<p class="ql-block">在烈日炎炎的中原郑州,急需找个安放心情的地方以释放烦闷燥热的心灵。于是来到了一个可以让热度降下来、时间慢下来的休闲之都---成都。</p> <p class="ql-block">成都,又名“锦城”“蓉城”。虽说她以织锦和芙蓉著名,但我们却是慕名她的美食和休闲美景而来。</p> <p class="ql-block">下榻酒店,来不及休息洗漱,行李一放,便走小街穿小巷,只为感受成都人民的日常,寻找一份最正宗的特色火锅。看,这家,坐落在居民街边,门头不大,但上座的几乎是本地居民。锅、菜一上,我们便知道来对了;夹块肉肉入口‘哇,忍俊不住,直呼再来两份吧’。呵呵真的鲜美、而且肉不塞牙哦🤪🤪</p> <p class="ql-block">宽窄巷子:名气太响亮了,想必每一位初次来成都的人,都会把它列为必打卡清单。店铺多以文艺小清新、古朴四合院为主。无论最终体验的结果如何,总归是不能错过的。</p> <p class="ql-block">宽窄巷子是由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成,全部为青砖黛瓦的四合院。始建于清康熙年间,是平定准格尔之乱后,为遗留下来的上千官兵驻守成都而建。这样就诠释了建筑风格为北方四合院的疑惑。当时建成之后,只有满蒙八旗人可以居住,街名分别是:兴仁胡同、太平胡同、如意胡同,直到民国时期,才将“胡同”改为“巷子”,并且据说在一次城市勘察中,当时的工作人员为了标记区分,随手将宽点的巷子标注为“宽巷子”窄点的标记为“窄巷子”有井的那条就是“井巷子”。谁知一次便捷的标注竟成了沿用至今的响亮名字。</p><p class="ql-block"> 既然古老必有故事,就少不了名吃。逛吃吧</p> 三大炮:由糯米、红糖、芝麻=黄豆合制而成,是成都最有声色的小吃,为什么这么说呢?因为在制作过程中,抛扔糍粑团时,打到铁板上犹如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,故名“三大炮”,最后弹到黄豆面和芝麻面混合的筐子里,把糍粑团每三个捡为一盘,浇上红糖,撒上芝麻,一份三大炮就制作完成了 糖油果子:浑圆光亮,呈棕红色,有焦糖香味,表面裹上喷香的芝麻,吃起来味甜皮脆,酥香内软,加上微带酸味的粘软糯米和焦脆香甜的外皮,让人回味无穷。糖油果子以串的形式售卖一串有四五颗 采耳:四川特有的一种耳文化。从这两位客人一副“巴适得很”的神情中,感受得出他们在酥痒、刺激、小紧张中体验着享受和放松,或是叫"小舒服 <p class="ql-block">隐藏在巷子各处的店铺很多,充满着文艺气息。在这里无需攻略,最适合漫无目的的闲逛。看,“红袖馆”,哈哈,圆了我开个小店做生意的梦。里边那个很认真磨草药的小女孩,是不是真人?仔细看看:哦,假的🌝🌝</p> <p class="ql-block">四川人爱喝茶,茶文化的历史还相当悠久,据资料记载,蜀地是全国最早喝茶、种茶的地方。这与四川人的饮食习惯有关。因为四川属于盆地湿热,所以要吃辣子解之,可谓无辣不欢,而这些辣椒、花椒过度刺激的食物,就需要茶来消解一下,不然容易上火。这也许就是四川人的茶文化吧。</p><p class="ql-block"> 茶文化:小到街头巷尾,大到人民公园壮观的茶座。呵呵,看看价目表,亲民;上座率,火爆。聊天、打牌、掏耳朵~~~</p> 人民公园中的鹤鸣茶社,有近百年的历史,是成都所有茶馆中历史最悠久、规模最大、影响最深的传统老茶馆。中式藤椅、青花瓷盖碗茶、川西风格建筑散发着不一样的成都老味道。<div>这里的茶水秉承着最传统的烧水方式,坚持使用铜质是老茶壶,设有专门的老虎灶,不用现代的电热水壶,保留着最原始的方式</div> 再看看这亲民的价格 <p class="ql-block">在这炎热的夏季里,一杯清茶下去,立刻感受到“两腋习习清风生”的清凉,眯起眼享受这一刻的恬淡惬意,真美好啊!终于知道成都人为啥那么喜欢泡茶馆了,无论是与三五好友聚上一聚还是一个人安静的读书、品茶、发呆,这样的休闲方式的确巴适的很。</p> <p class="ql-block">图片:部分来自网络</p><p class="ql-block">音乐:美篇音乐库</p><p class="ql-block">文字:红袖</p> 谢谢阅读