<p class="ql-block"> 此生好像只独自买过一次菜，因为那次我买的菜，老婆大人说又次又贵，从此她就再也不让我去买菜了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 为躲成都今年七月初39度的暴热，逃到了爽爽的贵阳。</p> <p class="ql-block"> 今天起得早，闲，就陪老婆去买菜，顺便去吃菜市旁那家久违了的“肠旺面”。</p> <p class="ql-block"> 这肠旺面是贵阳的名小吃，红红的辣辣的湯，黄橙橙的脆脆的带碱香的细面条，上面漂着几片白森森的猪肥肠、暗红色的猪血片，还有七、八小颗炸成金黄色的猪肉“脆哨”。这面带有“长旺”的美好寓意，这种面馆遍布贵阳的大街小巷。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 嘴里还嚼着那香香的脆脆的脆哨的余孽，拖着小拉车，跟着她挤进一条小街。</p> <p class="ql-block"> 沿街摆满了菜摊，五彩斑斓琳琅满目，人头攒动熙熙攘攘，叫卖声声声贯耳，令人强烈感受到人们生命的脉动……</p> <p class="ql-block"> 老婆买了几个小小的圆圆的紫红茄子。我最讨厌吃茄子了，但贵阳这小圆茄特别！破成几大桠，清蒸了，蘸了蒜泥花椒辣油，麻麻的辣呼呼的，又嫩又软又糯，倒是好吃极了。她会怂恿着：茄子是天然的阿司匹林，多吃点，防心脑血栓的……</p> <p class="ql-block"> 老婆在肉摊买了一斤多板筋，这板筋像是贵阳所独有的专卖，是猪里脊肉旁簿片状的白筋，黔菜中有个名菜“宫保板筋”，吃起来韧劲十足，另有一番风味。</p> <p class="ql-block"> 竟然还遇到了难见的、那一口能吃上百条的干细鱼，老伴知我爱吃，毅然买了一斤。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 那细鱼要十元一两，那准老头卖者称好递过来，老伴摸出个便携电子秤，一钩，才九两。我有点愤然了，严厉教导那人说：你想多赚十元钱，你就该喊11元一两，一点契约精神都不讲！！</p> <p class="ql-block"> 那准老头赶忙添了一大捧，笑咪咪地说，我身体好，从来不吃药！</p><p class="ql-block"> 没法，“契约”也好“吃药”也罢，这中华文化中的太极柔拳招式可克刚……</p> <p class="ql-block"> …… </p><p class="ql-block"> 我拖着沉甸甸的小拉车，老太太竟然像年轻时挽起了我的胳膊，我俩迎着灿烂的曦阳、迎着山谷吹来的爽爽的凉风，并肩走在回家的路上……</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 2022.7.29涂</p>