偶遇指食 黔东南黄岗侗寨

老牛

<p class="ql-block">偶遇指食(手抓饭),这种民俗饮食文化,不仅仅是感动,而又特别令人感悟,最让人回味的事。</p><p class="ql-block">过去的数年里,自己依然热衷于社会民俗人文的拍摄,而最最难忘的是2015年11月下旬,随老龄摄影团到黔东南采风,那天在雨雾蒙蒙中,来到了黎平黄岗侗寨。</p> <p class="ql-block">狭长的山间谷地中一条小溪穿寨而过,村民们沿溪而居,道路两旁是错落有致的吊脚楼。炊烟袅袅中,原汁原味的传统古村落就静静地伫立在这里。</p> <p class="ql-block">中午时分,村里的人们慢慢地</p><p class="ql-block">在聚集,</p><p class="ql-block">看到地上刚刚铺设的木板条……</p><p class="ql-block">影友们拢上来。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">“别踩木板!”</p><p class="ql-block">一旁大声的提醒:</p><p class="ql-block">“那是吃饭的!”</p><p class="ql-block">吃饭?……</p><p class="ql-block">大家望着地下,不解。</p> <p class="ql-block">一会儿看到了,</p><p class="ql-block">乡亲们围着铺在泥巴地上的</p><p class="ql-block">长条木板,</p><p class="ql-block">大家都蹲在地上。</p> <p class="ql-block">用手抓着塑料袋里的米团饭,</p><p class="ql-block">除了地上的菜碗,</p><p class="ql-block">没有吃饭的碗。</p> <p class="ql-block">这里都是妇女和娃娃们,</p><p class="ql-block">这对于娃娃们是不是</p><p class="ql-block">一顿渴望的美食啊。</p> <p class="ql-block">红白喜事,</p><p class="ql-block">请客吃席,</p><p class="ql-block">民俗民风。</p> <p class="ql-block">乡里乡亲,</p><p class="ql-block">和睦交融,</p><p class="ql-block">感人难忘。</p> <p class="ql-block">但是在这样大山深处的</p><p class="ql-block">自然生存环境和</p><p class="ql-block">传统的生活习俗下,</p><p class="ql-block">不禁令人感触至深啊 ……</p> <p class="ql-block">路旁小河缓缓而流,</p><p class="ql-block">乡亲们聚精会神在吃席,</p><p class="ql-block">好像后边没有这些外乡来客。</p> <p class="ql-block">娃儿</p><p class="ql-block">令人难忘的眼神…</p><p class="ql-block">瞬间的对目</p> <p class="ql-block">一条村路穿街而过,</p><p class="ql-block">一条长板铺地当桌。</p> <p class="ql-block">一条小河洗刷菜碗,</p><p class="ql-block">一只手来抓饭而食 ……</p> <p class="ql-block">相对黔东南此行一周中,去的景点,大多是带有表演展示的成分,</p> <p class="ql-block">而这是唯一的一个</p><p class="ql-block">原汁原味的自然</p><p class="ql-block">古朴民俗,</p><p class="ql-block">我们偶然遇到了。</p> <p class="ql-block">如何理解:</p><p class="ql-block">体验原汁原味呢?</p><p class="ql-block">希望未来的梦</p><p class="ql-block">不仅仅是这样吧。</p> <p class="ql-block">如何解读:</p><p class="ql-block">提高生活质量呢?</p><p class="ql-block">期望大山的乡亲们</p><p class="ql-block">健康富足吧</p> <p class="ql-block">时值11月份,苗年。</p><p class="ql-block">又是年关将至,</p> <p class="ql-block">大都市的朋友们,</p><p class="ql-block">咱们的总结,咋写呢,</p><p class="ql-block">咱们的年夜饭,咋过呢 ……</p> <p class="ql-block">拍摄交流:这种人文环境纪实性很强,用“发现”的眼光,迅速观察抓拍。 </p> <p class="ql-block">广角反映现场环境,特写表达人物细节。多换几个机位,从不同视角拍出自己的感受最重要。</p> <p class="ql-block">后期这种人文民俗不调整了,保持原汁原味现场氛围。</p> <p class="ql-block">本篇文字原写于2015年11月,苗年</p> <p class="ql-block">防疫宅家,整理图片。报载,要如期打赢精准脱贫攻坚战,故想起2015年11月的一次摄影釆风后的难忘图文,现将原文原图编辑入篇。</p> <p class="ql-block">2015年11月下旬,自己随老龄摄影团二十余人,赴贵州黔东南苗年采风,当地拍摄行程七日,行车途中,吟作一首:</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">夜宿千户万家灯火,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">晨熙山寨云中苗岭。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">苗年姑妈艳丽盛装,浩浩荡荡喜回娘家。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">雷山斗牛场场精彩,拦路敬酒苗歌声声。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">雨中黄岗长桌席宴,小黄侗族大歌壮观。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">鸣枪迎客芭沙部落,肇兴鼓楼堂安田园。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">丹寨石桥非遗土纸,巧妇妙手鸟笼天下。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">红豆古杉相思银潭,小七孔区荔波叠泉。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">民俗风情原生态景,多彩贵州不虚此行。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">老龄你我六七八十,山路崎驱冬雨奔波。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">不畏艰辛图在何方?情系摄影老有所乐!</p>