芒种

叶和平

芒种，又名“忙种”，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气，干支历午月的起始。斗指巳，太阳黄经达75°，于每年公历6月5-7日交节。2022年6月6月日壬寅五月初八是芒种。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜晚稻等谷类作物种植。农事耕种以“芒种”这节气为界，过此之后种植成活率就越来越低。民谚“芒种不种，再种无用”讲的就是这个道理。芒种是一个耕种忙碌的节气，民间也称其为“忙种”。这个时节，正是南方种稻与北方收麦之时。

历史渊源。“芒种”一词，现存文字记载最早见于两汉时期的著作《周礼》：“泽草所生，种之芒种。”另，元时期 吴澄的著作《月令七十二侯集解》中解释：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”芒种是“有芒的稻谷类作物可以播种”的意思。清代学者陈三谟的《岁序总考》也解释道：“芒，草端也；种，稼种也；言有芒之谷此时皆可稼种，故谓之芒种，乃五月之节气也！

天文历法。芒种在小满和夏至之间，是处在转折期的一个节气。长其夏至，短其冬至，在芒种期间，太阳将逐日靠近它在北半球运行轨迹的最北端，北半球白昼时间最长的日子也就要到了。

气象变化。芒种节气的气候特点是气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大。这期间高温天气频发，湿度大且多闷热，无论是南方还是北方，都有出现高温天气的可能。芒种节气，我国南方的华南地区东南季风雨带稳定，江南地区进入梅雨。芒种节气，我国北方地区尚未进入雨季。在此期间，除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区，还没有真正进入夏季以外，大部分地区的人们，一般来说都能够体验到夏天的炎热。

农事活动。“芒种”节气在农耕上有着相当重要的意义，它指导着农事耕种。芒种至夏至这半个月是秋熟作物播种、移栽、苗期管理大忙高潮。民谚“芒种忙，下晚秧”说的就是芒种是插秧的忙碌时节。芒种时节，水稻等农作物生长旺盛，需水量多，适中的降雨对农业生产十分有利。我国古代农耕作物水分补充依托于天上降水与地上河流，农耕主要集中在降水充沛与江河水网发达的地区。直到现在，这些地区的农民仍按照节气配合温度、降水来从事农业生产。芒种节气是干支历午月的起始，午月时在仲夏，当其时也，万物生长，其势盛极。从芒种开始一直到大暑，都是一年中万物狂长的旺季。 

芒种习俗。送花神。农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。此俗今已不存，但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑：“（大观园中）那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。

安苗。皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

打泥巴仗。贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。

煮梅。在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。

吃君踏菜。在宁波地区，芒种时节还有吃君踏菜的习俗。君踏菜是南方地区芒种节气前后的一种季节性蔬菜。当地人认为君踏菜具有清热解毒的功效，夏季吃君踏菜后不会出痱子。

芒种三候。我国古代一些文学作品将芒种节气十五天分为三候：一候螳螂生，二候鵙始鸣，三候反舌无声。意思是在芒种节气时，螳螂卵因气温变化而破壳生出小螳螂；喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣。而反舌鸟，却因感应到了气候的变化，慢慢停止了鸣叫。

芒种诗词。《芒种》长卿

河阴荠麦芒愈长，梅子黄时水涨江。

王孙但知闲煮酒，村夫不忘禾豆忙。

《芒种节》

芒种忙忙割，农家乐启镰。

西风烘穗海，机械刈禾田。

税赋千年免，粮仓万户填。

麦收秧稻插，秋囤再攀巅。

《时雨》（宋）陆游

时雨及芒种，四野皆插秧。家家麦饭美，处处菱歌长。

老我成惰农，永日付竹床。衰发短不栉，爱此一雨凉。

庭木集奇声，架藤发幽香。莺衣湿不去，劝我持一觞。

即今幸无事，际海皆农桑。野老固不穷，击壤歌虞唐。

《梅雨五绝》（宋）范成大

乙酉甲申雷雨惊，乘除却贺芒种晴。

插秧先插蚤籼稻，少忍数旬蒸米成。

《伊犁记事诗》（清）洪亮吉

芒种才过雪不霁，伊犁河外草初肥。

生驹步步行难稳，恐有蛇从鼻观飞。

我的新诗。芒种

梅子黄时水涨塘 ，抢收麦子抢栽秧。

炊烟送出喷香饭，安稼祈求贮稷粮。

鵙鸟声声催绿壮，螳螂噬噬喜阴长。

野夫思念务农日，岂可忘怀播种忙。

注：安稼指安苗的农事习俗活动，始于明初。皖南每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，举行安苗祭祀活动。

壬寅初夏雅集

熏风拂面聚嘉兴，情意绵绵叙本真。

淬砺磨砻和玉璞，珠玑粒粒洗心尘。

初夏游幽湖

老友相逢胜境寻，湖滨歌舞荡胸襟。

三千弱水大千意，一樹枇杷满樹金。

端午节邻居赠粽

素篮青篾佩香囊，箬竹新丝角粽香。

挂艾悬蒲禳疫害，寄情邻里莫相忘。

观禾城端午赛龙舟

时至端陽思绪发，恰逢湖畔竞龙舟。

旌旗猎猎晓青汉，劲鼓铮铮涌碧流。

荆楚冤魂终古在，越吴遗俗至今留。

禾城暇日堪高会，长诵离骚屈子愁。

芒种日遣兴

枇杷黄熟杨梅坠，荷蕾初开缀绿塘。

桥上遮阳槐柳盖，农忙小息乘阴凉。

芒种日记事。今天雨过放晴，早晨的太阳晒在身上虽不像盛夏那么辣，但有点热了，一动就出汗。出门看见小院里的枇杷金黄，熟透了，下面釆光了，树稍上的釆不着，路过客谗涎欲滴，只得望之兴叹。几棵楊梅树下，因为昨晚的风雨，殷红的楊梅落了一地，清洁边扫落叶，边拾好吃的杨梅，我也加入其中，说话笑笑，个个都像涂了口红似的。

然后，我一路小跑，来到池塘看荷。若大的荷塘，被过路的桥一分为二。南塘周围槐柳树，阴多阳少，大部分荷叶还平铺着，只有几枝才露尖尖角。北塘周围无高树，阳光充足，大部分荷叶都已亭亭玉立，有几个殷红的花蕾在大片绿叶的衬托下显得格外夺目。

我在返回的时候，经过城乡结合部的一座桥。桥头上一片浓阴，是几棵大大的槐柳树，高枝合盖形成的。于是，我在此处纳凉，站着沒过多久，来了几位农家客，在桥头树阴下小息，吃早饭，我看他们满头大汗的样子，一定是乘早凉下地干活的。此情此景，一路上，我吟得一首小诗记之。

芒种种菜小记

时逢芒种，古谚云：芒种芒种，忙着耕种，芒种不种，再种无用；又言春争日，夏争时，恰合今日农事。

晨起便打理社区共享小菜园，先备菜种，深耕耙土，拣除碎石硬块，将底肥匀拌入土，细细整畦。整日劳碌不停，整地备苗、移栽定植，先后栽下空心菜、木耳菜，撒播雪寒菜籽。趁着芒种农时，园中茄子、辣椒、丝瓜也逐一修整：剪除植株下部黄叶、枯梢，疏除多余徒长细枝，疏删病弱枯枝，疏通枝叶间距，保障通风透光，助力瓜果健壮生长。

采收鲜嫩茄子、青椒，择品相佳的蔬果分赠社区孤寡老人，以田间劳作所得回馈邻里。待到日暮晚饭前夕，新栽菜苗逐畦浇透定根水，一日农事方毕，方才歇身用餐。

一日躬身田垄，抢抓芒种天时耕耘，一身辛劳，既有静待菜蔬蓬勃的期许，又有赠菜助人的暖心欢喜，耕耘有获，行善有乐，满心充实，收获满满。

丙午芒种耕园

芒种趁时忙，

疏畦播嫩秧。

修枝扶蔓长，

风过满襟香。