茶艺基础第三章第一节茶树基本知识

抚琴听雪

这次读书会姐妹们都好认真啊，不放过每一个不认识的字，和不理解的句子。

发现问题并讨论：

最后一段话

我个人理解，用焙火来区分生熟茶不太严谨，比如，碳焙银针牡丹也属于熟茶吗？

有的全发酵的红茶没有焙火工序属于生茶吗？

这个问题目前我还没有找到最确切的答案来解释，所以希望得到更多茶友来讨论指点迷津。