平阳白鹤拳，又称鹤拳、鹤法，是一项优秀的传统武术。平阳自古武风兴盛，曾出现13名武状元，为全国著名的“武状元之乡”。当地民众口耳相传，白鹤拳是由清顺治年间的浙江人方七娘首创。嘉庆癸酉年（1813年），平阳麻步雷渎村人温大教（1789年生）在福建永春学得白鹤拳后，回到本村设坛教拳，并结合当地武术技法，形成平阳白鹤拳。 平阳白鹤拳以鹤为形，强调象形取意，摹仿白鹤独脚站立、展翅、击打、飞石的神态，有着“白鹤展翅”“白鹤探雪”“白鹤喝水”等52套路、108步擒拿法和160手招数运用法。不同的身体部位可以表现出不同的动作技法，主要有：冲、劈、抛、盖、鞭、撞等拳法，劈、标、切、插等掌法，撞、压、担等肘法，截、圈、劈、穿、架、滚、盘等桥法，蹬、踹、钉、挂、铲、踩、虎尾等腿法以及各种跳跃动作。技法谨严，自成一套体系，做到：稳马硬桥，脱肩团胛，直项圆胸，沉气实腹，五合三催，力从腰发，发声呼喝，体刚劲粗。注重用气和用劲。用气时，讲究“吞吐沉浮”。它的呼吸方式是从胸式呼吸引向腹式呼吸（将气吸至腹部）。发劲时，将气沉于丹田，有助于稳定自己的重心，增强两足之间的力量，使之做到两足落地生根，稳固下盘，加大爆发力。发劲之时，力由足起，劲由腰发，由腰部带动全身发出一种弹抖之劲。 平阳白鹤拳在麻步雷渎落地生根、赓续绵延，形成厚实的群众基础。不仅麻步雷渎村民习练白鹤拳，而且温州各县及福建的福鼎、霞浦等地的武术爱好者也慕名来学。平阳白鹤拳已传授至浙江、福建两省的10个县、42个乡镇、239个村庄。雷渎成为温州地区和闽北一带鹤法的活动中心，该村至今保存着多位平阳白鹤拳名师练功用的器具：如王景献（1849年生）练功用的一对61斤重的石鼓，温垂聪（1894年生）练功用的一对43斤重的石鼓，温简詠（1901年生）练功用的一对60斤重的石鼓等。从现任白鹤拳研究会会长温从轮往前追溯，有清晰的八代传承谱系。 多年来，以省级非物质文化遗产代表性传承人温端坚、温从富为主的平阳白鹤拳传承人收集整理有关资料，已编辑出版《白鹤拳》《白鹤拳连环步法试行》《白鹤拳•套路》等书籍；以市级非物质文化遗产传承基地“白鹤拳研究会”为阵地，举办3年制的成人培训班，并连续9年每年举办为期2个月的公益少年传承班，共培训学员995人次；以平阳县麻步镇中心小学为重点，将平阳白鹤拳引进校园，作为课间操和第二课堂在学校师生中习练，得到社会广泛的支持和赞扬。中央电视台等媒体对其采访报道，钱塘武学等会议为其交流，文化庙会等活动邀其参加。 平阳白鹤拳在各方面的共同努力下得到蓬勃发展，涌现出大批武术人才，现有平阳白鹤拳健身协会会员1505人、拳徒3000余人，其中101人加入中国武术协会、54人持有中国武术国家段位。平阳白鹤拳还在国内外一些列武术大赛中成绩斐然：荣获香港国际武术节奖牌17枚，其中金牌4枚；浙江国际传统武术比赛金奖杯1只、金牌43枚；中国普陀国际武术比赛金奖杯1只，金牌11枚，以及全国南拳公开赛等诸多佳绩。 平阳白鹤拳是中国人血性延续的重要载体，是优秀传统文化的组成部分，具有独特的文化认同价值，是坚定文化自信的重要途径，其拳法不仅能锻炼人的力量、速度和耐力，还能提升人体各器官的生理机能，起到强身健体作用。平阳白鹤拳体现中华民族的武德拳风，“未曾习武先习德，未曾习武先学礼”，注重武德拳风的传承，前辈教人习武的第一课就是告诫学生尚武崇德。领会武德拳风，是践行社会主义核心价值观的重要途径。平阳白鹤拳具有重要的社会治理价值，习武之地民风淳朴治安良好，村民友善，热心公益事业，积极配合政府部门开展“平安创建”等活动，人民安居乐业，生活幸福。