《中国湘菜大典》主要作者熊传薪辞世

彭歌

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">长沙马王堆汉墓主要发掘者、湖南省博物馆原馆长、享受国务院津贴的专家、《中国湘菜大典》主要作者之一熊传薪先生,于6月22日7时15分因病在长沙逝世,享年82岁。</p> <p class="ql-block">  熊传薪全程参与了马王堆一、二、三号汉墓的发掘,此后多年致力于对马王堆汉墓的研究,对其文化价值的发掘、宣传推广等发挥了重要作用。湖南青铜器研究专家熊建华表示,熊传薪还是青铜器研究专家,提出了湖南商周青铜器中原型、混合型、地方型“三型说”。</p> <p class="ql-block">2006年,《中国湘菜大典》筹备编纂时,编委会委托熊传薪先生撰写“考古”篇的条目,熊老欣然应承,并如期交出了翔实的稿件,为开创湖湘饮食文化史的研究做出了重大贡献。</p><p class="ql-block"> 此后十余年,他一如继往地支持饮食文化整理,受聘为湘菜博物馆顾问,提出了许多有价值的建议。</p><p class="ql-block">《中国湘菜大典》主编彭子诚说:“我们每一次去熊老家,都受到他的热情接待。谈到工作上的事,他从不推诿。通达、直率、热情、博学,有求必应,为湘菜文化事业做出了表率,并带动其他学者投入其中。他和我们是亦师亦友的关系,是我们工作的强有力支柱。”</p><p class="ql-block"> 痛惜英才,衷心祝熊老一路走好!</p>