<p class="ql-block"> 幼儿园的食品安全管理工作关系着幼儿的健康成长。根据省、市市场监管局关于“守底线、查隐患、保安全”工作方案，推进学校、幼儿园食品安全工作，结合辖区实际，于6月16日（星期四）下午14:30，下陆区团城山市场监管所三位领导和团城山18家幼儿园园长，莅临我园开展《下陆区团城山街道幼儿园食品安全现场会》活动。</p> <p class="ql-block">首先，在陈所长和周所长的带领下，我园刘园长向团城山街道的各幼儿园园长，现场介绍了我园食堂的各个功能区的操作流程、食品留样、餐具消毒、食品进货渠道及台账、库房6s定制管理、环境卫生等情况。</p> <p class="ql-block">陈所长现场对食堂合理分区、规范化的操作流程，进行了现场讲解，让大家更清晰明了！</p> <p class="ql-block">周所长根据我园食堂库房管理工作，向大家讲解了索证索票和台账的规范化管理工作，及食品储存的细节要求等内容！</p> <p class="ql-block">参观结束后，在我园会议室召开现场会议，会上周所长更详细的讲解了幼儿园食堂的硬件和软件，所需要注意和做到的事项，让大家能进一步提高食品安全管理水平。</p> <p class="ql-block">刘园长向大家详细介绍了我园食堂各项管理工作的内容和方法。</p> <p class="ql-block">领导们肯定了我园的食品安全管理工作，同时也提出了一些具有指导性的建议，我们将更加完善自己的工作！</p> <p class="ql-block">两位所长现场解答幼儿园关于食品安全等问题，让大家受益非浅！</p> <p class="ql-block">此次活动圆满成功，感谢下陆区团城山市场监管所领导提供这次相互学习的机会，食品安全工作任重道远，在未来的日常工作中，我们会继续坚持不懈抓好食品安全管理工作，保证幼儿的健康成长，不辜负领导对我园的信任！</p>