彩云南·古树茶·野生菌·精品咖啡·茶马古道·茶山人家·咖啡庄园·浪漫故事……

老班长

<p class="ql-block" style="text-align:center;">双江凤庆千年古茶树</p><p class="ql-block">天高云淡、人文荟萃、生物宝库的多彩​云南,高山、峡谷、坝子,溪流、湖海、森林,城市、集镇、村寨,日间沐阳光,夜来风雨声,处处闻啼鸟,景色美如画,是真正的人间仙境,是忙碌疲困者的康养目的地。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">生​活在云南,自然选择慢生活。</p><p class="ql-block">云南是茶叶的发源地,神农发现茶叶是解毒药,尤其是北方牧民发现云南茶叶煮着吃可解肉食的油腻。盛唐时期,云南茶叶就成为贡品,制茶工艺就十分独特。云南山茶科品种多,可以吃的大叶种茶叶放置久了更加醇甘。</p><p class="ql-block">咖啡传到云南,从芝麻咖啡到大粒咖啡长势都很好,经过精品选育,目前全国咖啡总量的百分之九十五产自云南。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">茶叶和咖啡的植株、花果都很美观,其产地更是多民族风情,风调雨顺,被人们称为“绿海明珠”、“浪漫之地”、“宜居之所” 。诸葛亮南征,忽必烈西征,许多人留下和原住民一起生活,一辈子就选择一座茶山,选择一个咖啡庄园作为事业。滇西南人以茶马古道通商,依山傍水生活,田园牧歌,丰衣足食……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">选择慢生活,到云南来。</p><p class="ql-block">这里的空气、山水、风光、淳朴的人文自然环境一定会让你放慢脚步。古茶树的年轮一定会让你益智,明白什么是“茶寿延年”。一壶茶可以泡两天还有滋有味,一杯铁红透明回味无穷的古树茶,一定让你对宇宙自然心存感激,心生敬畏。和什么人一起品古茶论未来,与什么人一起从苦香甘醇的精品咖啡中聊了生死断轮回,让时间不再流动,照见五蕴皆空……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">大叶茶树种云南特有</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">独具储存药用价值,回味茶马古道历史文化的沉淀又是一种附加价值。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">咖啡、野生菌、各种奇珍异果在云南都是精品。这里没有听说过大饥荒、大瘟疫,天人合一,宇宙自然的馈赠,让人处处置身于天堂……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">高架采茶</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">野生古茶园</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">春茶</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">体验一下</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">把要收藏的记忆都装进去……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">茶山人家的生活智慧</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">猜猜茶山人家这个作什么用?</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">茶山人家的后院点缀</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">传统制茶</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">贡茶税</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">商品交易</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">贡茶制作</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">饼茶打包</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">七饼为一小件</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">俗称七子饼</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">茶文化博物馆</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">精品咖啡庄园</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">咖啡花呈白色串在枝条上,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">果实从绿色再变成成熟的紫红色。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">许多人称云南咖啡为小粒咖啡,其实在瑞丽植物园里最小粒的咖啡叫芝麻咖啡,这个精品咖啡应该是中粒的品种。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">怒江大峡谷的精品咖啡</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">不加糖、奶的原味咖啡才对身体好。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">火塘边生长的菌子(鸡枞)</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">鸡枞为野生菌珍品</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">无毒。可炒、炖、炸,鸡肉的鲜香味。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">鸡枞下面是蚂蚁🐜窝</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">蚂蚁🐜窝大产得多</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">只要不把窝毁坏,年年会生长</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">蚂蚁巢中间是蚂蚁王的房间</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">蚂蚁王称“鸡枞老娘”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">野生牛肝菌的一种</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">有毒,神经毒,眼睛产生幻觉</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">产在趴地松林腐植草丛中</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">干炒,香脆,爽口</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">谷熟菌</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">无毒</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">炒、炖、鲜香美味</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">长在阳光照射的矮草丛中</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">青头菌</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">无毒</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">炒、炖、鲜香爽口</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">长在干净的坡底上</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">这叫羊肚菌</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">营养丰富</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">炖,美味,鲜香</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">这是松露菌</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">无毒</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">特殊香味</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">长在干净疏松的地下15公分左右</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">猪能识别气味</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">猪🐷在前面拱,人在后面捡</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">故又叫“猪拱菌”</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">乔木普洱茶可以收藏</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">收藏过程就是淳化自然发酵过程</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">适合的环境可收藏几十年</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">像存粮食但不会长虫</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">能减脂防疫</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">更能收藏美好生活</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">咖啡豆</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">果皮是甜的,可做成果皮茶</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">有水洗豆,有日晒豆</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">发酵和烘焙决定其风味口感</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">减脂 利尿 提神 强动力</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">预防糖尿病及心脑血管疾病</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">世界上公认的健康饮品</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">熟豆不能储存</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">订制不要超过60天的量</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">选择纯咖啡,精品咖啡</p>