<p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">虾肉营养价值极高</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">含有丰富的蛋白质</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">能够帮助宝宝提高免疫力</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">虾肉肉质松软、易消化</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">所以用虾肉做辅食是一个不错选择</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">芝士又叫做奶酪</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">是浓缩的牛奶</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">含钙量比较高</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">和虾肉搭配在一起</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一定是道美味</p> <p class="ql-block"> 今天给大家推荐的是美味小食里的一道经典，不仅有鲜美的大虾，更有浓郁的芝士，欲罢不能的黄金小球，超受孩子们欢迎的可爱宴客菜！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">芝士凤尾虾球</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>食 材</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">大虾</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">土豆</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">鸡蛋液</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">面包糠</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">玉米淀粉</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">葱姜</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">料酒</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">食盐</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">胡椒</p> <p class="ql-block">首先处理大虾，去头、去壳、去虾线，留虾尾</p> <p class="ql-block">放葱、姜、料酒、食盐、胡椒粉抓拌均匀，腌渍30分钟</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">土豆切片蒸熟</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">捣成土豆泥</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">放少许淀粉、食盐，团成团</p> <p class="ql-block">取少许土豆泥，压扁，包入马苏里拉芝士和一个虾仁，团成球状，虾尾露在外面</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">表面蘸满鸡蛋液和面包糠</p> <p class="ql-block">锅中倒入油，大火加热，待油温7成热时放入虾球，炸约2分钟左右，待虾球变成金黄色之后捞出，放在厨房纸巾上，吸去多余油份，盛盘即可。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">外酥里嫩，香香甜甜</p> <p class="ql-block">道菜为了保证虾球中奶酪有拉丝的效果，做好后最好趁热吃。有的时候，不管我们做比萨或做别的菜，马苏里拉奶酪不拉丝，先别怀疑自己的烹饪技术哦，也有的时候是马苏里拉奶酪的品质不够好。</p> <p class="ql-block">如果喜欢酸甜口儿的，虾球还可以配番茄沙司一起吃，口感更好。</p> <p class="ql-block">剩余的土豆泥用酸奶、沙拉酱调一下，味道特别好，可以试试</p> <p class="ql-block">我还在土豆泥里放了点切碎的火腿肠</p> <p class="ql-block">碗里铺一层保鲜膜，把调好的土豆泥放入碗里，然后倒扣在大盘中，菜成</p> <p class="ql-block">剩余的虾仁可以和黄瓜丁一起炒，做成糖醋虾仁，不浪费😊宝宝还特别喜欢吃</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">傍晚时分起风，下了一场爆雨，这风雨仿佛是有人情味的，在人间需要它的时候及时降临，好一个有趣、美妙、清凉的夏日夜晚！</p>