<p class="ql-block"> 拜读韩老师《槐花飘香》一文，竟也想起家乡村子里房前屋后、街前岸边的槐花树也有很多。春夏之交，槐花飘香，雪白透绿，由此扮靓的家乡的确很美！</p><p class="ql-block"> 每逢这时，从城里边、从矿区循香而来的人们就会爬上村子里的槐树采摘槐花，据说回去可以做成餐桌上的美味。我小时候，家里常常闹粮荒。母亲说“糠菜半年余粮”。于是，每年初夏到来的这个时候，母亲就去街上采摘槐花，回家做槐花圪垒，蒸槐花干粮。那时候只是充饥，没更多顾及其味道。却不知韩老师文所列槐花的烹调品类竟然是有这么多！</p><p class="ql-block"> 小时候也就在这个时候，曾见过蜜蜂采花酿蜜，可想槐花蜜也很美味。</p><p class="ql-block"> 人类从大自然走来。家乡的槐花树和老榆树、杨树、柳树、黄芽树等等，都应感恩为“母亲树”。其花、叶，甚至是她的皮、她的根等就像母亲的乳汁，多少年来，不知让多少饥人度过了灾荒，的以“繁衍生息”。如今以槐花为食者的确少了，但如果受之启发，说不定真可以拓展槐花的经济、文化价值。</p><p class="ql-block"> 槐花飘零，大自然的规律，让它去哪了？成了农家土地的肥料，还是？但我知花之飘过之后，接着就是槐树上长出来的豆角，嫩时也会是盘中之餐，但更多的变老成为种子，也有人采集卖钱。槐豆的使命主要是孕育新的“”生命”，很有意思。</p><p class="ql-block"> “槐木割圪洞，合适又对缝”。村上老人们的这句话，是说槐树的木质很好，可以打制出不少实用、美观的家具……我家过去有两个圪洞，父母在世时，主要是用做存放粮食和粗糠，其中一个就是槐木做的，听说是当年土改时政府分给的。</p><p class="ql-block"> 感恩槐树，感恩家乡！</p>