食育体验 享受生活 ——记小雪班第十七周(食育坊制作酸梅汤活动)

甜甜圈

<p class="ql-block ql-indent-1">带着火红的烈日,六月翩然而来,像孩子们夏日里的花衣裳,鲜艳而清凉。在这炎炎夏日,熬制一壶酸梅汤,酸爽的口感,除热送凉,保健养生,是消暑的不二之选。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">2022年6月9日上午,小雪班宝贝们走进食育坊即将开启一段不一样的体验——“烹制一壶美味可口的酸梅汤🥃”。</p> 食材准备 <p class="ql-block ql-indent-1">通过家园合作的方式,家长们积极、踊跃地为宝贝准备烹制酸梅汤的食材,宝贝们将精心挑选好的杨梅、冰糖等食材带来幼儿园一起准备烹制酸梅汤……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">食材👉:杨梅、冰糖、纯净水💦</p> 清洗食材 <p class="ql-block ql-indent-1">每位宝贝将自己带来的杨梅放进容器中,老师把新鲜杨梅用盐水浸泡半小时捞出,宝贝们有序排队再将👉杨梅,用清水仔细清洗,并将清洗好的杨梅放进篮子里备用。</p> 小厨师上线 <p class="ql-block ql-indent-1">宝贝们穿戴好👨‍🍳👩‍🍳厨师服,一切准备就绪——烹制酸梅汤。</p> 烹制酸梅汤中 <p class="ql-block ql-indent-1">宝贝们将准备好的杨梅、冰糖放入锅中,加入适量的水,开火进行煮沸,煮开后,稍搅拌下,继续小火煮15分钟,关火用过滤勺过滤掉杨梅渣,再将酸梅汤倒入容器中冷却即可食用啦!</p> 品酸梅汤 <p class="ql-block ql-indent-1">酸梅汤制作成功啦。是不是很期待呢?它到底是什么味儿呢?尝一尝就知道啦!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">一杯、两杯,酸酸甜甜真好喝~🥃</p> <p class="ql-block ql-indent-1">生活即教育,生活中的点点滴滴,都可以成为教育活动中的抓手。此次烹制酸梅汤活动,丰富了孩子们的生活、情感体验,增强了家园互动。孩子们度过了一个有意义的一天。</p>

酸梅汤

杨梅

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食材

宝贝

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