夏季靓汤~冬瓜烤麸肉圆

郑亚萍

<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><i>美食烹饪:郑亚萍</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><i>摄影创作:郑亚萍</i></b></p> <p class="ql-block">在酷暑难耐的夏季,马路上水泥地滚烫,温度一直站在最高位,外热加体热,让人热得气也透不过来,饭没胃口吃,怎么办呢?吃货来告诉你:吃冬瓜可让你凉快一夏!</p><p class="ql-block">冬瓜,是老天安排给人们夏季最佳的菜品,它为什么不生长在冬季,而且在其它季节还就是不好吃,这就是说明一个道理,冬瓜最适合在夏季吃。它不但能填饱肚子,还能有效提供人体所需各类营养,保朋友们快乐平安过一夏。</p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">今天菜谱~冬瓜烤麸肉圆汤!</b></p> <p class="ql-block">食材:冬瓜去掉外皮、清洗干净,切成片!</p> <p class="ql-block">冬瓜装盆备用!</p> <p class="ql-block">食材:生烤麸!</p> <p class="ql-block">食材:肉末!</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">包烤麸操作步骤分享!</b></p> <p class="ql-block">①开灶起锅,把锅里水烧至7成开,水不能烧开,水滚了肉圆加入后容易散开不成形哈!</p> <p class="ql-block">②剪一块烤麸下来!</p> <p class="ql-block">③把烤麸拉大,拉的厚度要一致,不要拉穿,这一招有点技术含量哈!</p> <p class="ql-block">③加入肉末!</p> <p class="ql-block">④加入肉末后包成圆状,一定要包好,不能有漏洞,烤麸肉圆进水后就不鲜美啦!包好后放入锅里,就这样一个个包哈!</p> <p class="ql-block">烤麸包肉末全部包好,用小火烧煮10分钟,让其烧熟!</p> <p class="ql-block">烤麸肉圆已烧熟!</p> <p class="ql-block">烤麸肉圆太多一顿吃不了,盛开些,加入冬瓜再一起烧5分钟!</p> <p class="ql-block">按个人喜好调味,起锅前撒上葱花即可!</p> <p class="ql-block">今天小厨房分享的冬瓜烤麸肉圆汤,营养丰富,鲜美无比。冬瓜浸透着烤麸的鲜香,烤麸包肉末更是好吃,夹起一个吃吃,小小肉圆里面的鲜汁,不亚于无锡小笼包子,真正是鲜到眉毛全掉光啦!</p><p class="ql-block">在炎炎夏日,喝着这清淡鲜美的冬瓜汤,让人神清气爽,赛神仙哈!</p> <p class="ql-block">主持人老师!美友老师!朋友们大家好!统一回复:感谢各位赏读留评点赞,因本人患上眼疾,不再一一回复,今后互动也会减少,敬请大家谅解!感谢大家一直以来的鼓励和支持!</p><p class="ql-block">🙏 🙏 🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹 🌹 🌹 🌹</p>