卧藏在无锡阳山桃园里的“黑老虎”

江西瑞博特:章高虎

2022年6月29日江西瑞博特“黑老虎”生态种植服务团队一行三人来到江苏省无锡市阳山镇“嫈嫈桃园”水蜜桃种植基地，跟踪“黑老虎”生态种植示范基地的效果。我们一到桃园就被热忱好客的嫈嫈桃园的园主聂伟光同志有趣的招呼：江西的“黑老虎”来啦！

无锡阳山水蜜桃已有近百年的种植历史。它的土壤是来自独天得厚的“火山土”。在亿万年之前由于地壳运动，在这里产生火山爆发。火山爆发喷射出来的溶浆和火山灰粉沉降在此地形成“火山土”。经过高温锻烧后的岩浆遇水很易分化，加之火山灰粉的颗粒细小，极易被微生物分解。土壤中的腐植质含量极高，并且富含钙、镁、硫、钾、钠、猛、铁、硅、钴等中微量稀有的矿物质元素，成为稀有的“火山沃土”。这种土壤蔬松透气，理化性状和团粒结构性能都很好，土壤中的营养物质丰富，而且保水保肥能力强，非常适宜水蜜桃种植。阳山水蜜桃被国家农业部任命的“地理标志产品”。它具有“个大色美、汁多香浓、皮韧易剥、入口即化”的特点。桃子的底部是平凹形状，形同小孩的屁股，所以也称为“屁屁桃”。（其他桃子的底部是尖的），它的吃法有三种：

第一种吃法是“硬吃法”。采下来的水蜜桃常温下搁置2-3天，洗去桃皮上的绒毛后即可食用。

第二种吃法是“软吃法”。购买回来的水蜜桃打开盒盖，放在地面上常温搁置3-5天。用手指揑一下感到柔软了，再用双手掌顺时针扭搓，感到整个桃子都柔软了，就像剥枇杷皮一样剥去桃皮即可食用。

第三种吃法是“用食管吸汁法”。等待桃子完全后熟透了（像软柿子一样），再用手指往桃子四周轻轻揑几下，然后把食管插入桃中吸取桃汁。

买回来的水蜜桃不要放入冰箱保存，要打开盒盖放在地面上常温下保存。因为低温不利于果实中的固形物营养物质后熟转化。

阳山水蜜桃品质好而且又闻名全国，销售的价格相对高，桃农的收入相当可观，一棵成年挑树一般产值高达2000元左右。

由于阳山水蜜桃的产出效益高，桃农一味追求高产从而获取更高的利润，就盲目地大量施用高浓度的复合肥（3x15、3x17、3x18），这种等量式配方的复合肥又不符合桃树的营养需求。施用的有机肥大部份都是未经完全发酵和腐熟的猪粪、鸡粪、羊粪。这类的有机肥料本应是很好的肥料，但是，这类肥料都是来自养殖埸，养殖场为了预防动物疾病，就使用了大量的抗生素和各种激素，陈粮做的配合饲料也携带了各种病菌。动物摄取后所排泄的粪便又没有经过充分地发酵和熟化。这类粪便有机肥中带有重金属、抗生素、激素、盐份、虫卵和病菌。一旦施入土壤后要进行二次发酵，造成根部的毛细根伤害。使土壤酸化、盐分超标、土壤里的养份失衡、土壤里的有益动物和有益微生物受到致命打击而失去生态平衡，土传病害危害加剧。流胶病、炭疽病、茎腐病严重发生，套袋后出现大量落果，造成小果多大果少，品质和产量双双下降，更为严重的是挑树的挂果寿命缩短。

嫈嫈桃园的聂伟光园主是阳山水蜜桃种植大户，他看到如此现状就日思夜想如何去修复土壤、科学施肥、提高品质、维护好阳山水蜜桃的声誉，他前后请来了江苏省农业厅、浙江省农业厅、上海市农业厅的专家到现场把脉。还有很多肥料企业的技术人员自带产品到现场做试验，结果都是效果甚微。在2021年9月份由全国生态农业科技创新协作联盟的全国著名教授邵建华同志推荐，请他联系江西瑞博持生物科技有限公司，运用该公司的“土壤修复、生态种植、中医农业五步法”的技术去解决存在的问题。于是我们公司立即派出技术团队前往无锡阳山实地调研和土壤测试，找出了问题的根源，并且根据当地高施肥水平和耕作习惯，制定了“中医农业五步法”实施套餐施肥的方案进行技术改造。

经调研发现他们在施肥方面存在着三个方面的问题：

一是：长期大量施用低档的动物粪便做有机肥造成烂拫，土壤中的盐分在0.7以上（正常值在0.4以下）。土壤中的酸度在5-6之间（正常pH值在6.5左右）。已经造成土壤酸化和盐分超标，引起桃树吸肥能下降。

二是：长期施用氮、磷、钾等量配方的高浓度复合肥（3x15、3x16、3x17、3x18），没有做到桃树缺什么补什么，而且中微量元素失衡。

三是：由于低档的动物粪便有机肥施入土壤产生第二次发酵，造成毛细根烧坏引发土壤中的病菌侵入，出现严重的流胶病、基腐病、炭疽病的发生，在膨果期形成大量落果。落在地上带病菌的病果和树杆上流到地上的流胶病菌脓，其病源物又进入土壤中，次年又循环侵染桃树的根系和地上部分的茎杆，造成树势衰退大量落果。

根据以上存在的问题，我们采取“土壤修复、生态种植、标本兼治”的中医农业五步法。运用生物技术“以菌治菌”，不用或少用杀菌剂农药，根据桃树各个时期的需肥规律做到缺什么补什么，实施精准施肥满足桃树均衡的营养需求。采用动物源的生物有机肥取代劣质动物粪便有机肥。达到固本培元、营养平衡、扶正祛邪的目的。

一，施秋肥：在秋季（9月份）重施一次秋肥：由于当年的果实带走了大量的营养物质而树势减弱，这时又处于桃树生理花芽分化期，需要各种营养物质的补充。养分充足了来年的营养生长和生殖生长就健壮了，为来年的优质高产打好基础。（由于当地施肥量非常大，所以结合当地施肥水平相应地制定高标准用肥量。以下用肥量是挂果的成年树用量，幼树可减半施用）。

1，选用优质的动物蛋白生物有机肥每株5-10公斤（取代以往的劣质动物粪便有机肥每株25公斤）。动物蛋白生物有机肥的酸碱度为7-7.5，可以调酸。它没有盐分，没有重金属，没有抗生素、没有激素，更没有携带虫卵和病菌。

2，选用“黑老虎”底肥宝每株5公斤（含20％的氮、磷、钾。30％的有机质。每克含0.2亿的复合微生物菌和钙、镁、硫、锌、铜、硼等中微量元素）。

3，每株用250毫升微生物菌剂和0.5公斤的生化黄腐酸钾浇根，然后用旋耕机把肥料打入土壤中。把所有的养份储存在桃树的根系和茎杆之中安全越冬。

4，选用中草药萃取的“飞天虎”兑水300-500倍喷淋叶片和茎杆，既能提供和调节桃树的营养又能预防和抑制地上部分的病害侵染。

二，促花肥：在次年的2-3月份每株施2-3公斤的30％（15-6-9）的硫基“黑老虎”复合微生物生态肥，促使形态花芽分化和花蕾健壮，

三，壮果肥：4-5月份套袋后要重施一次壮果肥促使果实膨大。选用动物蛋生物有机肥每株5-10公斤；11-8-11的复合微生物肥2-3公斤；16-5-23“黑老虎”聚谷氨酸复合肥1公斤，三者混施后用旋耕机打入士壤之中。之后每隔10-15天追施一次16-5-23的高钾复合肥（此肥是高塔生产工艺，易溶水）。

套袋后选用中草药萃取的“飞天虎”兑水300—500倍喷洒叶片，每隔10天左右喷洒一次，连喷3次即可。用生物技术预防病害，降解农药残留，达到生态果的目标。

这次效果跟踪中发现土壤中的盐分0.7下降到0.4。

施“黑老虎”肥料的叶片手感更硬更厚，常规施肥的叶片手感更软更薄。

嫈嫈桃园的聂伟光同志向我们介绍，今年的水蜜桃是丰收年，大桃多小桃少，一般单果都在6-7两以上，1斤重的单果有很多，个别的桃子长到1.5斤。今年5-6两重的桃子卖到20多元一个，一斤重的桃子卖到50元一个。3两重的桃子只能卖到4-5元钱。一般人都喜欢买6-7两重的桃子。小的桃子品质差，太大的桃子一个人一次吃不完，一般作为礼品赠送和过生日作为“寿桃”之用。

他还兴高采烈地告诉我们，从今年9月份施秋肥开始到明年，整季桃园全部施用“黑老虎”产品，他计划8月份带上几位种植大户到我公司签约“黑老虎”产品订单。

“黑老虎”产品结合中医农业五步法套餐施肥的技术，在阳山水蜜桃种植基地显现出“虎啸阳山发虎威”！

美篇编辑：章高虎、鲍小明

照片采集：章高虎、吴科