课程故事《玉米的成长》——海口市盐灶幼儿园中四班种植故事

一只呆呆呆

课程起源 在建园初期，蔬菜地里有一棵又高又大的玉米，每次到蔬菜园散步时，孩子们都对那一颗独树一帜的玉米充满了好奇的目光。21年6月，蔬菜园那一颗玉米已经成熟，偷藏在玉米里的胡须也迫不及待地探出头来。小朋友们每次散步到这里孩子们都非常激动，会停下观察一会，摸一摸长满胡须的玉米，闻一闻玉米身上有什么味道，有些小朋友甚至想剥开看一下里面到底是什么。但是玉米由于天气各种因素的影响玉米坏在地里了，孩子们纷纷表示很可惜，于是，我们开展关于玉米主题的自然教育活动，旨在通过这个主题活动，让孩子们了解玉米的生长过程，了解玉米的外形特征及内部结构，感受大自然的奥秘，萌发他们热爱大自然之情。 玉米知多少 关于玉米孩子们有哪些疑问呢？让我们一起来看看：👧🏻会萱：玉米有哪些呢？长的有多高？👦🏻谦谦：玉米的须可以泡茶吗？👦🏻昌轩：玉米除了有黄色还有什么颜色？👦🏻赖永庭：玉米可以做哪些食物？👦🏻蒙朗：玉米种在哪里的？👨🏻子晴：玉米有哪些营养？带着这些问题，我们开启了与玉米的密切接触…… 教师的思考🤔种植是幼儿园的应有元素，也是幼儿园课程的重要资源。种植可以让幼儿了解植物生长中的神奇变化，直接或间接地获得很多种植方面和有关植物的经验；还可以让幼儿体验亲手翻土、播种、浇水、施肥、除草，直到收获种子等一切力所能及的活动，从而培养幼儿的认识能力，开发幼儿的智力，培养他们热爱劳动、珍惜劳动成果的品质。让孩子们从小有一颗热爱生命和热爱大自然的心。 活动一：有趣的玉米 👧🏻“哇，这个玉米是个秃头，它没有头发。”🧒🏻“这个玉米的皮一层一层的。”👧🏻“老师，瞧！它像一位少女，玉米皮是她的裙子。”👦🏻“这个玉米皮好难拔下来呀，我们一起合作吧！”👦🏻“老师，玉米穿了好多层衣服呀，一层、两层、三层…” 　　孩子们通过直接感知、亲身体验和实践操作对玉米进行探秘活动。通过科学活动《有趣的玉米》，看一看、闻一闻、剥一剥，了解到了玉米的基本结构，分为玉米须、玉米皮、玉米粒和玉米芯四个部分。剥开玉米看一看，孩子们惊喜地发现玉米有不同的颜色：有黄色的、花色的、紫色的、还有白色的呢！ 活动二：阅读绘本《玉米》 宝贝们在实际操作探索完玉米身上的奥秘之后，老师带领宝贝们通过阅读绘本《玉米》的方式去了解玉米的生长过程！ 　　在阅读绘本《玉米》中，孩子们知道玉米是种在地里的，而且是由下向上生长的草本植物。 活动三：认识种植工具 👦🏻韦勋呈：“老师，我们需要锄头，我们要把那个土挖一下，再把种子埋进去。”👦🏻赖永庭：“还有小铲子。”👧🏻周宣妤：“老师，还有水桶，我要去给玉米浇水，我会浇水。” 小朋友们的讨论和老师的引导，我们种植玉米的工具选有：小锄头、小耙子、小铲子、水桶、洒水壶等。 教师的思考🤔种植工具是开展种植活动的必需品。玉米的种植是一个让幼儿很好的学习和使用生活中部分农作物所需工具的过程。为了让幼儿能全方位自主的参与到种植活动，这一次的工具收集是以幼儿讨论为主，老师引导为辅进行选择。 活动四：初探种子 👦🏻“老师，玉米种子是什么样的吖？”👧🏻“老师，我们把整颗玉米🌽种下去吧，这样它长得就多一些。”👦🏻“不对不对，玉米是有种子的，就像我们种的芽苗菜那样，要培育种子发芽了才能种。”宝贝们对玉米种子充满了好奇，也充满了想象，每个人都七嘴八舌的说出了自己的想法，接下来我们就一起认识一下玉米种子吧！ 教师的思考🤔当孩子们发现玉米种子是红色的，都充满了好奇，“红色的玉米种子种出来是什么颜色的呢？红色的玉米种出来也是红色的吗？”老师没有直接告知他们答案，而是提出一个开放性的问题，“你看到这个红色的玉米种子，你觉得种出来的会是什么颜色的玉米？”通过开放式的提问激发幼儿更多地思考，培养幼儿思维的发散性和创造性，并在求解的过程中唤醒他们的探究欲望，大家通过查资料、询问家长、亲自实践找答案。 活动五：播种玉米 老师带领幼儿认识不同的玉米种子，选出颗粒饱满的种子后，来到农耕区选择适宜工具，开始播种… 1.耙土孩子们来到农耕园，首先拿上小耙子和小铲子进行松土。 2.挖沟其次拿小铲子把土清成一条一条小沟。 3.撒种子运用点种的方法将玉米种子播种到地里。 4.盖土孩子们再用铲子和耙子把旁边多余的土盖到种子上。 5.浇水最后小朋友们用洒水壶给播种好了的玉米种子浇上水。 教师的思考🤔通过这次种植活动发现孩子们对种植有了一个粗浅的认识，知道种植的几个步骤，翻土-耙土-撒种-盖土-浇水。 活动六：间苗 👦🏻：老师，快来，这里长出来好多的小苗！👧🏻：我这里也是。👦🏻：它们都挤到一起去了…… 幼儿发现的问题，老师通过正面的引导与幼儿的思考🤔，接下来我们决定进行间苗活动。 教师的思考🤔间苗可以让幼儿初步了解要理性对待一些事情，要学会舍弃。 活动七：除草 随着玉米的长大，地里的小草也跟着长起来了。👦🏻“我们要把那些草拔掉，要不然它会吸收了玉米的营养的，玉米就长不起来了。”👧🏻“玉米的苗和草好像啊，都不知道哪个是草哪个是玉米🌽了。”👦🏻“我告诉你吧，玉米长高一点，而且草的根跟玉米是不一样的。赶紧把它拔了，要不然我们没得玉米吃了。” 教师的思考🤔拔草的过程其实也是幼儿知识经验积累的过程，草的样子、草的作用同样也会在这个过程中给幼儿留下深刻的印象。 活动八：测量 两个星期后，在充足的阳光和雨水的养护下，玉米苗又长出了一大截，小朋友们想把长高了的玉米苗记录下来，于是在班级里找出了各种各样的测量工具，开始测量玉米的长度、直径，并用自己的方式记录下来。 活动九：我们的玉米开花了 经过了一个小寒假，我们的玉米开花了，孩子们在午间跑步时，惊喜的发现，期待已久的玉米开花了，孩子们高兴极了！ 👧🏻：老师，你可以拍下来发给我妈妈看一下吗？我想让我妈妈看一下我们种的玉米开花了。👦🏻：我也想让我妈妈看一下。👩‍🏫：可以呀，但是这么多人，老师好像发不过来哟，你们可以想一下，自己通过怎样的形式让你们的妈妈都可以看到我们的玉米花！👦🏻：老师，我知道，我们可以画下来，把我们的画带回家给妈妈看。 教师的思考🤔凡是幼儿自己能做的、能想的，就让他们自己去做、去想，让他们自己去发现、探索自己的世界。作为老师我们要放手，让他们做观察的主人，在他们有需求的时候，给予适当的指导和帮助。 活动十：家园合作 教师的思考🤔家庭是幼儿园重要的合作伙伴，应本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的支持和主动参与、帮助家长提高教育能力。通过让孩子和家长共同种植，进一步拉近亲子关系，让幼儿对玉米种植活动的探究欲望更加深刻。 孩子们不仅想在幼儿园的农耕园播种玉米，还想把玉米种子带回家了妈妈一起培育种植。 活动十一：课程拓展 不能仅仅局限于种植玉米活动本身，还应该尽量将活动进行拓展，让幼儿动手动脑，与材料互动，使幼儿真正地成为活动的主人。 1.预留种子孩子们把带过来的玉米进行了暴晒，预留了玉米种子。 2.水培玉米 活动十二：采摘活动十三：课程总结 我们的玉米发育不完整，所以一个玉米中，有些玉米粒已经太老了，有些还是嫩芽……👦🏻“老师，有可能是我们的水浇不够，它们没有完全吸收。”👦🏻“可能是我们隔了一个寒假太冷了，没有阳光所以玉米没有长出来。”🧒🏻“好可惜吖，我们种了那么久都没吃到玉米🌽～”👦🏻“老师，没事，没吃到就没吃到吧，我们吸取教训，我们这一次没有经验，下一次我们就知道啦！”老师带着孩子们对我们这一次的种植进行了总结，由于土壤酸碱性含量不同，雨水的流向不同也会导致玉米发育不完整；施肥次数及时间间隔也会影响玉米的发育等… 陈鹤琴先生说过：“教育活动应根据幼儿身心发展特点，给幼儿感性的知识，创造各种环境条件，多让儿童接触大自然和大社会，多观察、多活动，扩大他们的眼界。”“玉米的成长”主题课程完全追随孩子的脚步，捕捉孩子的兴趣点。小小的一片玉米地，成为了孩子们自由探索的乐园。师幼共同经历了玉米的松土、播种、间苗、除草以及全收获等漫长的过程。承载着孩子们对大自然的敬畏，对农作物生长的浓厚兴趣。学会了如何播种、数学测量、绘画记录等重要收获。在亲身体验中与玉米共成长，建构且提升了新经验。