用石榴花做的两道美食

乐婆婆

<p class="ql-block">那天我去散步,拍了石榴花落了一地的图片,吟风弄月老师说:石榴花能入菜。</p><p class="ql-block">这引起了我的好奇心,第二天散步,把落地的石榴花捡回来一盆,做了两道美食。</p><p class="ql-block">一、石榴花甜羹</p><p class="ql-block">二、凉拌石榴花</p> <p class="ql-block">做美食之前的准备工作:</p><p class="ql-block">1、石榴花洗净</p><p class="ql-block">2、摘去石榴花花蕊</p><p class="ql-block">3、加白砂糖焯水</p><p class="ql-block">4、过凉后用清水浸泡一天</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">石榴花</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">清洗干净</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">摘去花蕊</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">加糖焯水</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">焯水后浸泡一天</span></p> 石榴花甜羹 <p class="ql-block">食材准备</p><p class="ql-block">1、焯水浸泡后的石榴花</p><p class="ql-block">2、红枣</p><p class="ql-block">3、桂圆干</p><p class="ql-block">4、枸杞</p><p class="ql-block">5、冰糖</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">制作过程</p><p class="ql-block">1、石榴花、红枣、桂圆干、枸杞放入电炖锅中“自动”档炖煮一个半小时</p><p class="ql-block">2、倒入冰糖后出锅</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">石榴花、红枣、桂圆干、枸杞</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">放入电炖锅</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">加水炖煮一个半小时</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">加入冰糖后出锅</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">石榴花甜羹</span></p> 凉拌石榴花 <p class="ql-block">食材准备</p><p class="ql-block">1、焯水后浸泡过的石榴花</p><p class="ql-block">2、盐、糖、醋、香油、蒜末</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">制作过程</p><p class="ql-block">1、石榴花切成丝</p><p class="ql-block">2、用盐、糖、醋、香油调制成料汁</p><p class="ql-block">3、料汁和石榴花丝搅拌均匀</p><p class="ql-block">4、凉拌石榴花装盘洒上蒜末即可</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">石榴花切成丝</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">盐、糖、醋、香油调成料汁</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">料汁中加入石榴花</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">搅拌均匀</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">凉拌石榴花</span></p> <p class="ql-block">一直没有想通为什么石榴花会掉落?今天百度了一下才知道,原来石榴花分雄花和雌花,雄花不结果,所以开了花就掉落,雌花结果不掉落。</p><p class="ql-block">哇塞!这么多道道,感情做成美食吃掉的石榴花全是雄花呀,活到了这般岁数才弄明白,汗颜啊!😅</p><p class="ql-block">这还得感谢吟风弄月老师,她不说石榴花能入菜,我还真不知道这个石榴花的雄雌之分呢。</p><p class="ql-block">啥也别说了,实践出真知。</p><p class="ql-block">至于这两道石榴花做的美食好吃不好吃?我说了不算,只有你亲自实践了才能说了算😄</p> <p class="ql-block">背景音乐 石榴花开</p><p class="ql-block">演唱者 董文华</p> <p class="ql-block">谢谢欣赏</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>