三伏天懒得做饭？

芝

推荐——

不粘手完成面包制作

全麦面粉或普通面粉、酵母粉、白糖、盐适量，可加奶粉或用牛奶🥛懒人面包

搅拌成浓稠状

放置发酵

直发到两倍大

然后可以加入核桃碎、红枣丁等搅拌均匀，倒入预备烤制或上屉蒸的模具，事先在模具底部刷油，或垫上油纸，便于烤好后取出来。

把面倒入模具（烤盘，如果上屉蒸就用大瓷碗），然后盖上盖子二次发酵，至两倍大。烤前在表面刷点油，防止水份蒸发。

放入烤箱上下180度烤30分钟；如果上屉蒸，在表面盖上保鲜膜，蒸40分钟。

烤好了

取出后

懒人面包就做成了，从始至终手不粘面，家庭自制没有任何添加剂。