<div> 7月15日下午，三亚市市场监督管理局党组成员、副局长吴照军主持召开食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动第四次部署会议，市局四级调研会魏华任，市局食品各科室负责人，各分局分管食品安全副局长，各所所长及市综合行政执法局相关负责同志参加。</div> 会议传达了省市场监管局第三次“守查保”视频调度会精神，总结近期我市开展“守查保”专项行动进展情况，部署下一步专项行动开展重点。 会议强调，要高度重视国家总局、省局通报的关于乳制品中检出丙二醇、食用油掺假掺杂及超范围添加等重点问题，举一反三主动排查我市相关生产经营单位。对米面油肉蛋奶这些群众日常消费量大的食品品种，要加强监管力度，加大抽检频次。 会议要求，针对省局通报的我市目前专项检查覆盖率低于40%的问题，要迎头赶上，充分利用“海政通”等智慧监管平台，录入检查及监管信息，争取7月底前，检查覆盖率达到60%以上。8月底前，应建立完成上半年专项行动工作台账。同时，要及时向省局报送工作动态、典型案例、经验做法。 会议还对下一阶段专项行动重点进行部署：一是抓好冷链食品监管，确保来源可溯，监管到位；二是认真排查餐饮经营单位，严防出现食源性疾病；三是督促农贸市场落实入市销售食用农产品检测制度要求，确保上市销售的食用农产品质量安全。