我眼里的杨斜镇

华彦军

　　杨斜镇距离西安80多公里，属于陕西省商州区，如今通过沪陕高速G70从西安出发仅需一个多小时，风景优美，山川如画。

流经这里的河叫乳河，因为以前山上有白土，河水呈现乳白色，取名乳河，如今山林保护得当，水流清澈见底，鱼儿成群。

杨斜名字由来据说是由杨姓人多，加上视觉效果人们建造房子是斜的，还有高速修建之前河道两边杨树非常多，这个地方很邪乎，上山不能直呼别人名字，据说山魂会叫走那个人的魂魄，要喊号子：“嗷～嚎”，对方听到回复：“嗷～嚎”，平时也不能念叨什么，念叨什么不好的来什么，深山里经常有人迷路，走几天原地打转的据说是“迷糊子”迷住了，神奇的事情还有很多很多。

在杨斜镇还有一座寺庙叫松云寺，寺庙里有一棵千年古松树，形似云浮、状如苍龙的劲松，人们因松建筑了寺院，谓“松云寺”，2014年6月9日，陕西省人民政府公布为第六批省文物保护单位。据说西汉末年外戚王莽追杀刘秀，刘秀逃亡此地，夜晚在这棵松树上睡了一宿，取松子裹腹，之后松树就只平长，不长高了，向东方伸展，树枝呈龙爪形状，人们称之为龙松，之后刘秀建利东汉政权。

在杨斜镇的北方山坡上有很多人为修建的洞穴，洞口为长方形或者正方形，叫做巴人洞，据说是汉朝时期秦巴山区的高规格墓葬形式，涯墓最早的样子，山洞均为人孔开凿而成，都在悬崖峭壁上，如今还能看到用于攀爬木头插入崖壁的石孔，上面的一个山沟叫上石窑村，下面的一个山沟叫下石窑村。

　　去杨斜千万不要错过黄颜色的苦荞凉粉，清热解毒，一定要拉丝的，不要切块，特色料汁配上柿子醋，爽滑可口，回味甘甜。

　　这就是美味的洋芋糍粑，只能用当地土壤不用化肥种植出来的土豆，去皮，蒸熟，凉凉，放在石头上打到没有疙瘩，粘稠光滑为止，这可是力气活儿，打好之后用西红柿烧汁，大蒜，霍香，川芎炒调和，配上油泼辣子浇上去，滑溜溜的入口即化。

　　这个就是神仙叶凉粉，用一种灌木叶子制作而成的，必须当地山泉水，西安水做不成的，这种叶子大约五月底六月初的时候会开花，比较好找一些，据说很久以前，村里人都快被饿死了，有一个人梦到一个白胡子老人给她说，你用山上这种树叶子做凉粉可以就大家，之后这位村民就采集了一些树叶子果真做出了凉粉，就告诉了大家，村民终于得救了，一直流传至今，每年五六月份上山采神仙叶做凉粉吃，消暑，清热解毒，味道微苦，但是吃起来很爽口。

玛瑙樱桃，是我们中国北方的老品种，虽然很小，吃起来却很有味道。

　　偶然发现这一片仙境般的竹林，小桥流水人家，山风竹林蝴蝶飞，听着沙沙的竹叶声，美到真的不想离开，这是位于下石窑村乱石沟口的一处美景。

宁静的夜晚，潺潺流水声更加清脆，空中萤火虫伴随着星空翩翩起舞，远处传来东方角鸮的鸣叫声，还有关于东方角鸮的故事，想听的给我留言，下次再讲。