<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><i>美食烹饪：郑亚萍</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><i>摄影创作：郑亚萍</i></b></p> <p class="ql-block">结合主持人乐婆婆老师的话题，我再聊莴苣哈！莴苣是人们常见的普通食材之一，莴苣茎部、叶子均可食用。</p><p class="ql-block">今天我用二根莴苣搞定一顿饭，莴苣叶炒饭，凉拌莴苣丝搭搭饭，在酷暑难耐的夏季大家都怕呆在厨房长时间做饭，但是又不能不吃饭，那只有一个办法：做快捷方便、营养丰富的饭菜哈！</p><p class="ql-block"><b>下面分享快手饭菜：①莴苣叶炒饭！</b></p><p class="ql-block"><b> ②凉拌莴苣丝！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">①莴苣叶炒饭！</b></p> <p class="ql-block">食材：莴苣！</p> <p class="ql-block">把莴苣叶剥下，清洗干净！</p> <p class="ql-block">莴苣叶切成末！</p> <p class="ql-block">用盐把叶子抓2分钟，让叶子中的苦涩水出来！</p> <p class="ql-block">把腌制后的莴苣叶挤干水，这样莴苣叶只有香味，而没有苦涩味了！</p> <p class="ql-block">食材：粗粮饭！</p> <p class="ql-block">食材：胡萝卜、鸡蛋！</p> <p class="ql-block">胡萝卜切成末！</p> <p class="ql-block">鸡蛋打匀！</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">烹饪视频分享：</b><span style="font-size:18px;">起锅热油后，加入胡萝卜、莴苣叶一起翻炒30秒，把饭加入锅里炒30秒，然后加入生抽鲜酱油，炒30秒，最后加入鸡蛋，再炒30秒即可！</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">温馨提示：用2分钟时间就能搞定炒饭，炒饭只需用生抽鲜酱油调味，什么鸡精味精、盐通通绕道走哈！</b></p> <p class="ql-block">一锅莴苣叶炒饭完美收官啦！</p> <p class="ql-block">这样的莴苣叶炒饭你喜欢吗？</p> <p class="ql-block">莴苣叶炒饭，其特点：营养丰富，色香味俱全，操作简单。最关键的一点饭又香又鲜，是舌尖上的美食，一盆晶莹剔透的饭分分钟就光盘了，吃了此饭后，令人回味无穷！</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">②莴苣拌胡萝卜丝！</b></p> <p class="ql-block">食材：莴苣，去皮、清洗干净！</p> <p class="ql-block">把莴苣切成丝！</p> <p class="ql-block">放入碗里，加入盐，腌制2小时！</p> <p class="ql-block">食材：胡萝卜切成丝！</p> <p class="ql-block">莴苣腌制后一定要挤干水，莴苣就不会有苦涩味，只留香味哈！</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">视频分享：</b>起锅，把油烧热，浇在葱花上，顿时一股葱香味扑鼻而来，拌莴苣最关键的就是这个葱油，没其它秘密武器哈！</p> <p class="ql-block">葱花油！</p> <p class="ql-block">等葱花油冷却后把它浇在莴苣上，加入白糖，充分拌匀即可！</p> <p class="ql-block">一盆凉拌莴苣丝完美收官啦！</p> <p class="ql-block">凉拌莴苣丝，其特点：脆爽可口，清香甜美，是夏季餐桌上最抢手的菜，好洗、免烧、美味，食之凉快消暑热！</p><p class="ql-block"><b>今天分享的一菜一饭简单普通，没有技术含量，只是平常百姓家的“百家饭”，人见人爱！</b></p> <p class="ql-block">主持人老师！美友老师！朋友们大家好！统一回复：感谢各位赏读留评点赞，因本人患上眼疾，不再一一回复，今后互动也会减少，敬请大家谅解！感谢大家一直以来的鼓励和支持！</p><p class="ql-block">🙏 🙏 🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹 🌹 🌹 🌹</p>