記一次別開生面的生日宴会

胡志強

<p class="ql-block"> 来美国三十多年,参加生日派对无数,大多数都是在家里,或者酒楼吃吃饭,唱唱歌,又或者跳跳舞。但这次我参加的生日宴会却有另有一番特别的风味。</p> <p class="ql-block"> 宴会是在一个朋友的别墅上进行,别墅就建筑在高山之处,远望四周群山环绕,绿树成荫,宴会的时间是在下午进行一直到晚上,在这过程中一边看着太阳从西边徐徐降落,胭红色的晚雫染红了天际,一边感受着宴会的热烈气氛,欣赏着各种名菜佳肴和丰富的文艺节目,真的是别有一番风味,</p> <p class="ql-block"> 生日宴会的主人是我的一个好朋友,著名的提琴制作家,诗人曹树堃先生,曹先生曾开玩笑地说他是曹雪芹的后人,有可能真的是开玩笑,但他的诗作的确别有一番韵味,而且他还用诗来解读不同的中国古典名著,连易经这样深奧的经典巨著也能通过诗词形式来解读,集合成书,有趣至极。</p> <p class="ql-block"> 宴会的特别之处是以potluck 形式进行,也就是说每一个参加宴会的客人都会带上一份自己烹制的拿手菜肴,客人里不凡烹调高手,他们各显神通,尽展自己的不凡厨艺,各种各样的自制家常菜、酒楼名点,中西菜肴摆滿了一大长桌,让一道道色泽艳丽、形意隽秀、美味十足的菜肴一一呈现在我们的面前。这精妙绝伦的厨艺不仅是客人们的精心作品,而且还完美地演示了不同地方的风俗和诠释了每一种食材的精神与内涵,更集地方文化、审美品格、精神意趣、养生知识等多方面内容于一体。简直就是一场美食烹饪大赛,让我尝尽了人间美味佳肴。</p> <p class="ql-block"> 除了美食,有些客人带的是水果,用水果做出各类特色造型的水果拼盤,特别吸人眼球,当然啦!各种美酒就更少不了,有一种不醉不归的感觉。</p><p class="ql-block">宴会还有一大特色就是饭后的音乐会。曹先生是一名世界级的制琴大师,因而他认识很多不同的音乐爱好者,大家叙在一起,由曹先生牽头组织了一个音乐社,中西音器都有,有小提琴,中提琴、古筝、琵琶、小号、还有长箫短笛、风琴口琴样样齐全,歌唱家更是高手云集,有男低音的,女高音的,粤剧名伶还为大家献唱了家喻戶哓粤语名曲“帝女花”,整个晚会高潮叠起,最后在全体客人的高歌声中完美结束了这次别开生面的生日宴会。</p>