古语有言“民以食为天”。人生在世,三尺勺,六印锅,不会做饭可不行;居家生活,餐厅贵,外卖费,缺了厨艺事难成。中国人一生中的头等大事就是吃饭。 你有没有想过:做不出一道色香味俱全的好菜,不一定是你厨艺不够,而很可能是问题出在了炒菜锅身上!<br> 本以为自己买的是不粘锅,但每次刷锅都得很大力才能把锅底刷干净,铁锅笨重、颠不动,还特别容易生锈;炒菜锅有小bug,这些都还能勉强容忍,怕就怕在买到「问题炒锅」。 炒锅该如何选?央视《舌尖上的中国》推崇米其林大厨力荐的——章丘铁锅,你值得拥有! 章丘铁锅指山东省济南市章丘区传统手工锻造的锅具,其制造需经十二道工序,十八遍火候,在一千度左右的高温锤炼,经受万次锻打,直到锅如明镜。锻打好的章丘铁锅锅型更符合中国菜翻炒的需求,具有天然无涂层,火候易掌控,不沾不糊,省油,使用寿命长等特点。 <h3 style="text-align: center"><b>有生命的器物,创造有生命的饮食。</b></h3>