<p class="ql-block"> 孩子们在家,每餐吃饭叫做个热火朝天,气氛相当融洽,没有饭桌上解决不了的矛盾,什么你看我不顺眼,我看你想揍一顿的想法,一顿饭后统统没有了,这就是我的家。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 每次都彩虹屁地夸赞我,说妈妈做的菜就是好吃,哪个酒楼的菜也没有妈妈的厨艺好。还经常带同学回来,向同学炫耀我们家的饭菜如何香,妈妈的厨艺如何好?说真的,我很受用,我就喜欢被人捧着的感受。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 每天我都很有动力去买菜,心里盘算着如何搭配,既吃出“味”也吃出“美”和“怡”。对于我们中国人而言,美食的背后有它的历史文化,有劳动人民的智慧,有儿时的记忆,有亲情的思念,有爱的回味……这世间的美,唯有爱与美食不能辜负也!</p> <p class="ql-block"> 四十岁的人生,干得好的事就是煮饭了。大鱼大肉不会做,家常小菜还是没问题,能让人吃饱吃爽,并有回味和意犹未尽。做菜不难,难的是搭配,并日复一日年复一年!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 其实我也很懒的,很多时候我都随便做,尤其是给老公做饭,那是相当随便的,都是想着让他觉得不好吃,逼他做给我吃 。只要他做饭菜,我就各种花式吹捧,很多时候他真的以为自己是天下第一厨。其实拍马屁这个事情,我想干还是可以干得好的!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 给孩子做饭,态度就不一样了,至少是认真的,还各种动脑筋看菜谱。真的是“可怜天下父母心”,父母对孩子的爱,真的是良苦用心,无私又无怨无悔。但愿孩子们能感受到,也能尽力去成为更好的自己,顺便达到父母的期望。</p> <p class="ql-block"> 这两天老大的同学过来玩,他说就是想来吃一下我做的饭菜,怪让人骄傲的。我现在彻底地相信,中国人的吃,不仅要满足于胃,还要满足于心❤。我们不仅仅吃的是物质,也是背后的能量,那种生、长、收、藏的气息。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 老二说:“妈妈,谢谢你把我养得这么壮,我的脸都是白里透红,你做的饭菜太好吃了,我都不喜欢去外面吃饭了。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> “你这可不是壮,是肥,还是减点肥吧,减肥后还有机会成为校草一枚。”我回。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> “我现在就挺好的,我不肥,我是吃货,哪有吃货要减肥的?”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 不爱吃的人,肯定跟我搞不到一块,连美食都不能打动的人,对生活肯定是不热情的。我超级喜欢跟吃货交朋友,交流怎么样挑选食材?哪里有哪种特有的食材?如何简单地把它做成美食,我个人并不喜欢太多的调味品,它会让食材失去本真的滋味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 又要好吃,又要简单,对胃又要对心,美食爱好者一起讨论吧!“五谷为养,五畜为益,五菜为充,五果为助。”四时不同,节气不同,地域不同,对应人的身体也不同,日常生活饮食真的不能忽视!</p>