香港珍寶海鮮舫

敏銳(擁抱愛)

<p class="ql-block">《珍寶海鮮舫》一</p><p class="ql-block">珍寶舫沉西沙海,離鄉出海遇風害。</p><p class="ql-block">在港停業慘逼離,潛入海會魚虾蟹。</p><p class="ql-block">沉舫可畔千帆過,亂石水底珊瑚聚。</p><p class="ql-block">君遭疫情海洋去,懷中舊照防心碎。</p><p class="ql-block">《珍寶海鮮舫》二</p><p class="ql-block">美好回憶睡夢追,潛入海中與舫聚。</p><p class="ql-block">大海茫茫陽光照,海皇義助帶前去。</p><p class="ql-block">海底世界多樂趣,千杯水酒仍不醉。</p><p class="ql-block">千帆水上來歌唱,珊瑚海魚起舞揚。</p> <p class="ql-block">《珍寶海鮮舫》一</p><p class="ql-block">珍寶舫沉西沙海,離鄉出海遇風害。</p><p class="ql-block">在港停業慘逼離,潛入海會魚虾蟹。</p><p class="ql-block">沉舫可畔千帆過,亂石水底珊瑚聚。</p><p class="ql-block">君遭疫情海洋去,懷中舊照防心碎。</p><p class="ql-block">《珍寶海鮮舫》二</p><p class="ql-block">美好回憶睡夢追,潛入海中與舫聚。</p><p class="ql-block">大海茫茫陽光照,海皇義助帶前去。</p><p class="ql-block">海底世界多樂趣,千杯水酒仍不醉。</p><p class="ql-block">千帆水上來歌唱,珊瑚海魚起舞揚。</p> <p class="ql-block">珍寶王國可以追溯到香港1920年代,原為水上人開設的酒樓,只接預約酒席,後來受到經營南北行的商賈的歡迎,漸漸對外開放,當時在香港仔避風塘的「歌堂躉」就是今日「海鮮舫」的前身。</p><p class="ql-block">珍寶王國中以太白海鮮舫歷史最悠久,建於1950年,最初設於當時尚未填海、現今為香港仔海傍道及香港仔海濱公園近湖南街的位置。1950年代全盛時期,一度有十多艘海鮮舫停泊在香港仔避風塘,當中就以太白海鮮舫規模最大,由原於中環威靈頓街經營大景象酒樓(鏞記現址)的商人袁容投資,後被商人王老吉收購。</p><p class="ql-block">競爭者海角皇宮加入</p><p class="ql-block">1958年7月12日,高2層的海角皇宮在太白附近建成營運,加入競爭,由於生意日隆,原艇不敷應用,1961年8月5日在旁邊增設另一艘3層高的「海角皇宮第二金鑾殿」鮮舫。1962年1月27日,澳門賭王何鴻燊收購舊海角皇宮,將之移至澳門並改裝成賭船,剩下新海角皇宮繼續在香港經營。</p><p class="ql-block">太白海鮮舫於開業時原本只是一艘木製的登陸艇,於1952年建造了一艘長105英尺的畫舫,到1960年再更換成一艘長達150英尺的新畫舫,能容納800多人。當時太白海鮮舫更贈送象牙筷子給客人,藉此吸引遊客。</p><p class="ql-block">籌建珍寶海鮮舫時期</p><p class="ql-block">到了1960年代末,擁有太白海鮮舫的王老吉有意發展一艘規模更大的海鮮舫,便集資籌建珍寶海鮮舫。1970年9月在九龍油塘灣的中華造船廠動工建造,1971年初完成船身工程,隨即開始內部裝修,同年9月17日拖往香港仔深灣下錨停泊並繼續粉飾,但不幸在10月30日(開業前6日)因燒焊火花燃著易燃的裝修物料而發生四級大火,整艘船嚴重焚毀,更釀成裝修工人及附近漁艇居民34死42傷。由於王老吉無力重新投資,結果由何鴻燊和鄭裕彤於1972年7月合資買下珍寶海鮮舫的業權,翌月獲當局批准重建其後珍寶舫決定興建新船。</p><p class="ql-block">珍寶海鮮舫加入,三方鼎立</p><p class="ql-block">1975年1月展開裝修工程。耗資超過港幣3,000萬的珍寶海鮮舫新船,於1976年10月19日正式落成開業,使香港仔的海鮮舫進入三國鼎立的局面。珍寶海鮮舫仿照中國宮廷設計,單是中國傳統手工藝飾物及壁畫已花費了600萬港元,皇帝龍椅更須時2年才完工。同年海角皇宮完成擴建,可容納1,500人,成為珍寶海鮮舫的有力對手。</p><p class="ql-block">深灣時期</p><p class="ql-block">1978年12月26日,因政府需在香港仔湖南街對出海傍進行填海工程,太白海鮮舫及海上皇宮遂遷往深灣,與珍寶舫為鄰。</p><p class="ql-block">合併時期</p><p class="ql-block">1980年6月3日,珍寶舫船艙夾萬被撬,損失10萬港元,同年珍寶成功收購太白海鮮舫[7],海角皇宮亦於1982年12月中轉讓所有股權予珍寶,結束了互相競爭的局面。1991年,海角皇宮以珍寶皇宮之名重新投入服務,1998年因亞洲金融風暴而停止營運,並於1999年12月以8百萬美元售往菲律賓。 2003年下半年,珍寶海鮮舫和太白海鮮舫花費數千萬港元重新裝修,銳意改變古舊形象,並合稱為「珍寶王國」。</p><p class="ql-block">結束營運</p><p class="ql-block">珍寶王國自2013年起,入不敷支,持續虧蝕,2020年新冠疫情下,飲食及旅遊業更飽受衝擊。</p><p class="ql-block">2020年1月6日,《信報》報道管理層在2020年1月2日員工大會後,表示解僱逾半員工。由原本約130多名員工減至60多名。而營業時間改為分兩段,逢星期一休息。晚餐時段只限團體和貴賓享用。同年3月在官方網站宣佈2020年3月3日起暫停營業至另行通知,而累積虧損已超過1億港元。</p><p class="ql-block">各船去向</p><p class="ql-block">海角皇宮</p><p class="ql-block">1999年移去菲律賓馬尼拉港的海角皇宮,由於何鴻燊被指與時任總統埃斯特拉達親信間關係過於密切和驗收不合要求等事端,一度未能投入營運,至2001年颱風吹襲馬尼拉時令皇宮嚴重損毀,船身部分下沉。2003年香港合併改名,菲律賓的皇宮亦都隨之改名。維修工作持續幾年後,皇宮再以珍寶王國海鮮坊的名義繼續營運餐廳,成為菲律賓知名的旅遊景點,上邊有提供生猛海鮮由名廚按照客人喜好烹製,菜式達到百種。在經營不善的情況下,菲律賓珍寶王國延至2008年結業。</p><p class="ql-block">2011年10月,何鴻遷旗下信德集團有限公司將該船轉贈中國大陸的青島市政府,據介紹由菲律賓運抵青島歷時八日。市政府接收時委託了城投旅遊集團運營管理,對外宣稱會其將為青島的海上高端餐飲填補空白。而後青島城投集團又於2013年5月8日與怡美酒店管理公司簽訂合作協議,進行建設,原計劃2014年5月試營業。2015年時據報船體正式安置到市北區瑞昌路立交橋西北側的濱海歡樂城項目位置,由固定的底座承托被安放在海岸邊。 但是延至2021年,該船依然閒置停靠在濱海歡樂城附近的海邊,當地相關官員表示由於周邊配套設施未曾完工,所以船隻無法投入運營:現場閒置的船艙一直被封鎖,船體雖然經過施工但也年久生銹,據報不時有市民還會越欄過去與之留影。</p> <p class="ql-block">珍寶海鮮舫</p><p class="ql-block">贈予海洋公園</p><p class="ql-block">2020年11月的施政報告中,海鮮舫的業主同意無償捐贈海鮮舫給予海洋公園,政府將推動海洋公園及非政府機構協助已非牟利方式,令海鮮舫重新成為南區富歷史文化的旅遊景點;海鮮舫以自負盈虧方式保育,但未定下海鮮舫日後用途及營運模式,也間接宣佈酒樓從此結業。不過在2021年3月12日,旅遊事務署旅遊事務助理專員黎日正在南區區議會時透露已決定暫時擱置發展海鮮舫,而海洋公園在2021年底通知,未能找到合適的第三方機構營運,不能落實施政報告之捐贈計劃。</p><p class="ql-block">活化計劃觸礁,移離香港</p><p class="ql-block">香港仔飲食集團在2021年曾與十多個企業機構商討無償捐贈珍寶海鮮舫,但都因經營成本高昂而未果。到2022年5月底,母公司表示海事牌照將於2022年6月到期,加上需要進行檢查、維修和存放,因此決定於6月移離香港,並尋找新經營者。民主黨南區團隊促請目前或來屆政府介入事件,把握最後機會保住海鮮舫。不過特首林鄭月娥表示政府一直沒有打算斥資運用公帑營運,更指擁有人與海洋公園無法達成完美方案「無可厚非」,認為目前情況無大問題。</p><p class="ql-block">到2022年6月1日,靠泊在海鮮舫旁的廚房躉船入水傾側。同日,7位立法會議員聯署,希望當局考慮保留海鮮舫。不過古諮會委員何鉅業表示,目前《古物古蹟條例》未有涵蓋船隻,因此無法交向古諮會討論及評級。</p><p class="ql-block">到2022年6月12日,海鮮舫開始進行圍板工程,而香港仔飲食集團公關表示到2022年6月14日移離香港,同時稱船塢不希望維修及正常業務受干擾,不能透露泊位地點。</p><p class="ql-block">沉沒南海</p><p class="ql-block">2022年6月20日晚上9時,香港仔飲食集團公佈珍寶海鮮舫遇上風浪,已在南海沉沒。集團指海鮮舫在2022年6月18日下午,當行駛至南海西沙群島附近水域時,遇上風浪,船身入水開始傾側。負責航程的拖船公司經過嘗試救援後不果,海鮮舫最終於6月19日全面入水翻轉,事件中未有任何船員受傷。集團對意外感到難過不捨,又指事發地點水深超過1,000米,要進行打撈工程會非常困難。</p><p class="ql-block">太白海鮮舫</p><p class="ql-block">編輯</p><p class="ql-block">太白海鮮舫未有按計劃連同珍寶海鮮舫一同移走,現時則仍然停泊在香港等候新經營者。海事處回覆傳媒查詢時證實,太白海鮮舫已申請並獲批閒置船隻允許書。一直關注海鮮舫去向的議員陳家珮指,有商家正接洽,計劃接手營運太白海鮮舫,而太白海鮮舫體積較珍寶海鮮舫小,維修成本等較低,預計成事機會大。</p> <p class="ql-block">《珍寶海鮮舫》一</p><p class="ql-block">珍寶舫沉西沙海,離鄉出海遇風害。</p><p class="ql-block">在港停業慘逼離,潛入海會魚虾蟹。</p><p class="ql-block">沉舫可畔千帆過,亂石水底珊瑚聚。</p><p class="ql-block">君遭疫情海洋去,懷中舊照防心碎。</p><p class="ql-block">《珍寶海鮮舫》二</p><p class="ql-block">美好回憶睡夢追,潛入海中與舫聚。</p><p class="ql-block">大海茫茫陽光照,海皇義助帶前去。</p><p class="ql-block">海底世界多樂趣,千杯水酒仍不醉。</p><p class="ql-block">千帆水上來歌唱,珊瑚海魚起舞揚。</p> <p class="ql-block">《珍寶海鮮舫》一</p><p class="ql-block">珍寶舫沉西沙海,離鄉出海遇風害。</p><p class="ql-block">在港停業慘逼離,潛入海會魚虾蟹。</p><p class="ql-block">沉舫可畔千帆過,亂石水底珊瑚聚。</p><p class="ql-block">君遭疫情海洋去,懷中舊照防心碎。</p><p class="ql-block">《珍寶海鮮舫》二</p><p class="ql-block">美好回憶睡夢追,潛入海中與舫聚。</p><p class="ql-block">大海茫茫陽光照,海皇義助帶前去。</p><p class="ql-block">海底世界多樂趣,千杯水酒仍不醉。</p><p class="ql-block">千帆水上來歌唱,珊瑚海魚起舞揚。</p> <p class="ql-block">《珍寶海鮮舫》一</p><p class="ql-block">珍寶舫沉西沙海,離鄉出海遇風害。</p><p class="ql-block">在港停業慘逼離,潛入海會魚虾蟹。</p><p class="ql-block">沉舫可畔千帆過,亂石水底珊瑚聚。</p><p class="ql-block">君遭疫情海洋去,懷中舊照防心碎。</p><p class="ql-block">《珍寶海鮮舫》二</p><p class="ql-block">美好回憶睡夢追,潛入海中與舫聚。</p><p class="ql-block">大海茫茫陽光照,海皇義助帶前去。</p><p class="ql-block">海底世界多樂趣,千杯水酒仍不醉。</p><p class="ql-block">千帆水上來歌唱,珊瑚海魚起舞揚。</p> <p class="ql-block">香港仔飲食集團今(20日)晚間表示,珍寶海鮮舫已於14日啟航離開香港,18日下午行駛至南海西沙群島附近水域時不幸遇上風浪,船身入水傾側。負責航程的拖船公司經過嘗試救援後失敗,海鮮舫最終於昨天全面入水翻轉。</p>