<p class="ql-block"> 醋</p><p class="ql-block"> 一直以来，不太喜欢吃醋，因为我喜欢原滋原味，而醋总是喜欢喧宾夺主，无论什么菜，都让它变成酸酸的味道。而父亲是一个喜欢吃醋的人，所有的菜都喜欢放醋，以至于母亲在全家吃柳芽的时候，就会一半放醋一半不放。</p><p class="ql-block"> 直到有一天，父亲去世后的第二年，偶然去了一趟山西。那是一个秋天，坐在车上，雄伟的太行山绵延不断，山上红色，金黄色，绿色，橙色，各种颜色交相辉映，立马想起了一幅画，祖国的大好河山图，这景色真的就像那副画。汽车在山间的高速公路上穿行，这是我这辈子第一次走那么多那么长的山洞，最长的山洞达到了20多里地，走在里边，都出现了缺氧的感觉，如果在这里边堵车，绝对是一件危险的事情。公路就像一条长蛇，在山间和山洞里盘旋，一会显现，一会淹没在大山里。有一处山下的服务区，距离高速很远，还以为是另外一条路上的服务区，后来下去才知道，原来就是我们这条路上的，想想，服务区也只能建在山下，因为山上哪有那么大的平地呢？服务区周边都是山，巍峨而壮丽，白云摆着不同的造型在山顶上飘来飘去。走进服务区超市，山西的两大特产就摆在眼前，山西老陈醋和汾酒。早就知道山西的醋有名气，就买了一些。夜里在山西住下，一夜没有睡着，因为山西是父亲年轻当兵的时候到过的地方，我还是第一次来这里，我一直在心里体会着父亲曾经在山西时的感觉，我也在想父亲为什么那么爱吃醋呢？可是，我已经永远没有机会去问父亲了。所有的一切，只能自己去感受。第三天，经过汾河，去了大槐树，那是山东人认祖的地方，只可惜没有时间到汾河边去看看。回来的路上，我打开一小瓶旅行醋，直接品尝一下，在这太行山间，喝着老陈醋，还真是别有一番滋味啊。</p><p class="ql-block"> 回到山东老家，我开始喜欢上吃醋，很多菜都会放醋，一来，山西的太行山和老陈醋打动了我，二来，我有了一种新的怀念父亲的方式，我甚至能感觉到老陈醋在我血液里流淌，一直沁润了我的心田。</p><p class="ql-block"> 写于山东老家 202001110922</p>