<p class="ql-block"> 朋友圈里当年的室友发了一张她现在工作单位的食堂菜单，竟钩起了四十年前的记忆……</p><p class="ql-block"> 大如拇指盖的青豆米炒肉沫，盐煎肉，麻辣兔丁，凉拌凤尾，甜烧白，嵌有花椒的炸方块，……三食堂打饭的情景一一浮现了……</p><p class="ql-block"> 现在想来，年轻时能在天府之国的成都呆上四年，真是命运对我的眷顾，尽管那时有许多的选择。从小就好吃的我，那四年里的确是大饱了口福的。</p><p class="ql-block"> 对我来说，那时期学校食堂里的饭菜已经很不错了，而九眼桥边的三合泥，盐市口、东风路上的钟水饺🥟，酸辣粉……，价廉味美，让穷学生的我着实大快朵颐……</p><p class="ql-block"> 当年，我的很多同学都在吐槽食堂的饭菜，而我却觉得非常好吃，奇怪不？</p><p class="ql-block"> 几十年过去了，那些美味的食物依然让我想念。去成都时也寻过。现在的成都，好吃的东西多得不得了了，但当年我记忆中的有些吃食却再难寻觅，比如，九眼桥边只有傍晚才开张的那种三合泥，那味儿……</p>