丝瓜花

风过无痕

<p class="ql-block">  住在农村,房前屋后种几苗丝瓜恐怕是大多数人的选择!虽不知范成大“黄四娘家花满蹊,千朵万朵压枝低!”详指的是什么花,不过细品起来,丝瓜花的可能性还是最大!</p> <p class="ql-block">  丝瓜花开了,各种昆虫的节日也就到了,空气中到处回响着蜜蜂、土蜂们飞行时特有的声音,各种蝴蝶也在花叶间翩翩飞舞,一派喧闹景象。</p> <p class="ql-block">  入夏后,丝瓜就成了百姓的最爱。它清甜脆嫩的口感,拙朴的外形,淡雅的黄花,还有那如荫的藤蔓,都在人们心中留下一片美好。</p> <p class="ql-block">  丝瓜原产自印度,唐末宋初传入我国,逐渐成为我国人们常吃的蔬菜之一。</p> <p class="ql-block">  在宋代已有一些文人写诗时写到了丝瓜,如宋代方凤写的《寄柳道传黄晋卿两生》中有:“依依五丝瓜,引蔓墙篱出”等。</p> <p class="ql-block"> 另一种说法是丝瓜是明代才引种到我国。明代李时珍编写的《本草纲目》中有:<b>“丝瓜,唐宋以前无闻,今南北皆有之,以为常蔬。”</b></p> <p class="ql-block">  丝瓜嫩的时候,丝瓜肉可以做菜吃。李时珍在《本草纲目》中指出:“<b>嫩时去皮,可烹可曝,点茶充蔬”、“其花苞及嫩叶、卷须,皆可食也。”</b></p> <p class="ql-block">  丝瓜青藤绿叶,结瓜时节,一条条丝瓜垂挂在架上,着实给人一种清淡雅致的美。</p><p class="ql-block"> 瓜虽算不上是一种高贵的植物,历代文人却偏爱丝瓜。</p> <p class="ql-block">春日田园杂兴</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">宋-君端</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">白粉墙头红杏花,竹枪篱下种丝瓜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">厨烟乍熟抽心菜,策火新乾卷叶茶。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">草地雨长应易垦,秧田水足不须车。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">白头翁妪闲无事,对坐花阴到自斜。</p> <p class="ql-block">丝瓜花</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">攀援草质藤本</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 葫芦科,一年生蔓生草本。茎细长,叶掌状深裂,大而端尖,有锯齿,生有叶柄。</p> <p class="ql-block">  夏月叶腋抽花茎出以数花,朝开暮萎,逐期开放,合冠盆状花冠,五出深裂,花瓣有脉纹,花蕊雌雄同株花后结实为瓠果细长,嫩时可供食。</p> <p class="ql-block">  攀援草质藤本。老枝近于无毛,当年生枝具开展的柔毛。</p> <p class="ql-block">  三出复叶、羽状复叶或二回三出复叶,连叶柄长9-15厘米,小叶3-9(-15)枚</p> <p class="ql-block">  小叶片卵状披针形或窄卵形,长3-6厘米, 宽1.5-2.5厘米,顶端渐尖,基部阔楔形或圆形,常偏斜</p> <p class="ql-block">  边缘有整齐的锯齿,表面被稀疏紧贴的柔毛或两面无毛,叶脉在表面平坦,在背面隆起</p> <p class="ql-block">  小叶柄短或长达8毫米;叶柄长3-6厘米,无毛,基部膨大隆起</p> <p class="ql-block">  聚伞花序腋生,常1-3花,花序梗长0.5-3厘米,在花序的分枝处生一对叶状苞片,花梗长1.5-2.5厘米,幼时被柔毛,以后脱落</p> <p class="ql-block">  花钟状,顶端反卷、直径2厘米;萼片4枚,粉红色至紫红色,直立,卵圆形至长方椭圆形,长1-1.5厘米,宽5-8毫米,两面无毛,边缘及反卷的顶端被绒毛</p> <p class="ql-block">  雄蕊微短于萼片,花丝线形,外面及两侧被紧贴的柔毛,长超过花药,内面无毛,花药内向,长方椭圆形,药隔的外面被毛</p> <p class="ql-block">  心皮在开花时短于雄蕊,被绢状毛。瘦果卵形或纺锤形,棕红色,长3毫米,被疏短柔毛,宿存花柱纤细,长2-3.5厘米,被绢状毛。花期10月,果期11月。</p> <p class="ql-block"><b>生长习性</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 生于沟边、山坡荒地及灌丛中家乡的土地上,每户人家的菜园里,丝瓜是最常见的农作物。</p> <p class="ql-block">  丝瓜不讲究,一爿篱笆、一棵树、一根竹竿,或者一根绳子,都能恰到好处地加以利用,绿色的藤蔓上每隔一小段便生出柔韧而又灵巧的触须</p><p class="ql-block"> 那些触须仿佛长着眼睛似的,抓住、缠绕、紧握前方一切有形的东西,帮助藤蔓不断向上或向前延伸</p> <p class="ql-block">  主藤上又生发出很多分支,密密麻麻地伸展开去,所以即便只是种下一棵丝瓜,发展到后来也是颇有几分壮观的。</p> <p class="ql-block">  黄色的丝瓜花掩映在绿色的叶子和藤蔓之间,没有艳丽、没有卑微,朴实大方、生机勃发。</p> <p class="ql-block">  丝瓜花是葫芦科丝瓜属植物丝瓜的花,其味甘、微苦,药性寒,具有清热解毒、化痰止咳等功效</p> <p class="ql-block">  主要用于治疗肺热咳嗽、鼻窦炎、咽痛、疗疮肿毒、痔疮等。丝瓜花用于治疗肺热咳嗽时,可用丝瓜花煎煮后调入蜂蜜服用。治疗红肿热毒疮时,可用新鲜的丝瓜花和铧头草捣烂外涂敷于体表。</p> <p class="ql-block">  治疗外伤出血时,可用丝瓜花、秋葵叶晒干后研成粉末,加入少许冰片,同研末外用。治疗眼痛时,可用丝瓜花与猪肝、茶油等食材共同蒸煮食用。</p>