<p class="ql-block"> 千篇雷同不如一篇独绝!考场作文竞争的残酷性没有切身体会实难感受到,所以孙老师从不是简单要求写成,而是要写出亮点写出特色,写出个性——期中期末乃至中考的高分作文,满分作文无不证明一点:师要严,更要精!每节课老师一篇又一篇下水示范就是在给孩子思路引导的同时,让孩子明白,优秀从来不难,难得是看你自己是否有改变自己,突破自己的勇气!孩子们,加油,站在素材顶端的老孙会一直陪在你们左右!</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 雪落晚村冬韵长</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;"> 翟若馨</b></p> <p class="ql-block"> 雪落晚村冬韵长 窗外的风雪,凭空大了几许。缀满白色的树枝错落有致,静待冬去后逢春的重生。眼前这平和自然的景象就好似一幅意味深远的诗画,零散飘落的片片雪花是那样静谧。 </p><p class="ql-block"> 黄昏,一轮静穆的落日悬在天边,结了冰的湖面静若处子,只只白色的水鸟亮翅斜飞,时而停在如玉冰面上,无穷的自在。一阵稚嫩的声音传来,惊起了一群水鸟。孩童们手提水桶,拎着冰鞋,嬉笑着争先恐后奔向湖边。几个伙伴蹬上冰鞋,在冰面上你追我赶起来,银色冰刀在厚实的天然冰面上留下道道优美痕迹,一圈圈兜开来。几个女孩坐在岸边,信手扯下芦苇秆,双手似白鹭上下翻飞,不一会儿只只惟妙惟肖的兔子便静坐于冰面上,孩子清亮的笑声回荡在整个山谷中。白雪簇簇落下,是那童年烂漫时光。 </p><p class="ql-block"> 远处阵阵脚步声传来,踏着雪奏响咯吱咯吱的小调。父辈们手拎水桶,在湖边择一幽辟处,取香饵一珠,粘于银钩之尖,悄悄下竿于苇草间砸开的冰洞中。水流清越,鱼漂明亮,尖头露出水面,漂儿连着细如发丝一般敏感的银线,再接着埋伏在香饵中锐利的钩儿。少倾,鱼漂忽地一动,通报了冰层之下的鱼汛。钓者立即沉心屏息,只见漂再动两下,直挺挺升起来,手腕微颤,竿成弯弓,用尽力气一挥,鱼就翻着肚皮被拉上来。水花飞溅,打散了夕阳,融入天地之中,使原本略带寒意的风增加一丝温情。钓者大喝一声“有了!”立即挥手把冰面上嬉戏的孩子招呼过来。孩子接过鱼往家中飞跑,还有小孩摇晃着的追赶。不一会儿,那家炊烟便升了起来,当菜籽油的香味混合着松枝腾起的浓烟弥敞开来,小屋成了温暖的心脏。白雪堆在结了雾的窗前,是那祥和的家庭生活。 </p><p class="ql-block"> 一扇木窗,隔开白雪与温暖。落雪后,一大家子人和和暖暖地躺在土炕上。父亲生了炉火,熬着罐罐茶,火苗间或跳出来,舔舐着茶罐,茶水滋滋地发出声响。锅中小气泡从炉底缓缓升起到达水面,和其它气泡合拢又马上破裂。我静坐在床上梳着辫子,身畔是柴火烧时的噼啪声,眼中是茶水逐渐变色。茶香随空气氤氲起来,整个屋舍中顿时茶香弥漫。我们则是一人手捧一个茶杯,待那碧绿如玉的茶水流入口中,只觉茶香扑鼻,婉转悠长,似青娥那般温柔,清香在舌齿间打转。小弟抱一本书,斜倚在墙角,静静地、细细地品着书中的甜美与温馨。腿脚不便的奶奶拿毯子盖着脚,就着光用那根用了许久的针捺鞋垫。爷爷只是趴在的炕上,抱着自己心爱的那几张报纸,上面印着他的红军故事。时间仿佛就在那一刻定格,老屋氤氲着无限温情。手捧热茶,看白雪纷飞,是平和闲适的生活情调。 </p><p class="ql-block"> 流年中,寻一个纯白悄静的地方放慢脚步,给心灵一个停歇的机会,给灵魂一个休憩的时光。体味自然美好,以一颗妍静跳动的心倾听雪的声音,抒一份淡雅脱俗,一尘不染。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 纸扇有情岁月浓</b></p><p class="ql-block"><b> 黄西泽</b></p> <p class="ql-block"> 书柜中放着一把折扇,是爷爷制作的。起初只是以为那是把普通的扇子,与店里卖的无异,然而,我渐渐长大,才明白那一把纸扇中,蕴含着爷爷对传统工艺的钟爱,对生活情调的追求,更蕴含着一种乡愁的浪漫。</p><p class="ql-block"> 在家乡,自家亲手制扇已成了一种传统,有家制蒲扇,有家制团扇,而爷爷则最钟意于制折扇。</p><p class="ql-block"> 清晨,鸡还未鸣,晓雾也未歇,如薄纱一般,轻盖在青山上,柔和了山的棱角,露水仍挂在道旁的小草上。我随爷爷便上山寻找些适做扇骨的木棍。走在山中,空气里没有一丝杂尘,头顶不时地滴落些露水。爷爷走在前,时不时弯腰捡起些木棍,我也捡了些,却都是些歪歪扭扭的。爷爷见了,便拿来一根他捡的木棍,说:“捡这要做扇骨的木棍,要捡正的、直的,骨啊,要正、直!”我将这话记在心里,为人何曾不是如此,秉正直之骨才可铸就美好人生。纸扇有情,是对为人的参悟。</p><p class="ql-block"> 木棍已捡了不少,我与爷爷便回家,他用刀削去树枝粗糙的树皮,留下翠嫩的木芯,又用锉刀将其磨平,木屑飞舞,粉末飘飞,制好的扇骨,有棱有角,边缘笔直,纹理整齐,木香阵阵。接着,爷爷又在每根扇骨末尾钻一小孔,边钻边说:“这孔啊,要穿得大小合适,位置相当,太大了,做的扇子松,太小了,扇子也不结实!”这何尝不是做事之道,讲究分寸,讲究火候,纸扇有情,是做事之道。</p><p class="ql-block"> 爷爷用一小木棍插入小孔,用小锤砸实,一把正直漂亮的扇骨便做好了。做扇面也是功夫,爷爷平铺一张宣纸,铅笔轻画,手腕微转,一个漂亮的弧线,爷爷裁下两张,两端粘合。接着他又提笔研墨画扇面。毛笔尖轻触扇纸,时重时轻,工笔细描,棵棵墨竹便跃然纸上,他又在旁侧题几言自编的小诗,这首诗,言尽多少爷爷的生活情愫,我也从这纸扇中窥见了爷爷对传统的如此爱怜。</p><p class="ql-block"> 我最爱折扇纸,折好之后,再用手指重重按压过,爷爷将扇纸套于扇骨之上,再用胶水粘住扇骨之间,最后,取两木片盖在扇纸两端压牢。我拿来嬉戏,合拢,又展开,“唰”一声,格外清脆。</p><p class="ql-block"> 时光荏苒,故乡远去,而爷爷的纸扇却一直摆放于我的书柜之中,木香仍在。正是这一把折扇,将童年的日子染成了诗,将乡愁的日子染成了画,岁月浓情,纸扇有情。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 食色太原</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;"> 戴千惠</b></p> <p class="ql-block"> 提及太原,人们脑海中自动浮现的标签大概是醋、煤炭、面。好像这里的人吃饭少不了醋,人人都是煤老板似的。这可大大的“冤枉”了太原。其实,太原的美食、美景、人文从来都不止于此。 </p><p class="ql-block"> 食在太原,食的是一份朴实淳厚。早餐店里最常见的属肉丸子汤,白鲜的汤汁里飘着一颗颗肉丸子,好像一群胖娃娃可爱的脸蛋,油绿色的葱花撒满汤碗。每碗汤里,老板都会实实在在的让汤面上浮满了丸子,只多不少。有食指,一碗汤下肚,饥饿就随之少了一半。 食在太原,食的是一份美好。世界面食在中国,中国面食看龙城。太原人总能把面食做出不同的花样:刀削面、揪片、烤姥姥、碗团……午饭餐厅里面食的招牌就是莜面栲栳栳,栲栳栳上点缀了黑芝麻和葱花,倒点醋,再加两勺辣椒,单看着就让人垂涎欲滴。夹一口进嘴里,口感十分劲道,面食的香甜和调料的酸辣完美融合,在味蕾间舞动。在雁北和吕梁,栲栳栳被人们赋予它以牢靠和睦等美好的寓意,老人寿诞、小孩满月桌上都少不了这道菜。 </p><p class="ql-block"> “地上文物看山西,地下文物看陕西。”锦绣太原,观的是一份古典宁静,秀丽柔美。晋祠就是其中很重要的一个。晋祠始建于西周,距今已有2000多年的历史。走进晋祠,祠内优雅舒适,风景优丽秀美,装饰典雅大方,素以悠久的历史、雄伟的建筑群、高超的塑像艺术闻名于世。站在红墙灰瓦的晋祠大门前,清风拂袖,十分凉爽,进入大门,秀丽的景色缓缓铺陈开来,犹如桃花源一般令人流连。西面山郁郁葱葱,犹如展开的双臂将晋祠拥入怀中,地下有一条小渠,清澈见底的泉水蜿蜒流穿于殿宇楼阁之间。梁衡在游览过晋祠后不禁说到:“晋祠的美,在山、在树、在水。”经历“唐、宋、元、明、清、民国”几个时期,各个朝代也在晋祠留下了属于自己的建筑,这里像一本回忆录,记录各个朝代留下的痕迹。 </p><p class="ql-block"> 锦绣太原,观的是一份创新。红灯笼体育场,是国内首家人工智能体育场。体育场从外面看像一个红灯笼,简洁流畅,大气磅礴,宏伟壮观,整体上看上去好像山西独特的剪纸艺术。向内看,观众席座位颜色从红渐变到白,表示着科技渐渐向前,日新月异的变化,中国红的设计则表示不能忘记中国的传统文化。</p><p class="ql-block"> 太原食品美味、景观秀美、文化悠久、人民淳朴,这才是我们太原真正的模样!</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 夏的交响曲</b></p><p class="ql-block"><b> 张李响</b></p> <p class="ql-block"> “人皆苦炎热,我爱夏日长”,又是一夏,它仍带着满腔的激情奔来陪伴我们了。 </p><p class="ql-block"> 经历了春的青涩和婉约,所有生物都在夏蓬勃生长、尽情展示。五彩缤纷的花儿竞相怒放,把自己每一个侧颜都展露出来,生怕遗漏丝毫。清雅纯洁的荷花,芬芳馥郁的茉莉花,姹紫嫣红的紫薇花,灿烂鲜艳的太阳花……借着轻风低喃细语,真诚地欣赏和赞美着彼此。引得蜜蜂“嗡嗡”飞来,心满意足地汲取甘甜的花蜜。自恃美丽的蝴蝶不甘落后,流连在花朵之上,告诉蜜蜂它们才是花儿的最爱。树木愈发葱茏,树上的蝉不再保留,“知了,知了”地开始吟唱。音色高亢明亮,节奏明朗悠长。如果细听,你便知这是它们对仲夏的共同热爱。啊!鸟儿们婉转清脆地“唧唧”“啾啾”“喳喳”,青蛙一鼓一鼓 “呱呱呱”,都来应和蝉的心声了。蟋蟀也不闲着,弹起心爱的琵琶助兴。溪流更是时轻时重地“哗哗”和鸣……交融成一曲关于夏的和谐勃发的生命乐章!</p><p class="ql-block"> 诗人对夏天的钟爱,也飘响在夏季。你听,杨万里站在池塘边轻吟 “小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。”拉开了夏天的序慕。而“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”又让我们领略到盛夏明艳的美。樊旬的“卢橘垂金弹,甘蕉吐白莲。”把夏天的奉献直指人心。“懒摇白羽扇,裸袒青林中。脱巾挂石壁,露顶洒松风。” 李白带我们“去”树林享受夏日里山风的清凉……诗人,跨越时光的门槛,带我们聆听一曲关于夏的缱绻轻柔的抒情乐章!</p><p class="ql-block"> 天色渐渐暗了,气温降下来,风儿也时不时来光顾,满街的霓虹,万家的灯火,流动的车灯,漫天的星辰,绘成众人都期待的夏夜。晚饭后我们常出门散步。今夏的烧烤摊火了,哪哪都是,但无论摆哪里,都很吸引人。各式烧烤散发着诱人的香味,摊主们手上熟练地翻着烤串嘴里不停地叫嚷招揽顾客:“您好,来点儿什么?”“您几位?里边坐!”已经就坐开吃的,他们三五成群地围坐一起一边吃着烤串喝着啤酒一边随意地侃着大山,侃到兴奋处不时地大笑或哄叫几声。烧烤摊旁有几个街头歌手,唱着动人的歌,路人不由驻足聆听夸赞几声。天真无邪的孩子拉着家人瞅瞅这里瞧瞧那里,寻找着自己喜欢的小吃和好玩的。也可以看见人来人往的街上总有人是单独坐在一处看手机的,他们沉浸在自己的世界,却又享受着这份喧闹。只要有一片空场地,你就不难发现跳舞的小群体了,他们轻盈起舞,每个舞步都是对忙碌的释放,都是对生活的满足……置身其中,你总会产生无限的遐想和惬意,感到无限的悠闲和自在。</p><p class="ql-block"> 不由得记起之前有一晚,闷热得很,同住一个小区的伙伴约我饭后出门消食。时间到了,他斜挎着个包走来汇合,我们边走边聊,身上还是湿津津的不舒服,就一致决定去就近的小店先买根儿雪糕吃纳纳凉。舔一口雪糕,香香甜甜的冰冰凉凉的感觉就充斥了口腔,我们一齐发出一声舒服的喟叹。一口雪糕滑进肚子,凉意席卷全身,好爽!这时就听伙伴说:“我有道题不会,正好借此机会向你求教。”我当然十分乐意。伙伴迅速从他斜挎包里掏出题给我,啊呀,原来这是早有“预谋”!我看了题,开始琢磨解法,和他讨论,但一时解不出来。他又把他草稿纸上之前的半截思路掏出来,我们干脆蹲在就近的路灯下进行演算……当我们得出结论时,回神儿继续吃雪糕,雪糕已经所剩无几,化没了,愣怔两秒,再看看地上的湿印儿……我俩对视一眼,双双笑出声来!</p><p class="ql-block"> 这样的夏夜,奏响了一曲岁月静美的生活乐章!</p><p class="ql-block"> 夏,是个多彩多情又灵动的季节,怀一颗风雅诗意的心拥抱夏天,就能倾听到夏天唯美独特的交响曲。</p><p class="ql-block"> 夏,承接着春的生机,酝酿着秋的成熟,我们当看见它不遗余力地奉献和张扬的热情,我们正值青春年少,该如夏天一样热烈地、充满希望地向前去!</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 那小院 那药丸</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;"> 张靖曼</b></p> <p class="ql-block"> 难耐胃部的隐隐作痛,走进药店想买些缓解胃痛的药,推门而入,映入眼帘的都是“五彩缤纷”、令人眼花缭乱的西药品。服下店员推荐的药物,胃痛逐渐缓解,却不免想起记忆中姥爷的脸庞,记忆中的一丝苦味。 </p><p class="ql-block"> 姥爷是我们镇上颇为出名的一位中医,经营着一家小药铺,他开中药看病和做中药丸的技术镇子上的人是信服的。我从小到大胃都不好,姥爷总是定时给我做些和胃健脾的药丸。 </p><p class="ql-block"> 仍记得药铺后院的一间小屋子,是姥爷长年累月做药丸的地方,清晨的阳光从窗户透进,洒在一格格整齐排列的小柜子上,锈迹斑斑的铜环昭示着它们的年代久远。只见姥爷熟练的拉开柜子,轻快而迅疾地找出他需要的中药,一种一种放在秤上称了,再分别倒在硬纸板上,每到这时,我总会凑到那些药旁,嗅嗅这个,抓抓那个,姥爷也不恼,乐呵呵的在一旁摸摸我的头。接着他拿出一个药钵,将全部选好的药材倒在里面,中药那独有的清香随着姥爷的倾倒沁满了整个房间,今人心醉神怡。 </p><p class="ql-block"> 钵中药已盛满,便拿一杵,姥爷俯下身子来,细细的,一小部分一小部分地将它们碾成细碎的粉末,我见姥爷动作不急不忙的,哪里按耐得住,拿着杵子便狠狠地捣,这下可好,捣成的药材“马马虎虎”,哪里有做药丸之言。姥爷看了,哭笑不得,耐心教导我:“捣药讲究的是细致,你这样急急忙忙的,怎么行呀?”说罢便将我捣出的“残次品”认真加工一番,“药丸做出来不仅要药效到位,更要考虑病人服用时的感受。”将目光落在姥爷那双布满皱纹的手上,我不觉心头一惊,那做了近四十年药丸,医治了无数病人的双手,早已被岁月刻上了裂痕。磨粉的同时,姥爷向我缓缓诉说他这么多年当一名中医的初衷,他做过的大大小小的药丸,他治过的形形色色的病人,令我肃然起敬。接下来便是繁琐的过筛过程,姥爷拿出一大罐蜂蜜,将磨好的中药与适量的蜂蜜混合,使原本苦涩的药丸增加了一份甘甜,两者综合足以激发出中药的清香,经过层层筛选与晾置,再加上姥爷一粒一粒细致塑形,一颗颗光滑圆润,散发着淡淡清香的药丸就做好了。 </p><p class="ql-block"> 药丸的完成经常是傍晚时分,夕阳西下,坐在小院里,将药丸送进口中,所品尝的不仅是那来自中药的清香,来自蜂蜜的甘甜,更是一种深厚的祖孙之情,承载着姥爷对我真挚的爱。 </p><p class="ql-block"> 回过神来,同样治疗胃病的西药,它没有中药特有的清香,也无法流露姥爷与我的祖孙情谊。冰冷的药盒刺激着神经,失落与惆怅涌上心头。 </p><p class="ql-block"> 那夕阳,那药铺,那小院,那药丸永远都是我记忆深处的温暖港湾!</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 梦回长安</b></p><p class="ql-block"><b> 王明宇</b></p> <p class="ql-block"> 夏风微醺,漫步长街,观西安城墙,用手轻抚着那块块儿青砖石,斑驳陆离,刻满历史苍痕,我轻轻阖上眼帘,梦回长安。</p><p class="ql-block"> “慈恩塔下题名处,十七人中最少年。”</p><p class="ql-block"> 梦回长安,梦到雁塔提名。凌晨五点,长安礼部南院的大墙之外,大雁塔旁,人头攒动。那天是“进士科”出成绩之日,是“十年寒窗无人问,一举成名天下扬”的激动时刻。只见礼院大院内火光冲天,紧接着一声洪亮的钟声响起,礼部官员大声喊“出版文啦!”两位微胖的官员拿着金榜大步走出,动作麻利地把金榜贴在了南院那堵一丈多高的墙壁上。榜文一出,人们立即如潮水涌去,有人种情欢呼,有人痛哭流涕,更多的人则是默默的来,默默的去......新中进士一个个笑逐颜开,与同榜者谈笑风生,骑上高头大马,胸前戴花,帽上插着花,组成方队,浩荡策马观城,然后在大雁塔上用苍劲和雄遒的字体是下名字,各显风流。大雁塔看过今天金榜题名。</p><p class="ql-block"> “三月曲江春草绿,九霄天乐下云端。”</p><p class="ql-block"> 梦回长安,梦到曲江踏青。每至上元清明寒食节前后,长安各位高官都率家属来踏青,长安人都爱说:“都城赏胜之处,惟有曲江。”三月间,春意正浓,桃花初开,绿柳新开栽,气候宜人。道路上,亭榭边,到处可见宝马香车,莺莺燕燕。皇室贵族盛装而行,笙歌画船,踏春饮酒。有的人在放纸烟,解除病患;有的人在欣赏美景,闲聊家事;还有的在斗花,比赛看谁带的花名贵美丽,无一不处那“紫驼之峰出翠釜,水晶之盘行素鳞”的奢华与富贵。而曲江真正著称的却是它的文化意义,这时无数文人雅客都临水而坐,放酒具至于酒盘中,酒盘顺淙淙细溪漂下,杯子停在谁面前,随便饮酒作赋,个个气宇轩昂,极度畅怀。曲江池看过长安风流。</p><p class="ql-block"> “草遮回磴绝鸣鸾,云树深深碧殿寒。”</p><p class="ql-block"> 梦回长安,梦到了骊山华清宫。骊山满山松柏,青翠欲滴一座座屏风般的山上,涂抹着胭脂般的彩霞。山峦起伏,富有色彩变化的山峦像孔雀开屏,艳丽迷人,只见苍翠的山林中有一片红色宫殿,那就是华清宫了。走近,宫殿满是宫女和太监,这里曾有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的典故。这时雨水骤见,周围大雨倾盆,时而能听到贵妃几声“咯咯”笑,但孰不知宫外民不聊生。</p><p class="ql-block"> 梦回长安,梦到曾经辉煌,而今的长安满是沧桑。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 面味杂忆</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;"> 高奥虹</b></p> <p class="ql-block"> 旅行的意义不止在于欣赏美景,同样在于品味的特色,品味城市记忆与文化。每个地区都有它独特的面食情节,解锁它们成了旅行中的深刻记忆。 </p><p class="ql-block"> 第一站,北方站-北京 </p><p class="ql-block"> 行走在北京的四方小胡同里遇到一家餐馆,走进,整洁的小院内摆放了几个小桌,正值正午时分,这户北京人家正在厨房忙忙碌碌,热情接待了我们后,便要着手为我们准备拿手绝活—炸酱面。只听刀切在案板上的声音,手腕抬起落下起伏有致,不一会儿切丝的胡萝卜黄瓜、切沫的葱蒜放在各式盘子里里摆放整齐,形状各异,红黄绿白黑各色彩搭配。起锅热油,葱蒜“啪”一声跌入锅底,整套动作一气呵成,滚滚白雾从锅底扑面而来,“噼里啪啦”锅里一阵响,香气从锅底四溢出来不久便飘散满屋,肥瘦相间的肉丁倒进锅中,这肉丁薄而均匀透着粉嫩的光泽,将面酱和调料洒入,流畅迅速地动作,让我看呆了眼。“咕噜咕噜”酱料像是在吐着泡泡,色泽鲜红纯正,师傅一手端起锅将酱往碗里倒,最后还不忘用大勺刮进挂在锅壁上的酱料,盆里深红的酱上冒着油光,我便搓搓小手开始期待。不一会儿师傅身影又忙碌在桌前,双手用寸劲推挤着擀面杖,小臂连动大臂张合富有节奏感,时不时传来菜板与擀面杖碰撞的声音,在擀面杖的翻卷推压下一大块面团变成一张薄薄的大面饼,师傅微躬的身躯,被汗水打湿的上衣粘在他的后背上,汗滴从额间滑下,白色的面粉从手指间洒下似落雪般挂在薄如纸片的面上,菜刀上下动作着,成条状的面切成,从板上拨下放入水中,面条在水中恣意游动,不一会儿水中冒了泡,雾气弥漫在厨房间,大勺一搂,面条从勺上滑入碗中,将酱不偏不倚浇在正冒着热气的白面上,最后洒上早已准备已久的配菜,看起来让人忍不住垂涎三尺。 </p><p class="ql-block"> 端上餐桌,用筷子一拌,肉香配上面香溢满屋,小孩早已忍耐不住,“吸溜吸溜”将面条囫囵往嘴里送,酱汁挂在嘴角,抬起头就变成了小花猫,还不忘舔尽筷子上挂着的料汁,当地人还要一旁放几瓣蒜和一小碟咸菜,劲道的面条配上香喷喷的炸酱肆意一拌,一口蒜,一筷咸菜,吃出了老北京人的豪迈。进入唇齿间,留下一份回味悠长,让人不禁赞叹连连。 </p><p class="ql-block"> 炸酱面成了北京家家户户桌上不可少的美食,老北京炸酱面就像故宫几百年城墙一样,早已扎根在当地人心中,煮熟了的面条盘在碗中透着白亮气派,看似软实则硬的韧劲儿像极了老北京人“外圆内方”的性落,酱和蔬菜搅合搅合,就汇在一起,无论天南地北,都在一个碗中。四方桌前小巷里随处可见扇着蒲扇端着面的北京人,在乐观的他们眼中,生活便像这一碗炸酱面,酸甜苦辣都一拌,拌匀了拌好了吃下去就是日子,饱了,就是希望和明天。一碗炸酱面,味在面中,更在面外,是面外老北京人豪爽洒脱的性格,也是那醇厚的家乡记忆。 </p><p class="ql-block"> 第二站,南方站一上海 </p><p class="ql-block"> 夜行于人海小吃街,一家老式招牌吸引了我停下脚步,走进店里小板凳配上矮木桌,精致又充满人烟火气,透着玻璃瞧去,店家正准备着阳春面,他们将手中的碧绿如翡翠小葱切碎,紧接着开始着手准备料汁,小碗里里注入滚滚开水,提起一瓶生抽一瓶老抽,握紧瓶身,将生抽老抽倒些许入开水中,轻轻搅拌后,料汁变得丝滑起来,平底锅上滋滋冒着油的金黄的煎蛋放在一旁,店家手间揉搓着如丝如缕的细圆面条缓缓下入水中,同时还不忘放上几片油菜叶装点白色面条,它们在水里翻腾着,当清水变成乳白的面汤,用笊篱捞起雾气腾腾的面放入备好料汁的碗中,油亮的汤汁包裹着面条浸入丝丝缕缕面条中,再用筷子轻挑起几片油菜装点在面上,夹起油滋滋的煎蛋置于其上,最后点睛一手洒上小葱碎。 </p><p class="ql-block"> 店家看着这满意的作品,吆喝一声,快步端上桌,精致的一碗面很快迎来客人们的赞叹,店家脸上绽开了笑容,眼镜眯成了一条缝,脸上溢出愉悦,看着这样一碗面瞬时勾起了食欲,着急品尝,猪油的香味在唇齿间化开,轻挑起几根面一点点吸入口,在嘴里细细品味,抿口鲜嫩的汤汁,还不忘舔去嘴角的油,回味留香。 </p><p class="ql-block"> 阳春面是上海人对美好生活的追求,精致的摆放是阳春面不可或缺的一步,是生活的仪式感,更是精致上海人的代表,油亮的阳春面是上海人独一份的心头爱。 </p><p class="ql-block"> 一碗面的记忆是城市悠久历史的代表,是当地人牵挂的味道记忆,风味在他们心间留香,独道的手艺,娴熟的手法,面食成为了生活的一部分,在心间化开,在唇齿间留香,在记忆里留一份陶醉。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 遇见苏东坡</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;"> 索宇轩</b></p> <p class="ql-block"> 摊开你微旧泛黄的词集,纸张中似夹杂着眉山菁菁,草木清郁淋漓的气息,满纸所言是你的潇洒倜傥或寥若孑然的模样。与真实的你相遇,是我生命中最难忘的回忆。 </p><p class="ql-block"> 遇见苏东坡,与美食家相遇。元祐九年,夏日炎炎,你被贬至惠州。你脚下杂草丛生,浊息汇流,身前是蝮蛇猛兽横行、烟瘴肆虐,而你不然,竟围篱植树,亲耕小园。凉爽的清晨,你独自扛着锄头走在窄窄的田埂上。抬头望去,树苗一片葱茏。次年,园树荔枝初长成。你采几枝鲜荔枝,剥皮去核,露出温润透亮如白玉般的果肉。轻呷几口。清香甘岚的甜美在唇齿间游戈。你闭眼沉醉其中,我也悠然徜徉其间。举头无意望见罗浮山,山气氤氲的黄昏时分,成群飞鸟返回山林。我在品味之余看向你,你仍闭眼陶醉于四溢果香之中,不禁吟:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”与流连美食的你相遇,遇见你的豁达。 遇见苏东坡,与寻乐者相遇。元丰二年,春寒凝峭。乌台诗案愈演愈烈,你被贬黄州,入东坡堂。此时早已消瘦的你,身着布衣,脚踏草履。而你无事般,仍放浪山水间。仲夏夜,你一扫往日不振,与我夜游赤壁。那个夜晚的月亮丰如玉盘,清亮莹白,似静影沉璧般涌入江流。你心情大好,借渔樵之船顺流而下。不一会白雾笼罩江面,斯时只觉人如天上坐,船在雾中行,任其漂流。你随意所致,拍船舷为节,笑唱:“桂棹兮兰桨,击空明兮溯流光。”曲毕,你坐罢倾茶,茶香随你我笑语滑入白雾,浸得沁人清灵。我在茶品之余看向你,你正与渔人相谈甚欢。我一笑,与苦中作乐的你相遇,遇见你的乐观。 </p><p class="ql-block"> 遇见苏东坡,与性情中人相遇。嘉佑二年,蛰声四起,你与王弗相识。十一年后,王弗病逝。时光不再,泪眼朦胧中,你临寒溪,忆曾与王弗共踞溪石,看游鱼连连,赏鸳鸯戏水;你伏轩榥,忆曾携手王弗观一轮浅红的轮廓模糊的初阳漾在山头。自此,每日,你来眉山下,松土,挖坑,种下那还年轻的苍翠。遂静默着,仿佛把自己那缕相思化成万古常青的松树,沐雨栉风,生生世世守在爱妻身旁。惊蛰多雨,我在为你撑伞之余看向你,你手拄竹铲,经过带露的松林,一身斗蓑,脚上芒鞋与湿润的泥地默默较着劲。你低着颔,双眼无神,反复吟着“料得年年肠断处,明月夜,短松冈。”与至情至性的你相遇,遇见你的真性真情。 </p><p class="ql-block"> 人生最美一面往往蕴在生活中。像苏轼般豪宕豁达地融入美食, 推心置腹地与挚友谈欢,重情重义地面对家人朋友。正如你所说:“人间缘何少快乐,生活知味是清欢”。我的生命只因遇见你——苏东坡而灿烂多姿!</p> <p class="ql-block"> 老师要求严格,标准明确,讲授条理,学生及时跟进,每日作业交付不断,充分的落实是成绩提升的有效保证!</p>