山茂新品—鲜食黄金菇

农科院山茂园艺

黄金菇

学名榆黄菇，又名金顶蘑、玉蘑；生物分类属担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，侧耳科，侧耳属。

菌盖草黄色至鲜黄色，光滑，漏斗状，直径3一10厘米。菌肉白色。柄偏生。菌盖鲜黄、油亮，优美喜人。榆黄菇既具味道鲜美、香味浓郁、营养丰富的食用价值。

营养又美味🥗

营养介绍：

黄金菇富含蛋白质，氨基酸和维生素等多种营养成份，含有17种氨基酸，富含人体必须的8种氨基酸，并含有丰富的钾、钠、钙、铁、锌，以及维生素 C 、烟酸、泛酸等。

新鲜采摘，原汁原味🥗

🥗食用方法：

可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤，其味道鲜美，口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒，也可放入肉类中煲汤。

禁忌：食用真菌过敏者忌食

特别说明：

黄金菇的叶片特别脆，采摘过程中有少量叶片会掉下来，或者开裂，不影响食用，请大家了解。

1、即日起，扫码进群，接受预订。

2、由于出菇情况不确定，影响因素比较多，我们坚持新鲜采摘，不放冷库，不打保鲜剂，我们出货会根据预订先后顺序进行安排。

3、欢迎高端饭店，私厨预订。

4、尝鲜价30元每斤（自取），量大价优。