<p class="ql-block"> 李隆基曾经说过：“端午临中夏，时清日复长。”端午节快到了，乡里乡亲，都在门前挂起艾蒿，包起了粽子。</p> <p class="ql-block"> “乡亲们，快来包粽子了！”外婆大声的说着，乡亲们都放下手中的农活，纷纷来到我家中，大家围坐在一起，每个人手中都拿着两片粽子叶，将粽子折成杯状，一勺一勺往里灌着“白色的珍珠”，当然我也没闲着，也照模学样地包了起来……很快，第一个粽子就成了。</p> <p class="ql-block"> 很快，就进入白热化阶段了，这是包粽子最难的一步，给粽子绑起来，大人们手法娴熟的绑起来了，而我却𣎴知道怎么下手了，外婆似乎看到了我的难处，过来帮我，说粽子应该绑一角这样才𣎴失粽子的美观，又稳固。于是我绑了起来，虽然𣎴太美观，但也绑稳固了</p> <p class="ql-block"> 我拿起粽子跟乡亲们炫耀了起来 ，但一看，乡亲们的椅子上已经挂满了 粽子，而我却只有两三个，这使我有点尴尬，但是乡亲们还没有对我夸了起来，顿时尴尬就打散了，消失的无影无踪 。</p> <p class="ql-block"> 我带着几个粽子 ，来到火炕旁 ，生起了火 ，我将冷水倒入锅中 ，等水烧热 了，又将粽子倒入锅中 ，没过一会儿 ，满屋子就全是粽子叶的香味里面还混合着米香 ，火坑里的火 ，也舔着锅，好像迫不及待想把粽子给吃掉，我也在旁边流出了口水 。</p> <p class="ql-block"> 煮粽子里面的学问可大着了，煮久了粽子叶的香味就消散了 ，而煮短了粽子叶里面的米就没熟 ，这就需要我们把控时间 ，控制火候了 ，但在我的耐心等待下 ，粽子煮好了 ，我迫不及待的伸出手去拿粽子 ，可是我没料想到这粽子居然这么烫 ，烫得我连忙收回了手，于是我只好去拿了一个碗 ，将粽子装入碗中 。</p> <p class="ql-block"> 粽子一端上桌，大人们都一人拿起一个粽子吃，因为这个粽子里面包着各式各样的小料，打开粽子就像打开盲盒一样 ，既有趣又好吃 ，很快这盘粽子就一扫而空了 。</p>