烟火贵阳

悦哥

<p class="ql-block">  对贵州一直有一种莫名其妙的距离感,常常幻想着走近它,走进黑黢黢的大山,走进烟雾缭绕的秘境。</p><p class="ql-block"> 说到贵州,当然离不开贵阳。来过贵阳几次,每次感觉都不太一样。早年因工作关系来贵阳调研,白天开会,能和贵阳有接触的时间大多是晚上去饭局的路上或饭局上。总感觉贵阳湿乎乎,雨哒哒的,路边昏黄的路灯下,尽是留着招手停发型的小姐妹,或聊天,或游逛。</p><p class="ql-block"> 饭店里热气腾腾,红锅鲜菜,或鱼或肉,很是热闹。坊间阵阵猜拳行令不绝于耳。还不时有乞丐推门行乞,被店家追赶出店门。</p><p class="ql-block"> 当年还曾去过偏远山区大方,毕节等地去调研罂粟种植及鸦片吸食情况,深感当地的贫穷和不发达。多年以后每每想起县政府招待用餐一桌子菜竟没有成套的餐具,竟是各种规格不一的饭盆和搪瓷缸子。场景让人心酸,但人的朴实热情让人感动。</p><p class="ql-block"> 据说,现在的毕节,大方都成了旅游胜地,百里杜鹃,中国最大的樱花观赏地每年吸引着大批游客前往,令人欣慰。</p> <p class="ql-block">  许多年后,和朋友们约了一起去贵阳打球,是开车自驾去的,进了贵阳虽然依然是雾蒙蒙的,太阳光时不时一缕缕<span style="font-size: 18px;">很吝啬的洒</span>向城市,却也很有西南大都市的味道,高楼大厦高高低低鳞次栉比。华灯初上,街道上车水马龙,汽车灯光流溢在上上下下和左曲右转的街道上。餐饮已经是爆红的产业,食街酒楼林立,牌匾招摇。各种美食寻味其中,结果只有二个字,好吃!</p> <p class="ql-block">  有贵阳长大的兄弟带去吃肠旺面,竟然一吃成瘾,流连忘返。自此学会了什么是软哨、脆哨,怎么加豆腐,加卤蛋,加肉。汤是鸡鸭和猪骨熬制的高汤,加入自己喜欢的小料那就是早点天花板哈。明媚的天气在贵阳打了二场球,蓝天白云,青山绿水,花红柳绿却也对贵阳的印象加分很多。</p> <p class="ql-block">  这次北京疫情,鉴于回京政策多变,便动了开车去贵州溜达的想法。边走边看北京疫情政策的变化。由海口出发,一站到了黔东南著名景区荔波小七孔景区。宿在瑶山古寨。荔波的美自不必多说,国家地理杂志评价,中国最美丽的地方。它是上帝镶嵌在地球腰带上的绿宝石!</p><p class="ql-block"> 在荔波逗留了二天,要转去贵阳,便又有了再次触摸贵阳机会。</p> <p class="ql-block">  因为便于下一步出城北上,就选了新城会展中心附近的的喜来登酒店。因为太太最近迷上了素食,选了贵州名菜丝娃娃的网红店丝恋红汤丝娃娃。已经不是饭点儿啦,居然仍很多人在排队,排了四十分多钟终于遇见丝娃娃。</p><p class="ql-block"> 太值啦!</p> <p class="ql-block">  晚餐便要去找我的最爱肠旺面,搜了几家有名的店都比较远,不动车就得打车,索性舍了这个念头漫步街头,饱吸猛吮这贵阳街头的烟火气。纷纷嚷嚷的街道两边,人流攒动,本来就拥挤的的人行道不时有快递小哥的电动车穿插其中,沿途路边,稍有空挡,便有人支起炭火烤起豆腐,烧烤啥的。锅烙店门口,一家三口大快朵颐,幸福伴着缕缕炊烟溢徜。面没吃成,搞了一碗荷城羊肉粉,吃罢继续烟火游。</p><p class="ql-block"> 马达轰鸣的街边竟有一处摩旅文化角,把贵阳拉升至现代大城市之列。有驻唱歌手在车库酒吧弹唱着流行乐曲,各式狂野机车,女骑小姐姐穿梭在汽车经济的小吃,咖啡,酒吧期间。</p> <p class="ql-block">  繁华中,一家美发店乱中取静,明亮的霓虹灯下,一个妹子,一个师傅,一把剪刀,特立独行,悠然的像一首曲子,在浓郁的烟火氛围中,唱响回荡。</p><p class="ql-block"> 终于明白,烟火的贵阳才是贵阳人的魂魄,才是让人流连忘返的荡气回肠。</p>