<p class="ql-block">夏天来了，绿豆是家中常备的食物，喝一碗绿豆汤能够解渴消暑，还能生出绿豆芽炒着吃，健康又美味。另外我发现绿豆还能长出小盆栽呢，清洗又漂亮，还非常简单，接下来我们一起动手，来看看吧。</p> 第一天.泡发绿豆 <p class="ql-block">将绿豆清洗干净，泡在清水里，水要没过绿豆，绿豆泡发8-10小时左右，每天更换一次清水。如果只是想养盆栽，7粒绿豆就可以了；也可以多泡一些，生出的绿豆芽炒菜吃，非常可口。</p> 第二天.豆子泡大、破皮 <p class="ql-block">豆子吸收了水分，变得胖胖的，胖到撑到外皮破开，长出小芽的时候，就说明泡好了。</p><p class="ql-block">找一块蒸笼布，只要是吸水透气就行，把布平铺到一个盆上或者蒸屉上，再把绿豆平铺在上面，然后把四角固定好。</p> 第三天.豆子发芽 <p class="ql-block">每天给绿豆冲水4-5次，在盆或者蒸屉下的下方最好再放置一个能存一些水的容器，每次冲完水以后，底部可以留一些水，这样可以保证蒸笼布一直都是湿润的，可以一直给绿豆提供一个潮湿的发芽环境。</p> 第四天.豆芽变长、长叶 <p class="ql-block">今天一掀开布，一股清新的味道扑鼻而来，豆芽长出了黄色的叶子，眼前的这一盆豆芽，中午就变成了我们的盘中餐啦😄</p><p class="ql-block">我留了一点豆芽，准备放在瓶子里继续培育，想看看接下来还会有什么变化。</p> 长出小盆栽 <p class="ql-block">找一个小个的透明玻璃瓶，装上适量的水，把需要养小盆栽的豆芽放在水培瓶里，切记根冲下，豆芽露出瓶口即可，然后把它放在散光通风的位置，水少的时候记得往里添水。</p>