> 于国堂</p><p class="ql-block"> 2022.8.16</p>