姑婆山，藏在桂东的诗意画卷

唐瑭

姑婆山，像它的名字一样很美。它是广西贺州的一座名山，也是远近闻名的一个旅游胜地。姑婆山所处的地理位置十分畅达，位于广西东北部之湘、桂、粤三省交界处的萌诸岭南端贺州市境内，而且地处香港--广州--桂林黄金旅游线中间站上。

2010年秋，我和同事来过这里。姑婆山，其峰高谷深，山势雄伟，森林繁茂，环境十分幽雅。虽然不及黃山泰山之高大，却在这方圆80公里的姑婆山，成为天然动植物的王国，境内海拔1000米以上的山峰有25座，最高峰海拔1844米，是桂东第一高峰。这里沟壑纵横，终年溪水潺潺。由于特殊的地形构造，境内绝壁众多，形成沟沟皆瀑，有瀑必奇的独特景象。

天公真是作美，刚到姑婆山，就迎来了阳光里飘落着的一阵小雨，使本来秀丽的姑婆山更有了神韵。走过一段密茂山路，远远就听到前面有“隆隆”的响声，那是仙姑瀑布发出的声音。距离十几米远，就看见了瀑布，长长的宛若一条白纱挂在那峭壁上，你能不想起李白那句“疑是银河落九天”吗？

走到近前，我是仰望了，约30米高的瀑布凌空飞奔而出，银光闪闪。这美丽的景色，显然躲不过大多游客们的手机和相机。而我，却忍不住踏着石头，来到了涧中央，但见两边林木葱郁，水气弥漫，高处的涧口笼罩在薄雾之中。此刻的心，已是情景交融，难怪当年李太白老先生如此感赞，我也有了诗意：飞流飘下三千个姑婆，没有一个属于你和我！

姑婆山的水好，酿出的酒会更好。九铺香酒厂的大水车，一直不停地转着，仿佛向游客们讲述着曾经的沧桑故事。也许很多人还能想起香港电视剧《酒是故乡醇》的情景，这里就是这部电视剧的外景拍摄地。故乡人很好客，请我们去品酒，有朋自远方来，以酒接风待客，不亦乐乎？

酒是人间极品，眼见这一大缸一大缸的酒，你会想到武松李逵的豪饮，想到“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠”的那种潇洒与狂放，自己也真想把这缸大酒抱起一饮而尽。游客们围桌而坐，热情好客的贺州姑娘，就捧出姑婆山清泉酿造的米酒，一杯一杯让我们品尝，就连女士们在这醇酒面前，也情难自控，兴奋不已，很有情趣地喝上几口，酒不醉人人自醉，两眼笑得眯成了缝。

姑婆山的酒之醇，能让人陶醉于心；而姑婆山的茶之香，却更让人品出人生之味。茶道即人道，所以，釆茶姑娘说：到了姑婆山不去品茶，就等于白来了一趟。这也合大家的心意，都很想去一睹电视剧《茶是故乡浓》拍摄的主景地“方家茶园。”

美丽的采茶姑娘在茶园里现场指导：知道茶叶是怎么摘的吗？要用大拇指和中指一起摘，这样用力才均匀，不致损伤茶树，这叫做兰花手。只摘一片嫩芽的茶是极品茶，摘二片的就是上上品了，而摘三片的只能算是上品，是很讲究的哟……阿妹（当地语）娓娓道来，如数家珍，然后带我们进入了茶园里一间简易的茶棚。

采茶姑娘待我们有如宾客，很高兴地招呼我们入座，然后就开始了茶道“演示。”她说：“一杯好茶，要三个条件：好茶叶、好水和好的烹茶技术。三者俱全，才出好茶。”阿妹即时拿出了姑婆山有名的“秘制茶王”，巧妙地露出她沏茶的功夫来，茶棚里飘散出一股股沁人心脾的清香，首先让我们品尝了三道茶。这三道茶，犹如人生之三种境界：一苦二甜三回味。茶对于我谈不上是品，也只当作是喝茶了。

阿妹一边烹茶，一边饶有兴趣地讲起了茶道，宛若《红楼梦》里的妙玉，一言一语道出茶的妙趣来。而我最感兴趣的，则是阿妹讲的那段怎样拿茶杯的奥妙：知道女士们是怎样拿杯子的吗？先用大拇指和食指托住茶杯，再用中指撑起杯底，然后翘起无名指和小指，一定要翘，才显得有气质，大方，要不然，女孩子是嫁不出去的哦！（全场大笑）男士们拿杯就不同了，不必要翘手指，只将大拇指和食指托住杯子，其他手指弯曲，犹如皇帝一样有至尊之像，握住了杯子，就等于握住了江山……阿妹风趣幽默，逗得大家一阵阵的喜笑。这哪里是采茶姑娘，简直就是茶博士了。

东坡居士有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。”的确，甘甜的清茶，让人带着悠然会心的闲情，飘然而至，虽心平气和却更热爱生命。人生就如三道茶，我们每一个人，在慢慢品茶之时，不妨让这饱含智慧的茶香慢慢浸入我们的生命之中，永远芳香怡人……

茶是故乡浓，酒是故乡醇；景是故乡美，情是故乡真。姑婆山气侯宜人，那里，不仅空气清新，其如诗如画的山水田园景色，也让人叹为观止。那里，雄峰、峻岭、古树、老藤、奇花、异草、怪石、瀑布等等，构成为一幅幅自然天成的绝妙风景……

创作于2022年7月7日

文字：唐瑭

图片：唐瑭/郑玉华

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