<p class="ql-block">三镇民生甜食馆(胜利街总店)</p><p class="ql-block">📍地址:</p><p class="ql-block">胜利街 86号(中百超市旁边)</p><p class="ql-block">🏠特色:</p><p class="ql-block">他们家几乎囊括了武汉所有的早餐,种类很全。早餐店好吃的,绝对没有他们家种类全,种类全的早餐店,一定没有他们家好吃。</p><p class="ql-block">早餐三件套:热干面➕蛋酒/米酒/ 豆浆➕面窝</p><p class="ql-block">🌟鸡冠饺:应该算是独属于武汉的特色早点吧!如果不嫌太油腻,值得一试,炸的很酥!</p><p class="ql-block">🌟灌汤蒸饺,我从小就很爱吃他们家的蒸饺,13块钱一笼,一口汤汁直飙的,个大肉多,超级给力!</p><p class="ql-block">🌟煎包:放在正门口,金黄的色泽,配上蘸酱,值得一试!</p><p class="ql-block">🌟糯米鸡:我们这的糯米鸡是用糯米做的,很饱腹,这种小吃在武汉已经很难找了!</p><p class="ql-block">兴烧卖,虽然他们家烧卖名气不大,但是味道还是蛮好的!最重要的是不用排队!</p><p class="ql-block">🌟汤粉,强烈建议大家尝尝武汉的米粉,跟别的地方都不一样!宽粉入味,细粉爽口!</p> <p class="ql-block">老田记面馆</p><p class="ql-block">📍地址:</p><p class="ql-block">武汉市江岸区吉庆街65号</p><p class="ql-block">🏠特色:</p><p class="ql-block">他家热干面在舌尖上的中国第二季第七期4分15秒出现过。</p><p class="ql-block">热干面:最地道最朴实的武汉热干面的味道,他家主推,就是他家热干面上过舌尖,他家的热干面酱料偏多,葱花很多,汤汁偏少但不会坨也不结巴,甜咸偏咸,来他家的话一定要尝尝。</p><p class="ql-block">炸糯米鸡:外面是面粉裹着一点点鸡肉,里面是满满当当的糯米,糯米很Q弹饱满,里面还夹杂着一点儿豆干,一口咬下去外脆里Q。</p><p class="ql-block">炸面窝:不油腻,外皮脆脆的,里面窝窝软软的。</p><p class="ql-block">糍粑:外面炸的金黄,特别脆,里面是白白软软QQ糯米,口感很好。</p> <p class="ql-block">郑记牛肉面</p><p class="ql-block">📍地址:吉庆街100号</p><p class="ql-block">🏠特色:</p><p class="ql-block">生烫牛肉面卤味很正宗,肉肉给的也很多,顶饱!面很劲道,有嚼头,不是特别辣~</p> <p class="ql-block">严老幺烧麦</p><p class="ql-block">📍地址:</p><p class="ql-block">前进四路240号</p><p class="ql-block">🏠特色:</p><p class="ql-block">⭕️购买须知:先买票再排队!先要在第四个店铺买票,在凭票去领吃的,买烧麦就在第一个店铺,买豆皮在第三个店铺!(如果有几个小伙伴可以分开去排队,因为豆皮等待的时候太久了)。</p><p class="ql-block">🌟烧麦:8元/4个皮薄油重,还带有胡椒味,口感很特别,第一次吃带有胡椒味的烧麦,纯手工制作。</p><p class="ql-block">🌟三鲜豆皮:9元/份武汉的招牌美食!豆皮总共有三层,每一层的料都很足,口感丰富,糯香味很重。</p><p class="ql-block">🌟热干面:5元/份黑芝麻酱,比较特别,很香</p> <p class="ql-block">铁棚子热干面</p><p class="ql-block">📍地址:</p><p class="ql-block">大兴路84号</p><p class="ql-block">🏠特色:</p><p class="ql-block">最大限度地保留了 老武汉热干面的老口味,面比市面上大多数店的稍微硬周些,多烫几秒就完美了。专门调配了油葱酱汁增加鲜香,中间几口直接吃出了芝麻酱的芝麻原香,吃完走了好远,口腔和鼻子里都还在弥漫酱香,回味无穷!</p> <p class="ql-block">三毛热干面</p><p class="ql-block">📍地址:</p><p class="ql-block">硚口区汉中街道汉正街道长堤街观音阁生鲜市场</p><p class="ql-block">🏠特色:</p><p class="ql-block">硚口区这边的老店,老板换过几次位子,做了三十来年了,他家热干面属于老式的热干面,碱味稍稍重点点,老板也从小伙子变成了老爷爷。</p> <p class="ql-block">老炎成牛肉米粉</p><p class="ql-block">📍地址:</p><p class="ql-block">民主二街38号</p><p class="ql-block">🏠特色:</p><p class="ql-block">白酒配牛肉粉应该是武汉周边过早的习惯,就只有这一家。</p><p class="ql-block">🌟生烫牛肉粉:用的是很复古的粮票,买完之后在后面给阿姨生烫与用的都是大片牛里脊,吃起来很滑嫩,酒的度数不算很高,抿几口有很浓的高粱香味。</p> <p class="ql-block">刘矮子特色腰花馆</p><p class="ql-block">📍地址:</p><p class="ql-block">崇仁路99号</p><p class="ql-block">🏠特色:</p><p class="ql-block">🌟腰花面/粉:巨有名,吃了都说好!分量一级足,女生建议两个人吃一碗,全料的好吃,腰花鲜嫩无比,好多老街坊在这吃。老板的小菜也很好吃。</p> <p class="ql-block">韩胖子牛肉粉面</p><p class="ql-block">📍地址:</p><p class="ql-block">常青五路鑫苑小区1栋1单元1号门店</p><p class="ql-block">🏠特色:</p><p class="ql-block">🌟牛肉面:他们家口号“祖传三代,只为一碗好面”, 他们家面条很有劲道,牛肉口感特厚实!,他们家味道很独特,辣椒辣得超过瘾!加辣椒、倒醋、搅拌,吃起来很香。</p> <p class="ql-block">老汉口豆皮</p><p class="ql-block">📍地址:</p><p class="ql-block">三眼桥北路1附18号</p><p class="ql-block">🏠特色:</p><p class="ql-block">豆皮:味道正宗,一锅一份,有三鲜的,牛肉的,芝士虾仁的,外皮脆脆的,里面糯糯的。</p> <p class="ql-block">刘记三狗牛肉面馆</p><p class="ql-block">📍地址:</p><p class="ql-block">兰陵路86号</p><p class="ql-block">🏠特色:</p><p class="ql-block">🌟牛肉炒面 :面是较为粗的热干面的碱面,十分劲道。面条炒出来略微发黑,但是跟蚂蚁上树一样挂满了酱汁。口味上是一点点的咸甜味,这个天气配上一杯冰绿豆汤再加个煎鸡蛋,幸福感油然而生。店里还有牛肉炒豆丝也是经典。</p> <p class="ql-block">谈炎记水饺馆</p><p class="ql-block">📍地址:</p><p class="ql-block">利济东街1号</p><p class="ql-block">🏠特色:</p><p class="ql-block">店里只卖四种水饺(水饺也就是馄饨)芹菜,鲜肉,虾仁,玉米鲜肉。虽然只卖四种水饺,但是人气却一点也不小。</p> <p class="ql-block">丙祥重油烧麦</p><p class="ql-block">📍地址:</p><p class="ql-block">江岸区劳动街办事处球场路48号</p><p class="ql-block">🏠特色:</p><p class="ql-block">🌟烧麦:六元一两四个,烧卖的块头很大,里面的肉丁也非常大,糯米的糯度刚刚好。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">五十年聋子热干面馆</p><p class="ql-block">📍地址:</p><p class="ql-block">江岸区劳动街办事处球场路50号</p><p class="ql-block">🏠特色:</p><p class="ql-block">🌟热干面:他们家的热干面属于略粗的那种,老武汉喜欢吃,秉承传统的热干面做法:碱水面条下锅,捞起,抖散,抹上油,这叫做掸面。</p><p class="ql-block">芝麻酱用的是传统的黄芝麻酱,特别浓稠,自制的辣椒油属于重口味,给上一点就挺辣了,让人又爱又恨,配上芝麻酱、葱花、萝卜丁,酱油等,一碗香味浓郁,入口柔滑的正宗武汉热干面就完成了。</p> <p class="ql-block">李记鸡冠饺</p><p class="ql-block">📍地址:</p><p class="ql-block">中山大道1476号</p><p class="ql-block">🏠特色:</p><p class="ql-block">🌟鸡冠饺:3r1个,比一般家的鸡冠饺要大要饱满,一口下去,面香气十足,外酥内软,咀嚼起来韧劲士足。肉香热气从咬开的口子窜出啊,使劲又咬了一口馅,葱肉馅调味特别正咸淡适中。整体是两头更脆,中间肚子处厚些,是松软口感。</p> <p class="ql-block">汪记鲜鱼糊汤粉</p><p class="ql-block">📍地址:</p><p class="ql-block">中山大道1504号</p><p class="ql-block">🏠特色:</p><p class="ql-block">🌟鲜鱼糊汤粉:糊汤粉的精髓在于糊汤,汤是用新鲜小鱼和鱼骨熬出来的,里面撒了很多黑胡椒粉,咸鲜辣把握的超级好。武汉人特别能吃黑胡椒,所以糊汤粉的口味会比较重,如果你也爱武汉的重油烧卖,那你绝对会爱这碗糊汤粉!</p> <p class="ql-block">大锅酸辣面</p><p class="ql-block">📍地址:</p><p class="ql-block">前进二路49号</p><p class="ql-block">🏠特色:</p><p class="ql-block">🌟酸辣面:开了几十年的老店,宽面做的酸辣面,保证是吃过次会想念的味道,喜欢吃辣的人应该会尤其喜欢。有点类似于干拌面,又区别于热干面的口感,总之没有吃过的朋友可以去尝试一下!</p> <p class="ql-block">杨家风味</p><p class="ql-block">📍地址:</p><p class="ql-block">江大路126号</p><p class="ql-block">🏠特色:</p><p class="ql-block">🌟牛肉面:牛肉松软夹带着一股汤汁的味道,牛筋 很软糯,加上一勺特制的卤水,再加点花椒粉 特别好吃。</p><p class="ql-block">🌟油饼:粉面绝配搭档,油饼上有很多芝麻,吃起来很酥脆,来这里吃面的 人手一份。</p>