锄玉米

王小庄

<p class="ql-block">图片来自网络</p> <p class="ql-block">玉米是豫北地区的主要秋作物之一。分为春玉米和夏玉米。春天四月份种的是玉米叫春玉米。六月收完麦子后种的玉米叫夏玉米。这里的锄玉米指的是锄夏玉米。</p><p class="ql-block">“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”农民为什么要在炎炎夏日,不顾火辣辣的太阳的暴晒,不顾大地热气的蒸腾到田里锄玉米呢?</p><p class="ql-block">“秋收一张锄,麦收一盘耙。”“锄头有墒,叉头有火。”“旱锄田,涝浇园。”这些农谚都告诉了我们锄玉米的必要性和重要性。</p> <p class="ql-block">玉米种子进入土壤后,积极地吸收着大地的营养和水分,很快膨胀变大。生出白花花的细根,向土壤的深处扎下去,接着再长出一个尖尖的嫩芽,四五天就可以刺破地表,钻出地面,积极生长。</p><p class="ql-block">玉米田的各种杂草也没有闲着,它们在神不知鬼不觉的情况下也悄悄地出土,和玉米苗比赛着看谁长得快,长得壮,长得高。如果不及时锄草,杂草就会淹没了玉米,</p><p class="ql-block">玉米一出土,就可以见到农民锄玉米的身影。</p><p class="ql-block">六月的日头,像火焰一样烧烤着大地,田野的热气氤氲蒸腾,四处扩散弥漫。男女老少都在地里锄玉米。挥汗如雨,锄玉米不止。</p> <p class="ql-block">两眼盯着杂草和玉米苗,把锄头高高举起,使劲锄到地里,锄掉了麦茬,锄掉了杂草,留下了玉米苗。</p><p class="ql-block">左右开弓,使两行玉米苗之间的土壤草死苗活土发松。</p><p class="ql-block">技术好的老农把锄头使得如行云流水,得心应手。像庖丁解牛,游刃有余。用锄头间苗,去弱留壮,株距均匀合理,绝不伤及无辜。</p><p class="ql-block">技术不过关的只好弯腰低头,用手薅掉多余的玉米苗和保留下来的玉米苗跟前的杂草。</p><p class="ql-block">身上的汗水太多了,用毛巾擦擦,再把毛巾里的汗水拧出来,哗啦啦地流到了地上。</p><p class="ql-block">锄到半当中口渴了,就伸伸脖子,使劲地咽一口唾沫。</p><p class="ql-block">锄到了地头才能喝几口井拔凉水,或者糖精水。</p><p class="ql-block">晴天锄,可以提高土壤墒情。</p><p class="ql-block">雨后锄,可以破除土壤板结,改善土壤的通透性,有利于玉米根部的呼吸换气。</p><p class="ql-block">锄过的玉米长高了,绿的更深了。没有锄到的玉米苗还是黄黄的,可怜巴巴地等着锄头的光顾和恩惠……视粮如命的老农民只能一锄锄地锄下去,直到锄完为止。</p><p class="ql-block">玉米一般要锄两遍以上。玉米长到了齐腰深的时候,玉米宽大肥厚的叶子的两边锯齿一样的小刺,常常在胳膊上划出道道伤痕,在汗水的刺激下,发热火燎,又痒又疼……</p> <p class="ql-block">玉米锄完后,上完了肥料,经过雨水的沐浴或者人工的浇灌,玉米进入了快速生长期。夜晚可以听到玉米咯吱咯吱的拔节声。很快就长成了一望无际的高高的浓密的青纱帐。开始孕穗,长面……</p><p class="ql-block">写到这里,我忽然想起郭小川的诗行:</p><p class="ql-block">“北方的青纱帐啊,北方的青纱帐!</p><p class="ql-block">你为什么那样遥远,又为什么这样亲近?</p><p class="ql-block">我们的青纱帐哟,跟甘蔗林一样地布满浓阴,</p><p class="ql-block">那随风摆动的长叶啊,也一样地鸣奏嘹亮的琴音;</p><p class="ql-block">我们的青纱帐哟,跟甘蔗林一样地脉脉情深,</p><p class="ql-block">那载着阳光的露珠啊,也一样地照亮大地的清晨。”</p><p class="ql-block">玉米虽然是粗粮,但她营养丰富,长期食用有利于健康。可以做成各种各样的美食,尤其是玉米面和玉米糁做成的糊涂可以说是常喝长香,常喝长甜……</p><p class="ql-block">玉米养活了我们普普通通的平凡人,和我们平凡人相依为命,不离不弃。我们在感谢玉米的同时,也不要忘了感谢生产力水平底下时期,在玉米地里挥汗如雨,辛辛苦苦锄玉米的老农民!</p>