<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 文： 素珍／图： 敬选网络</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">初来广州的那几年，整个人像掉进了蜜糖罐。到处都是甜滋滋的味道。每每想起便乐不可支。尤其是按政策办完异地安置手续，拿到户口本的那一刻，别提有多高兴了。因为我们不再漂泊，而巳落地生根成了广州正式居民！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">为庆贺我们由外地入籍广州成功。朋友们大开宴请之门。今天这个请吃粤菜；明天那个请尝湘菜。突然有一天，朋友说： 咱今天别出心裁——— 去吃蛇！我一听——蛇！顿时毛骨悚然，全身鸡皮隆起！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一提起蛇，那可怖的游曳蠕动的姿态，就足以让人尖叫逃逸，不敢靠近。如若将牠宰杀，制成菜肴往嘴里填，那也不亚于第一个吃螃蟹的英雄！其胆量之大可谓让人望而生畏！而我生来胆小，怎敢去吞嚼这个可怖之物？</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">然而，令我自己也难以置信的是，年过半百居然斗胆，将这可怖之物往嘴里填、往肚里嚥。还面不改色，心不跳！说句实话，直到近三十年后的今天，我还引以为自豪！並不止一次的向亲朋好友炫耀我当年的胆量与勇气！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">记得那天，我胆战心惊地步入蛇餐館，只見迎面墙壁正中，高悬一幅中堂。筆力逎劲、龙飞凤舞。仔细辨认：原来是个硕大的“蛇”字。两旁还配有一副对联：字体圆润、潇洒、飘逸。显然一定与蛇有关，吓得我不敢佇足辨认。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">落座后，我目光低垂不敢抬眼。因为四周随处可见，都是一个可怖的蛇字。这时，我才意识到什么叫： 四面楚歌的境地！忽然，耳边响起服务员的询问： 先生嚟要边种蛇？来条过山峯得啦！朋友回答说。“哇”好毒呀！不知谁惊叫道。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">不一会，服务员端着一盘剖好，洗净，或切成丝、块、条状的蛇肉和佐料置于餐桌上，然后点燃中央的火锅。再为每位客人斟上两樽半杯白酒。隨后又将一红、一绿的液汁，依次相继滴入客人面前的两个半杯的白酒中。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">客人们一个个，拿起筷子在杯中轻轻搅拌起来。顿时每位客人面前的白酒，便魔术般地呈现一红、一绿两种色彩艳丽、透明、美不胜收的玉液琼浆。雖然我不知道那红、绿液汁为何物。但也学着席间客人之模样，用筷子在杯中轻轻搅拌起来。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">说也奇怪，搅着、搅着，竞搅去了紧张，搅去了恐怖。隨之而来的却是从容、愉悦，不知不觉竞欣赏起那诱人的色彩来。那绿色，绿得透明、绿得晶莹、绿得醉人；那红色，红得热烈、红得耀眼、红得惊心！</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">直到后来，我才知道： 那绿色汁液为蛇胆、那红色汁液为蛇血。至于蛇胆我听说过： 具有明目的功效。而那“血”呢？竞把我吓得半死。那是什么人？竞敢把血往口中吸？我越想越怕！越怕就越玄！从那以后，我再也不敢赴蛇宴了。</p>