一道美其名曰的美食 桐梓县芭蕉镇“鼎箐山团豆”是你不可多得的选择

清风

芭蕉团豆，历代芭蕉人长期种植，历史悠久。勤劳朴实的芭蕉人，过去一直传统耕作，其产量不高，而今，在传统的基础上加上现代科技技术，其产量大幅度提高。

　　团豆一身生长中，豆农主要采用优良种子，精耕细作，农家牲畜粪便施肥，长期保持了无公害食品称号。芭蕉镇种植团豆，历史悠久，据《桐梓县志》记载，“鼎箐山团豆”（芭蕉团豆）早在1368年，就有村民种植团豆的相关记载，芭蕉团豆，因果实椭圆而得名，人们称“团豆”属豆科作物，是多花蔓生菜豆中的优良品种，果实大若黄豆的3至5倍，外形光华暗纹，美观厚实，在储存和携带都很方便。

芭蕉团豆药用价值很高，据我国古代医籍记载，味甘平，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功效，是一种滋补食疗佳品。同时，芸豆还具有镇静作用哦，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、铁打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用，芭蕉团豆，优点众多，名不虚传，获得食客和骚人浓墨重彩的点赞。

　　芭蕉团豆社会认知度较高。名遐迩，2011年7月5日，被央视网播报，广泛宣传推广芭蕉团豆的优良品质和功效特点，再次获得世人的关注。

　　经长期自然淘汰和科学选择，其产品质量日愈提高。在推进巩固脱贫攻坚成效与乡村振兴幼小衔接工作中，芭蕉政府把团豆产业作为全镇主打产业之一来培育发展，全镇种植团豆近万亩，政府统筹，统一发展，科学规划，定点收购。一方面助农增收，一方面把原生态、无公害产品推向世人，为构筑健康和谐的人文社会作贡献。

芭蕉鼎箐山团豆，以超群的品质享誉多地，市场广阔，供不应求。种植区域以桐梓县芭蕉镇为主，是独具地方特色的优良气候品种。是芭蕉党委政府发展“一、二、三”主打产业之一，有效助推乡村产业振兴。该产品远销省内外多个市场，深得多个省份的青睐。远方的您，当您品尝到芭蕉团豆，一定叫您余味无穷，心动了吗，不如马上行动。