<p class="ql-block"> <b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>重磅来袭,经典茶王,重现江湖。</i></b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">一个茶人,心里对以往的经典总是念念不忘,在多年重复研究臻入化境,还原每一个工艺细节、配方!历史是重复的…都在学习前人的优点!说是复刻经典也好,心里有个梦想也一样,总纠结着为天下爱茶人传承一款好茶!</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">如今和经济趋势下,不管是纯料茶或整个云南,制作工艺稍微改变,茶人常说的越炒越绿…这个不代表错误,现饮新茶,所以要求高香。但在懂茶人心里知道,高温高香茶不耐存放,往后滋味会很大的改变!过多的优缺点就不直接说了,立场不同,没有对错。反正懂茶人心里都追着传统普洱茶的工艺!</b></p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>【茶王六星】</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> <b style="color:rgb(1, 1, 1);">茶基本资料</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶青年份:2022年 </b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">压制年份:2022年5月10</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">重量: 357克</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">出品方:亘古年号</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">厂方:(云南省勐海县南峤茶业有限责任公司出品(南峤茶厂)</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">生/熟:普洱茶(生茶)</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶种:云南省大叶茶种</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶树生长型态:栽培型生态茶</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶青级数:一芽两叶、一芽三叶</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">压制:机器</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">定形:石磨</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶形状:圆饼(七子饼)</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶青颜色:墨绿显毫起油</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶饼香气:深沉、原野韵香</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶区:班章五寨</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">纯料\拼配: 山头拼配</b></p> <p class="ql-block"> <b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>【茶王六星】</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> <b style="color:rgb(1, 1, 1);">感观评审</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶饼整体:传统机器模、石磨定形、</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶饼大小均匀厚实,</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">条索分明美观,茶面干净、油亮显毫。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">外型:传统七子饼</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">汤色:黄橙透亮</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">香气:馥郁山野香韵</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">口感:口感霸气厚重、霸气侧漏</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">茶叶叶底:显毫\茶底颜色均匀,叶质壮实带革质</b></p> <p class="ql-block"><b> </b><b style="color:rgb(1, 1, 1);">整体评语:</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(176, 79, 187);">传统班章口感、口感饱满韵味层次变化分明,香气四溢,口感霸气侧漏、喉韵深广,韵香持久,苦而能化,回甘甜润,茶面条索分明起油光,白毫显面,茶汤黄橙透亮,汤感厚重。整体茶底颜色尚均匀,叶质壮实,体现班章霸气淋漓尽致!</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">审评日期:2022年5月20日</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">审评人:陈文海</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">世界茶文化交流协会副会长</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">国家级别评茶师</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">国家级别制茶师</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">审评地区:广东东莞</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">审评用茶量:8克(掰散</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">审评器具:(国家茶叶质检中心监制专业评审套具)</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">审评器具:盖碗杯(盖碗容量约为120cc)、随手泡电磁炉、玻璃公道杯、玻璃小饮杯或陶瓷小饮杯.</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);"></b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">审评泡数与时间:共冲泡3道,洗茶为8秒(进水到倒出),第一道泡水时间35秒(进水到倒出)第二泡水时间为45秒\第三泡水时间为55秒,后每一道泡水时间按此类推递增。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"><i>(注:此评审方法针对大叶种茶,因大叶种茶浸出物比较丰富,所以评审与其他茶类有所不同)</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">南峤出品</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">必属精品</b></p>