<p class="ql-block"> 家园相遇是最美好的开始，家园携手是最温暖的共育。为了让家长更深入地了解幼儿园的伙食、饮食卫生、厨房安全以及幼儿就餐管理等情况，武警幼儿园于2022年7月1日上午举行了膳食委员会成员入园参观体验活动，让家长走进幼儿园，走进食堂，充分发挥家长的参与及监督作用。</p> <p class="ql-block"> 带着一份期许，怀揣一份信任，家委们在活动前，温暖相约，按最新防疫要求，入园前出示健康码、行程码、佩戴口罩、入园测量体温、消毒、进行签到。</p> <p class="ql-block"> 首先我们后勤园长秦园长对各位家委的到来表示热烈欢迎，并介绍了此次家长入园活动的目的及活动流程。</p> <p class="ql-block"> 后勤副园长秦艺玲向大家介绍了幼儿园厨房管理概况、食品供货商资质、食品原材料进货查验、食品加工操作流程、食品留样的意义以及幼儿伙食经费管理等。让家长查阅资料，对幼儿园厨房工作有了更全面、直观的了解，突出园所对幼儿食品安全的重视。</p> <p class="ql-block"> 食物多样是实践平衡膳食的基础，合理搭配是实现平衡膳食的关键，只有将各类食物的品种和数量合理搭配才能实现平衡膳食的目标。保健医黄医生围绕幼儿的食谱制订原则，平衡膳食的科学搭配，幼儿进餐的习惯培养，定期健康检查进行了详细介绍。</p> <p class="ql-block"> 秦园长带领家委们先后参观了副食品库房，厨房验菜间、食品操作间，洗消间，看到厨房干净整洁的环境、摆放整齐的厨房用具，工作人员的规范操作以及科学合理的营养搭配，爸爸妈妈们表示对孩子们在园的饮食更加放心了。</p> <p class="ql-block"> 为丰富幼儿园饮食文化生活，增强亲子情感交流，充分展示幼儿家长厨艺，家委们洗手消毒后，在面点师的指点下，用火龙果汁、菠菜汁、南瓜汁和成的面团，为孩子们制作出各种各样、形形色色可爱的小动物、盛开的花朵、迷人的西瓜等等，真是美不胜收，可谓为幼儿的健康成长打造一片美食天地。</p> <p class="ql-block"> 在面点蒸熟期间，爸妈妈们品尝了幼儿园面点师精心制作的糕点，品尝幼儿在园里所食用的糕点、水果。</p> <p class="ql-block"> 待到午餐时，爸爸妈妈带着为孩子们准备的面点回到班上，孩子们看到品种多样，颜色又好看的点心，都非常兴奋、非常开心！</p> <p class="ql-block"> 用餐时，餐前礼仪不可少，小朋友们排着整齐的队伍按需打餐，动作娴熟、井然有序。</p> <p class="ql-block"> 爸爸妈妈能来幼儿园陪孩子用餐，是一件令孩子很开心的事情。瞧！贴心能干的小朋友已经为妈妈端餐了。</p> <p class="ql-block"> 午点时分，孩子们吃着爸爸妈妈们亲手做的面点，脸上洋溢着幸福的笑容。</p> <p class="ql-block"> 对醇厚香甜的糕点，娇嫩浓香的马蹄蒸牛肉饼、色香味形俱全的三色丁、清甜解暑的冬瓜海螺汤，每一道都展现着园所大厨的专业，每一味都是爱与认真的出品，爸爸妈妈们给予了积极的好评。</p> <p class="ql-block"> 本次膳食委员会活动的召开，不仅拉近了家与园的距离，同时也让幼儿园的各项工作公开化、透明化。相信在膳食委员会委员的配合、协助、支持下，家园合作的桥梁搭建将会更牢固，让我们凝心聚力，共同携手，共育花开，为孩子们的健康成长保驾护航！</p>