逛公园 品粤菜 快乐行

晨耕斋主-近耄许翁

<p class="ql-block"> 音 乐:快 乐 谣</p> <p class="ql-block">  疫情清零,人人高兴。星期天去“庐州公园”逛一逛。那里可是健身锻炼的好去处,走走路,看看景,顺便聚个餐吃个饭,痛痛快快潇潇洒洒走一回。</p> <p class="ql-block">  在庐州公园里,我惊喜的看到一处改建的“婚礼公园"。在一片大草坪上非常显眼的是个“婚礼堂",在阳光下熠熠生辉。精制的小品雕塑寓意着婚姻的幸福美福。草坪入口处,一群吹着喇叭的迎宾快乐天使雕塑群,给人以恢谐、幽默、喜庆和欢乐。</p> <p class="ql-block">  “ 婚礼堂"酷似教堂式的打扮别有风趣。</p> <p class="ql-block">  高大、豪华、气派的婚礼堂,整洁的座椅,独特的公园氛围,把隆重的婚礼更提升了档次。</p> <p class="ql-block">  从“庐州公园"出来,我们到“金四季"海鲜酒家用餐。这是广东珠海希尔顿欢朋酒店在合肥屯溪路开的“金四季″海鲜酒家,把精品粤菜火锅带到合肥,同时还可享受到港式早茶的乐趣。</p> <p class="ql-block">  一进门就能看到巨型水簇箱里鲜活的海产品琳琅满目,生猛海鲜还在那里游动。</p> <p class="ql-block">  忙禄的大厨在那里认真的操作,美味佳肴不断的从他们的手中和盘托出,呈现在每个餐桌上。</p> <p class="ql-block">  偌大的餐厅里布滿了大桌、小桌,宾客满堂,疫情之下人们渴求美食的欲望丝毫不减。幸好合肥抓的紧近期无警讯。</p> <p class="ql-block">  我们点了道“铁观音"茶。在客服人员的精心料理下,从浸泡、出汁、上杯,闻一闻那“铁观音"特有的兰香味,呷一口含在嘴里那绵甜味,滋口润喉,苦于中午空腹不敢多喝生怕茶醉人。</p> <p class="ql-block">  小孙女最喜爱的“网红外星人包"一端上来,她就兴高彩烈的开始品尝。</p> <p class="ql-block">  我们一边喝看茶水,一边品尝端上桌的各种茶点。“海皇鲜虾腐皮卷"鲜嫩脆爽入口酥软。“脆虾红米肠″虾味十足,料足味美,嫩爽可口。</p> <p class="ql-block">  “燕液虾饺皇"刚蒸熟端上桌时,薄薄的面皮半透明状,粉红色的虾仁隐隐可见,嚼在嘴里鲜嫩可口,可称为上乘之品。</p> <p class="ql-block">  “金针菇玉米饺"以菜蔬和玉米作馅,使荤素搭配营养均衡,不油不腻。</p> <p class="ql-block">  一盘 “百味酱皇蒸凤爪"。那松软的凤爪,酱味浓郁,入口味重,骨肉分离,真是一道下酒的好菜。</p> <p class="ql-block">  上一盆“干贝鲜虾粥",既味道鲜美,又爽口沁心,既解渴还能填饱肚子。</p> <p class="ql-block">  “马来沙嗲金钱肚"是道港式菜,看起诱人,尝起味美,比涮麻辣火锅胜多了。</p> <p class="ql-block">  我们当地吃惯了米粉渣排骨,但吃了“豉汁蒸鲜排骨",你会觉得别有一番风味,浓浓的豆豉香味包裹看排骨,嚼在嘴里豆豉味强过排骨。还有那荔浦芋头也随之占光。</p> <p class="ql-block">  一大份”水煮牛肉",辣红色艳,红油浮面。捞起牛肉片一尝,既鲜辣又嫩滑,不老不柴,入口味重鲜美,大厨技艺确实不错。</p> <p class="ql-block">  一份“白切文昌鸡",肉嫩色清,蘸上料汁,入口即烂,大家都夸好吃。</p> <p class="ql-block">  吃了许多次“肉沫茄子”,第一次吃“咸鱼茄子煲",把咸鱼剁成沫与茄条烹炒,咸鱼沫的重味在咀嚼时溢出,混杂在茄肉中,又是一种新的体验。干炒河粉还是家常老味道。</p> <p class="ql-block">  去公园游玩,观赏美景;去酒家品着茶,吃着点心,喝着粥,尝着美味菜肴,又是一个快乐的星期天。</p>