<p class="ql-block">如果说真有一种美食，能让博白人光听名字就有回家的欲望，那一定是这个叫“鸡窝籺” 的小吃。在博白的街头，鸡窝籺是非常受欢迎的，好吃，还不贵！</p> 了解博白美食 <p class="ql-block">活动一开始宝贝们在园先了解我们的家乡博白的特色美食有哪些？</p> 讨论制作美食 <p class="ql-block">经过孩子们的讨论，大家一起决定制作--鸡窝籺。</p> 制作过程 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">1、前一晚上宝贝们在家洗米、泡米，早上带来园</span></p> <p class="ql-block">2、老师介绍制作鸡窝籺的食材，制作方法</p> <p class="ql-block">3、孩子们把米和水一起舀到破壁机里，然后搅打成米浆。</p> <p class="ql-block">4、把米浆分成两份。一份加糖，一份是加盐。</p> <p class="ql-block">5、孩子们把糖和米浆一起搅拌均匀放到蒸笼里蒸上15分钟。</p> 选择自己喜欢的籺 <p class="ql-block">15分钟之后博白的特色小吃就制作完成啦！宝贝们选择自己喜欢的鸡窝籺</p> 享用美食 <p class="ql-block">将鸡窝籺以“井”字的形式划开。淋上酱油和花生油。</p> 自己调酱汁 享用美食 <p class="ql-block">小伙伴们，广西博白特色小吃“鸡窝籺”米香四溢，百吃不厌，你吃过吗？</p>