<p class="ql-block">端午节是先民用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日，在战国时期，爱国诗人屈原在这天抱石跳汨罗江自尽，于是后人亦将端午节作为纪念屈原的节日。主要的风俗习惯有赛龙舟、吃粽子、采草药、挂艾草与菖蒲、拜神祭祖、放纸鸢、雄黄酒、打马球等。</p> <p class="ql-block">吃粽子是端午节的重要传统习俗之一，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶）包裹而成，形状多样，有尖角状、方状等。由于各地饮食习惯的不同，粽子有咸粽和甜粽两大类，北方大多以吃甜棕为主，南方则更偏爱咸粽。</p> <p class="ql-block">材料准备～（我们包的是梅干菜肉粽）准备的有：糯米适量事先浸泡好，梅干菜肉炒好备用，粽叶，系绳</p> <p class="ql-block">今天邀请外婆来当师傅，因为包粽子这事看似简单但妈妈也不拿手，我们先七步洗手法洗净手，外婆先教我把粽叶折成漏斗的形状，先往里添加糯米再添加梅干菜肉，再添一层糯米，约三分之二满，再将漏斗的尾巴翻折，包紧系上系绳，一个粽子就包好了</p> <p class="ql-block">看似简单的一个粽子，包起来还是有些难度，不是漏斗折不好，就是料放的太多，绳子系不好。好在外婆很有耐心的在教我</p> <p class="ql-block">看着自己包的粽子成型了，拿在手里仔细端详，会心的笑了，好开心</p> <p class="ql-block">在我和外婆的合力配合下，终于可以下锅煮了，约半小时，整个房间都弥漫出了粽子香</p> <p class="ql-block">出锅了，我迫不及待的品尝，一口气吃了三个还想吃～</p> 季梓汐