河南禹州无梁景色美，杏儿肥

墨香淡雅

　　作者/苏红

　　5月25日，金风送爽，晴空万里。许昌益乐行助农团一行四人自驾去禹州。途中，金灿灿的麦子，迎风招展，农民即将迎来收获的季节，仿佛是黄金铺满地，看着甚是喜人。

　　第一站我们来到了被誉为“华夏第一都”的禹州市无梁镇大木厂旅游区扶贫项目鑫康食品加工坊，参观“原汁柿子醋”加工厂。美女老板热情接待，并给每人倒一小杯柿子醋品尝。第一杯先倒给助农团的负责人～崔永杰。

　　第二杯倒给我们同行的徐巧枝朋友品尝。美女老板介绍说，原汁柿子醋是纯柿子酿造而成，经过自身微生物发酵，形成醋固有的色香味，并含有20多种氨基酸和16种有机酸，可促进新陈代谢，补充人体微量元素，增强体质，降血压，降血糖，止咳化痰，防治感冒，美容养颜。

　　另外，柿子醋中含有大量的醋酸及乳酸、琥珀酸、葡萄酸、苹果酸、氨基酸……柿子有清热、润肺，化痰止咳之功效。本厂酿造的有两种口味，一种是原汁原味，每斤60元，另外一种是带蜂蜜的酸甜味，每斤70元。

看到这个大醋坛子，我就想起流传的那句：有人喜新不厌旧，有人吃醋不嫌酸。小崔说，买几瓶，走咧。

　　第二站，小崔驾车，我们来到了具茨山蒲公英加工厂，这里从历史上就有“药不到禹州不灵，医不见药王不妙”的传说。

据公司负责人介绍，这里采取公司+农户的形式，收购农户采摘的天然野生蒲公英，进行特殊炒茶工艺制茶，既能增加个人的收入又能带动周边各村的贫困村民，实现就近就业，脱贫致富的目标，努力打造成为禹州市特色产品，争做扶贫道路上的典范。

　　蒲公英养生茶人工采挖，天然，无农药，无污染，经过七道工序制成。冲泡直接饮用，价格根据等级区分。不过，野生茶味道别具特色。

　　本厂 共占地面积四百多平方米，有一个蒲公英茶炒制半自动流水线，设有产品展示区，生产区，包装区等。老板热情的给我们泡了蒲公英茶，我一品，味道不错。和姐姐商量，每人买一袋。260元一斤，一袋是近2两50元。

第三站，大家来到了大木厂村知青旧居。

诺大的石头指示牌立于路边，给游客指路。

　　往里走约两百米处，只见一长排石墙灰瓦的排房，静静的立在那里。由于特殊的疫情原因，大门紧闭。我只好站在墙外边拍一张照片。

　　门前，一条有无数个红石磨组成铺好的小路格外引人注意。

　　墙外，一棵高大的核桃树，上面有一个标识牌“知青树”，一看这名字，就知道这棵树的树龄至少在50年往上。此时此刻，它枝繁叶茂，果实累累，正在孕育阶段。硕大的树木，绿油油的枝叶，给这里增加了一片生机。

　　同行的徐巧枝姐姐忍不住仔细端详这大自然赋予的产物，拿手机拍照留念。

　　墙外的西南角，看这石头砌成的卫生间，无不惊叹前辈们用勤劳的双手，创造出的奇迹。

　　第四站，我们来到了无梁镇申家村高万民家。车刚停稳，果园园主打完招呼，摘下口罩，才认出崔永杰，环顾几人后，忙说：“小崔呀，我可把你给盼来了。你看我这园里杏子熟的摘不急啊。你们都来了啊，快，这纸箱子里有杏，都拿着吃吧。”

说着，果园女主人拿着几个金黄色的杏笑呵呵的分让给每个人品尝。

　　同行的姐姐，掰开一个，尝一尝，甜软可口，甜的合不拢嘴了。

　　香甜可口，小崔就说：“准备摘吧，要1000斤。”果园女主人说：“不搞价，也不能再少，两块钱一斤。”小崔说：“两块就两块吧，不搞价。赶紧去园子摘吧。今年受疫情影响便宜了，去年我们在你这儿定的还是三块钱一斤呢。下午我们还要等着给客户送到家。”

　　于是，我们沿着土路走向果园。果园主人又给他在附近住的哥哥和一位朋友打电话过来帮忙采摘。几分钟后，他们骑着三轮车到果园了，赶忙下手就摘。

　　每个人拿着大塑料桶去果园采摘。走路的时候，我才看出来，果园园主是个残疾人，走路腿还有点瘸，他不怕苦，不怕累，不怕晒，亲自采摘。

　　中途，来了七位“禹州救援”队的工作人员体验采摘的乐趣。他们要的数量少，每人摘几斤，上了秤，付了款，不一会儿就走了。

这杏的颜色品相看着喜人吧！顺便给大家解读一下杏子的功效和作用

促进食欲、润肺定喘、美容养颜

1、促进食欲:杏子中富含丰富的有机酸，且味道酸甜可口，可促进唾液的分泌，有效促进食欲。

2、润肺定喘:杏子的性质温和，味甘酸，入肺经、大肠经，其成分被人体吸收后能对呼吸神经中枢起到镇定作用，故而能够止咳平喘。

3、美容养颜:杏子富含多种维生素以及酚类物质，维生素和酚类物质进入体内后都具有抗氧化的作用，可清除体内多余的自由基，减缓细胞衰老进程，有利于面部肌肤的养护，具有一定的美容养颜功效。

　　有没有人学我，拿着桶亲自爬到树上采摘的？这一看，是被朋友偷拍的节奏呀。

　　60岁的果园园主还有一位85岁的老父亲帮忙看家。老人戴着草帽，拄着拐杖，在院子来回踱步，思维清晰，对着我们说：这杏熟的时候，头一茬是卖五元一斤。现在便宜了……

　　在采摘的过程中，不知不觉时间到了中午一点。大家有点儿饥肠辘辘，小崔提议去附近找个饭店吃点儿饭，于是，我们开车行走了5公里，没有找到一家饭店开门。车子在村庄里七拐八弯，好不容易看到一个打火烧的小店，大家欣喜的以为发现了新大陆，说买个火烧夹菜吧。等大家到店里一问，人家还没开始做呢。于是，驾车继续往前走，看到一个超市，四个人八只眼睛都亮了。说每人买一盒方便面，泡泡吃吧。结果到了大超市，人家停电了。看着这个大超市，我们在寻找合适的吃的。小崔他们买了点儿猪头肉和蒸馍，我和姐姐都嫌腻不吃，我们买了几块蛋糕。还好姐姐拿的有一大包饼干，我早晨在家煮的10个鸡蛋，小崔把车开到树荫下，趁着凉快的地方就着凉水，大家分分凑合着吃了一个午餐。

　　折回园去上称分装完杏，每袋十斤。我体验一天，感觉是这力气活又晒又累！磨鞋耗油，助农做公益。打道回府，一路上小崔的电话不停，他要给各个小区的客户打电话分送。

等我们到许昌已经晚上快8点了。路上，我的手机微信响起，我的好朋友安淑平姐姐太暖心，她竟然自己悄悄的在家给我们一车人烙好了菜馍，熬了一大锅鸡蛋絮面稀饭，等着我们回来吃。小崔听到坐在后排我的电话说：“安姐太让人感动了，我哪怕少卖一袋儿杏，我也得给姐姐准备一袋。”这是以爱还爱呀。

我们洗完手吃饭。小崔麻溜的吃完饭，先走了。因为他要赶紧给市区各个小区送杏去……如果，有客户打电话他接晚了，或者没接，那他一定是在送杏或者在送杏的路上……

～2022.5.25.夜.匆草。不足之处请各位美友海涵，并提批评意见和建议，留言告知，谢谢大家！