初夏小满时，枇杷釆摘忙

山脉

周未阳光明媚，正是枇杷成熟的季节，我们逐路俱乐部骑行队一行二十五人，清晨踏着夏日的清风，你追我赶骑行在百里风光带的昌江河畔，60+公里来到浮梁峙滩的一个深山里的自然村网裆亚。前些日子由骑友念日联系的好友家采摘枇杷，一路欢歌笑语，釆摘当季的果子，即釆即食，逐路黄老板安排去农家自已动手，大大的柴火灶，由骑友天下无双大厨师掌勺大显身手，农家的土鸡，土鸭，门前河里打来的鱼，后院菜园里摘下来的土菜，还有山边上才采摘的野菜……会吃会玩的骑友们，看到农家小院，风景优美，硕果累累，就不想移步了，美女们撸起袖子加油干，摘菜的摘菜，釆果的釆果，忙得不可开交。好热闹，好欢快的，吃着农家最新鲜的蔬菜，对着山里放歌，快乐得象孩子一样，吃玩开心又快乐，大快吃肉，大块口喝酒。枇杷园的乡民好客，有农家特有的质朴。他们邀我们上山免费摘果尝鲜，口称，自家种的果子，你能吃它多少哟！恭敬不如从命，采果禁令一解除，随行人等信手采果，尽情享用。枇杷的甜香味还真解馋，不一会儿就听到有人饱嗝不断，喜悦之情也挂上了脸蛋上。饱尝枇杷美味以后，一个问题总是萦绕在心头，百思不得其解。同一个枇杷园，一样的水土，一样的品种，一样的栽培，为什么有的枇杷蜜甜；有的甜不敌酸？请教农家，农家解释说，向阳的果树接受阳光，照射充足，光合作用充分，果实糖分积淀好，所以口感甜美。谷地或背阳的果树就没有这么幸运了，光照少，光合作用差，糖分不足，自然就酸味十足。真是天壤有别，酸甜两重天了。果园里处处传来一阵阵的惊喜声，呼叫声更是此起彼伏，一派丰收的景象。家乡的味道，快乐的味道，那也是幸福的味道！ 此时正值初夏，也到了枇杷成熟的时节。枇杷，生长在温润的南方，味道鲜美，营养丰富，受到很多人的喜爱 我看地上，不看树上。陆游也种枇杷，他说过：“枝头不怕风摇落，地上惟忧鸟啄残”。地上如果只剩下枇杷核，那就是鸟喜欢吃，说明枇杷熟。我雄赳赳气昂昂爬上树，开摘。 冬去春来，枇杷树上结满了青青的果子，像一个个害羞的小姑娘躲在“琵琶”形的绿叶之间，远远望去，碧绿一片，像是用翡翠装点起来。到了四、五月份的时候，碧绿的枇杷树上挂满了枇杷，它们犹如一盏盏金灿灿的小灯笼，夹杂在绿叶中，真像是金果压枝，灿若群星。枇杷大多像鸡蛋一样大小。枇杷先是青色的，随后才变成黄色。没有成熟的枇杷酸溜溜的，成熟了就甜津津的。有时候吃太多的枇杷，酸得牙齿都快掉了。你知道吗，枇杷虽然成熟了，但还是有点儿酸味。迫不及待地剥开它那又黄又薄的"外衣"，里面的果肉晶莹剔透，咬一口，汁水横溢，香味便溢满了嘴，有种软软甜甜的滋味， 轻轻咬一口，嗯……真好吃啊！那种宜人的清香，那种酸酸甜甜的滋味！真是无法用文字来表达，只能用自己此刻的心情来表达的！“哎呦？”原来咬到了枇杷的籽！里面的籽被一层白色的膜包在了一起！就像是几个兄弟连在一起永远都不能分离似的！ 天下无双骑友枇杷园里烹饪美食 美女高高兴兴和荣轩担当厨师的助手。 色香味俱全的长桌宴席菜单：紫苏溜达鸡酒糟河鱼红烧鸭子米粉蒸肉辣椒猪耳朵青菜四季豆杂酱花生米栀子花 冬去春来，万物复苏，在春风的吹拂下，枇杷树开花了结果了。一个个黄色的果子点缀着枇杷树，香浓的气味引得麻雀争相吃食。 北宋词人梅尧臣在《依韵和行之枇杷》中写道：“五月枇杷黄似橘，谁思荔枝同此时”，可以想象，在大片的枇杷林中，墨绿的枝叶配上黄澄澄的枇杷，那是多么明丽轻快的画面，真有馋涎欲滴之感。 每个季节都有属于它美好且独特的风景。初夏时节同满园春色相比，却也别有一番意趣。此时没有百花齐放的娇艳，却有着日渐饱满的墨绿，再加上金黄的枇杷相衬，简直就是绝佳的人间美色。 枇杷树不高，树干有碗口大，齐人的腰间就分支，树皮灰褐色，树形为冠状，枝叶茂密。枇杷叶片宽大，椭圆形，向阳面为青色，背阳面为绿色，叶背面铺满绒毛。果似枣形，金色灿灿，三五颗一簇，尤其逗人喜爱。 剥开枇杷的皮，露出了嫩黄色的果肉，枇杷肉放入口中一咬，诱人的、黄色的汁水渗出来了，让你“三步回头，口水直流。”这不是吗？有人还编了一首诗：“已熟枇杷挂枝头，抬头只见枇杷树。口水直下三千尺，一看树上已没果。”意思是已经熟了的枇杷挂满了枝头，一抬头看见枇杷树，口水流了很多，等反应过来时已经连一个果实也没有了。多有趣呀！ 枇杷的树干木质坚韧，可供制作木梳、木棒等；叶和果可以入药，有清热、润肺、化痰止咳的功效。总之，枇杷浑身上下都是宝。 刚摘下来的枇杷，蜜汁欲滴。拨开薄薄的果皮，一口塞到嘴里，一股酸酸的、又甜甜的电流瞬间麻遍了全身。让你立刻想塞下一颗。 周末一次愉快的骑行圆满结束。感谢的俱乐部老板精心的组织，感谢念日骑友热情的联系安排，感谢天下无双大厨师的精湛手艺，感谢高高兴兴和荣轩美女的辛苦帮厨。感谢一路同行的骑友们，骑友们各种果蔬大包小包的满载而归。初夏小满时，枇杷采摘忙，枇杷园里逐路影，绿黄又添彩衣身。逐路人在小满的时节里收获了满满的幸福。期待下次再约！