<p class="ql-block"> 产业振兴是乡村振兴的物质基础，持续提高农村产业技术水平是振兴乡村经济，进而助力乡村振兴的重要举措。7月28日，应森林旅游景区管理局要求，区农业农村局委托动物疾控中心走进景区移民搬迁新村幸福社区苑，举办产业技术提升培训会，邀请户县饭店杨洁老师、省蜂协陈根娃理事和区农业农村局叶常青科长分别讲授农家乐面点制作、中蜂夏季管理及人畜共患病防治等知识，来自景区13个社区共30名致富带头人参加了培训。</p> <p class="ql-block">会前，培训管理人员组织签到，发放学习用品及技术资料，强调培训注意事项。</p> <p class="ql-block">培训管理人员介绍举办产业技术提升培训的宗旨，以及三位集中授课的老师。</p> <p class="ql-block">根据景区民宿产业发展需要，杨洁老师主要讲授了大肉辣子疙瘩、户县摆汤面、韭菜滋卷、手撕油饼和米面凉皮等五个地方名小吃的制法方法、流程及要领。</p> <p class="ql-block">叶常青科长针对城乡居民生活方式日渐转变的形势下，养宠物、喝牛奶及夏季牛羊肉烧烤等可能引发狂犬病、布病的情况，向与会人员进行人畜共患病的科普讲解。</p> <p class="ql-block">陈根娃理事就当前中蜂生产实践中的防暑降温，以及防止啄木鸟、胡蜂等侵害的一系列问题，向各社区致富带头人进行讲解，理论知识加经验总结，指导性很强。</p> <p class="ql-block">动物疾控中心谭展杭主任希望参会的社区致富带头人，能借助集中培训搭建的平台，加强交流，把握好、利用好三位专家老师的专业技术和社会资源，做大做强产业，进而助力全区乡村经济振兴。</p> <p class="ql-block">部分社区致富带头人主动约专家到现场指导，彼此留下方式，从而将产业技术提升从课堂延伸到了田间地头，收效较好。本次培训还发放《种养殖技术汇编》、《新冠肺炎防控技术指南》各30册。</p>