坐着地铁逛城堡

老三届

<p class="ql-block">  陕西张裕瑞那城堡酒庄我去过多次,第一次是16年秋到汉阳陵看银杏林,那有一路公交可经过转车到酒庄,那时咸阳的公路很破,公交也是多年的老车,就这样经两次转车终于到了目的地,返程时包黑车回到汉阳陵,现在地铁14号线在摆旗寨下车步行1.1公里即到。</p> <p class="ql-block">摆旗寨地铁站</p> <p class="ql-block">14号线地铁</p> <p class="ql-block">地铁出了北客站就是高架运行,沿途风景如画。</p><p class="ql-block">渭河大桥</p> <p class="ql-block">摆旗寨地铁站</p> <p class="ql-block">陕西张裕瑞那城堡酒庄</p><p class="ql-block">  张裕酒庄占地1100余亩,建筑风格独具特色。宏伟的酒庄大门颇像西安保存至今的古老城墙。酒庄里意大利古典托斯卡纳风格的主城堡高60多米,红色陶土屋瓦、明黄色的墙面涂层,在金色阳光的映衬下,散发出古典浪漫气息。</p><p class="ql-block">  酒庄爱神广场里还矗立着"爱之永恒"、"葡萄美酒夜光杯"等多组雕塑,"爱的主题墙"由汉白玉雕刻而成,呈现了希腊神话中十个关于爱的故事。如今,这里已成为青年男女见证爱与浪漫的场所,经常举办露天婚礼、婚礼party等主题活动。</p> <p class="ql-block">位于陕西省咸阳市渭城区的陕西张裕瑞那城堡酒庄是陕西首座国际化专业葡萄酒庄,也是一座充满了意大利托斯卡纳风情的酒庄。在这里,唐太宗李世民千年前曾兴建了皇家葡萄园;在这里,大诗人王维留下了关于葡萄酒的传世诗作“劝君更进一杯酒,西出阳关无故人”。</p><p class="ql-block">  如今,在陕西张裕瑞那城堡酒庄,不仅能品尝到意大利酿酒师与中国酿酒师合力酿造的精致葡萄酒,还能体验到托斯卡纳小镇的浪漫惬意。张裕瑞那城堡酒庄成为游客到陕西观光游玩的又一个好去处。</p><p class="ql-block">  在中国酒庄体验托斯卡纳小镇风情</p><p class="ql-block">  从西安国际机场下飞机,行车5公里,远远就看到大片郁郁葱葱的葡萄园,葡萄园后是一座意大利托斯卡纳风情的大城堡,这就是陕西张裕瑞那城堡酒庄。</p><p class="ql-block">  酒庄城堡造型匠心独运,层次分明、高低错落。城堡墙面凹凸有致,色彩斑斓,外墙涂层使用了橙黄色与杏黄色,屋顶采用温暖的赤陶色。在金色阳光的照耀下,城堡散发着迷人的意大利田园风情。</p><p class="ql-block">  跳跃的喷泉、浓密的树荫、精致的壁饰、亮黑色的铁艺,更是酒庄庄园内随处可见的景致,给人温暖浪漫的视觉享受。</p><p class="ql-block">  酒庄里的爱之永恒雕塑、爱神广场等,突出展现了爱情的主题。在这里与爱人举办一场露天婚礼,或是拍摄婚纱照,都会给人生留下美好的回忆。</p><p class="ql-block">  酒庄内还有绵延无边的葡萄园,举目四望,到处是沁人心脾的嫩绿色。</p><p class="ql-block">  </p> <p class="ql-block">未成熟的葡萄园</p> <p class="ql-block">蓝天白云葡萄园酒庄构成绝美的风景线</p> <p class="ql-block">中午的太阳太不适合拍照了</p> <p class="ql-block">快要成熟的石榴。</p> <p class="ql-block">宛如冰火之歌里狼堡一样的葡萄酒城堡主体。</p> <p class="ql-block">看到这个碉楼我想起了格林童话蜗居公主的故事,总感觉上面应该住着一个公主。</p> <p class="ql-block">沿着石头斜坡走上城堡的平台</p> <p class="ql-block">城堡入口就在这两座塔楼中间了</p> <p class="ql-block">换桶酿造”的极致艺术</p><p class="ql-block">  世界上最好的葡萄酒和白兰地,多数来源于优质原酒与高贵橡木桶的最佳结合。这种结合使得葡萄酒或白兰地达到最佳成熟度,获得优雅的风味。</p><p class="ql-block">  陕西张裕瑞那城堡酒庄地下大酒窖15800平方米,是迄今为止亚洲最大的葡萄酒窖。酒窖里整齐码放着精心挑选的不同厂家、不同产地、不同纹理、不同烘烤程度(分为轻度烘烤、中度烘烤、重度烘烤)的20余种橡木桶,分别陈酿了不同葡萄园、不同葡萄品种的原酒,用以增加葡萄酒风味的复杂性,达到最佳平衡度。</p><p class="ql-block">  不仅如此,张裕瑞那酒庄还聘请了意大利酿酒世家瑞那家族的传承人瑞那先生担任首席酿酒师。瑞那先生带来了家族世代相传的“换桶酿造”技艺,将葡萄酒液从一个橡木桶转移到另一个橡木桶,使酒液与沉淀到桶底的杂质分离,酿出的葡萄酒更加纯净、澄清。</p><p class="ql-block">  瑞那先生说,“张裕"换桶酿造"并不是简单的数字排列组合,而是需要靠经验与感官判断,根据葡萄原料及原酒的特点,决定橡木桶的搭配组合,通过品尝原酒所处的状态,决定什么时间换桶,换哪一种橡木桶,在复杂中寻找平衡,将陈酿中的每一个细节做到极致。”</p><p class="ql-block">  瑞那城堡酒庄的酒窖还为葡萄酒爱好者建造了私人专享的储酒领地</p> <p class="ql-block">张裕瑞纳城堡酒庄景区是一个老幼皆宜的特色景区,虽然其看起来仅有一个城堡大小,而内部却可以参观到葡萄酒的历史,葡萄酒的酿造过程,葡萄酒的罐装生产过程以及全息电影等众多体验项目。</p>