<p class="ql-block"> 最近一直在泡2020年9月2日在云南腾冲和顺古镇“有庄茶馆”买的茶，记得9月2日下午在去他的店里时，感觉沒人理我，我当时已经一脚门里，一脚门外，正准备离开，许总叫住了我们，我们开始交流，于是乎他给我们泡茶，记得哪天下午泡了四种茶，全是不同山头的年份生普，品茶不同茶气，口感和不同的体感。</p><p class="ql-block"> 生普茶叶是很神奇的，经过冒着蟹泡的山泉水的冲泡，就会喷发出独特的味道，入口饱满圆润，富有层次感，每泡的茶气、体感都有所不同，它的年份、不同的季节不同的地方，所泡的茶也是不同的，真的很奇妙。</p><p class="ql-block"> 之后几乎每天下午我们都会过去泡茶，许总也是一位书画大师，店里所挂的字画都是他的作品，包括茶叶包装袋上的字也是亲笔写的，很有意思。</p> <p class="ql-block"> 泡茶也是一种健康的生活方式，茶中含有茶多酚和咖啡碱、氨基酸等多种有益于人体健康的有机的物质。人类食用茶已有几千年的历史，泡茶总是可以给人们带来身心的喜悦中放松，并带来更多的健康。</p><p class="ql-block"> “神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之“，还有陆羽写的的《茶经》的描述，一壶茶从自然中来，通过冲泡和品味，得到身体、精神上的愉悦，同时也获得内心深处的宁静，达到心神与天地的合一，与大自然融为一体的感受，仿佛流连于山水之间，置身于尘俗之外，上升到形而上的茶韵境界，实际上就是天地人合一，遵循自然规律的法则，从而达到人与自然的和谐，我想这就是“道”。</p>